Nyår på restaurangi Stockholm Sida 3

Nyår på restaurang
i Stockholm Sida 3

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2025/2026
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.


stad...


Hotel Kung Carl

Birger Jarlsgatan 21

111 45 Stockholm

1.3km

Hotel Kung Carl osoite

17:00-01:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton med nyårsmiddag på Hotel Kung Carl i Stockholm 31 december 2024 från

895Kr


På nyårsafton erbjuder Hotel Kung Carl två sittningar.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 17.00 och 17.45 och inkluderar en 3-rätters middag med kaffe för 895 kr per person (vegetarisk meny 795 kr per person).

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 20.00 och 21.30 och inkluderar en 4-rätters middag med kaffe för 1195 kr per person (vegetarisk meny 1095 kr per person).


Nyår första sittningen Meny

895Kr


Löjrom, mandelpotatiscréme & gräslök

Helstekt oxfilé, tryffelsås, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation av hallon

Macaron & kaffe


Vegetarisk meny

795Kr


Tångcaviar, mandelpotatiscréme & gräslök

Halstrad king oyster, tryffel, svampbuljong, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation av hallon

Macaron & kaffe



Nyår 2024/2025 andra sittningen meny

1195Kr


Löjrom, mandelpotatiscréme & gräslök

Halv hummer, hummermajonnäs, saffranspicklad fänkål & örtsallad

Helstekt oxfilé, tryffelsås, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation på hallon

Macaron & kaffe



Vegetarisk meny

1095Kr


Tångcaviar, mandelpotatiscréme & gräslök

Rödbetscarpaccio, chévre, spenat & pinjenötter

Halstrad king oyster, tryffel, svampbuljong, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation på hallon

Macaron & kaffe

Fotografiska

Stadsgården 22

116 45 Stockholm

1.1km

Fotografiska osoite

11:00-02:00

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 på Fotografiska Stockholm från

595Kr


Brunch på Nyårsafton 31 december 2024 kl 11.00-16.00

595Kr

Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med en underbar dessertbuffé från vårt alldeles egna konditori.


Nyårsdagsbrunch 1 januari 2025 kl 11-19

595Kr


Nyårsmiddag 31 december 2024 kl. 18.30-02.00

1895Kr

Dryckespaket till middagen ingår, samt kaffe/te efter maten.

Som middagsgäst är du självklart välkommen att efter avslutad middag stanna kvar för fortsatt fest och skål vid tolvslaget.


NYÅRSMIDDAG 2024 MENY


Bovetekrustad

Rökt havregurt, salt citron

och tångkaviar


Buckwheat crusted

Smoked oat curd, salty lemon

and seaweed caviar


Falsk anklever

Brioche, äpple och tryffel


False duck liver

Brioche, apple and truffle


Sotad havskräfta

Morot, havtornssirap

och puffat bovete


Smoked lobster

Carrot, sea buckthorn syrup

and puffed buckwheat


Confiterad pumpa

Picklad svamp, grillad majonnäs

och pumpakrisp


Confit pumpkin

Pickled mushrooms, grilled mayonnaise

and pumpkin crisps


Surdegsbröd och kärnat smör

Sourdough bread and butter


Munka Ljungby anka

Syltad grön tomat, potatisoch jordärtskocksterrine


Munka Ljungby duck

Pickled green tomato, potato

and artichoke terrine


Bakad chokladkräm

Karamelliserade inlagda plommon

och kärnmjölksglass


Baked chocolate cream

Caramelized pickled plums


Kaffegodis

Coffee candy

and buttermilk ice cream

Boka bord

Stallmästaregarden

Stallmästaregarden

Stallmästaregården

113 47 Stockholm

3.3km

Stallmästaregarden osoite

17:00-23:00

1695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Stallmästaregården i Stockholm 31 december 2024

1695Kr


Välkomna det nya året och njut av en femrätters middag på Stallmästaregården. Ni kommer att erbjudas ett glas champagne som en välkomstdrink vid ankomsten.


MENY


Amuse-bouche


Toast skagen

Creamy shrimp toast


Västerbottenpaj med lingon och smetana

Västerbotten pie with lingon berries and Smetana


Lufttorkad oxe med kavring och toppad med pepparotskräm

Air dried ox with sweet rye bread and topped with horseradish cream


Förrätt/starter


Halstrade pilgrimsmusslor med gulbetsspuré, citronpicklad gurka, skummad vitvinssås och rökt

smör

Broiled scallops with yellow beet purée, lemon pickled cucumbers, foamed white wine sauce and smoked butter


Eller/or


Råbiff på oxfilé med tryffelmajonnäs och rostad lök

Steak tartar made with fillet of beef with truffle mayonnaise and roasted onion


Varmrätt/main course


Smörstekt kolja toppad med hummerkött, serveras med pressad potatis, spenat, sockerärtor och

skummad hummerssås

Butter fried haddock topped with lobster meat, served with pressed potatoes, spinach, sweet peas and foamed lobster sauce


Eller/or


Oxfilé toppad med halstrad anklever, krispig grönkål, friterad rosmarin, rostad tomat, frasiga

kroketter och grönpepparsås

Fillet of beef topped with seared duck liver, crispy green cabbage, fried rosemary, roasted tomato, crusty croquettes and green pepper sauce


Dessert/ dessert


Vitchokladkupol med hallonmousse, färska bär, toppad med blommor och guldflingor

White chocolate dome with raspberry mouse, fresh berries, topped with flowers and gold flakes


Tryffel


Ett glas champagne vid ankomst

one glass of champagne at arrival

Restaurang Riche

Restaurang Riche

Birger Jarlsgatan 4

114 34 Stockholm

976m

Restaurang Riche osoite

22:00-02:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfest i stora baren på Riche i Stockholm med DJ Louise Wennberg på nyårsafton 31 december 2024 kl 22-02.

Välkommen på nyårsfest i stora baren. Som så många år tidigare kommer Louise Wennberg till oss för att spela sköna toner till nyårsfirandet.

Louise har spelat runt om i Stockholm i över 10 år, och som stammis på Riche säger hon att ”spelningarna på nyårsafton i stora baren bland det bästa jag vet.”

Som alltid kommer det bjudas på blandad musik från Rnb och hiphop till afrobeat, reggae, dancehall, funk och disco – med fokus på good vibes.

Trattorian

Norr Mälarstrand Kajplats 464

112 20 Stockholm

1.6km

Trattorian osoite

17:00-00:30

985Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm 31 december 2024

985Kr

Vinpaket

545Kr


NYÅRSMENY


PANE

Focaccia med havssalt & tryffel, olivolja från Lucca


BURRATA ALL’ARAGOSTA

Burrata di pugliese, hummer, vanilolja,

syrlig picadilly tomat, dragon & fänkål


FILLETTO DI IPPOGLOSSO

Glödbakad hälleflundra, citrusglaserade jordärtskockor, ”SUGO ALLO SPUMANTE” & Italiensk vintertryffel


ELLER


ENTRECÔTE DI VITELLO

Kolgrillad kalventrcote, marsala glaserade jordärtskockor, cipolle borretane & Italiensk vintertryffel

*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 36 mån


TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

Vispad pistagemascarpone, hallonkompott, amaretto-espressokex & karameliserad pistage

Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden

Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden

Gröna gången 1

111 86 Stockholm

931m

Hotel Skeppsholmen Restaurang Långa Raden osoite

17:00-23:00

1255Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Hotel Skeppsholmen i Stockholm på nyårsfaton den 31 december 2024

1255Kr

Dryckespaketet

895Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Kanapéer

Kalixlöjrom, syrad grädde

vendace roe, smetana


&


Syltad svamp, Almnäs tegel

Pickled mushrooms, Almnäs tegel


Förrätt

Hummer med tomatterrine, citronkräm, basilika och rostade pinjekärnor

Lobster with tomato terrine lemon cream, basil and roasted pine nuts


Huvudrätt

Smörstekt torskrygg med mussel- och champagnesås, persiljebakad svartrot och

stekt svamp

Steamed loin of cod with mussel and champagne sauce, parsley baked salsify and

mushrooms


Efterrätt

Mjölkchokladparfait smaksatt med rostade hasselnötter, hallonkräm, färska hallon

och mjuk apelsinkaka

Milk chocolate parfait with hazelnuts, raspberry cream, fresh raspberries and soft

orange cake

Clarion Hotel Amaranten

Clarion Hotel Amaranten

Kungsholmsgatan 31

112 27 Stockholm

1.6km

Clarion Hotel Amaranten osoite

3190Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm med en lyxig 4-rätters nyårsmiddag, bubbel, övernattning & frukost per natt

3190Kr


I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.


NYÅRSMENY


Champagne & Amuse bouche


Förrätt: Hjorttartar med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad


Soppa: Krämig hummersoppa med cognac, halstrad kammussla, kavringskrisp och picklad röd chili


Huvudrätt: Smördegsinbakad oxfilé med rökt sidfläsk, haricots verts, mandelpotatispuré med västerbottenost och svart tryffelsky


Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse


VEGETARISK NYÅRSMENY


Champagne & Amuse bouche


Förrätt: Tartar på aubergine med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad


Soppa: Krämig rotsellerisoppa med svart tryffel, äpple, valnötter och picklad röd chili


Huvudrätt: Smördegsinbakad juicy marble med haricots verts, rödvinssky och mandelpotatispuré med västerbottenost


Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse

Boka bord

The Market Scandic Continental

The Market Scandic Continental

Vasagatan 22

111 20 Stockholm

943m

The Market Scandic Continental osoite

925Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsbuffé på Scandic Continental Stockholm 31 december 2024

925Kr


Vi bjuder in till ett sprakande Nyårsfirande! Fira in det nya året med fantastisk mat och dryck.

The Markets Nyårsmeny serveras som buffé och har något för alla.


NYÅRSMENY 2024/2025


Förrätter


Ostron, musslor, räkor, pilgrimmusslor, skagen roll, ceviche, bif tataki, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpaj, ost & chark


Huvudrätter


Oxfilé

Halstrad lax

Rotisserikyckling

Hummersoppa

Grillade grönsaker

Bakad spetslål med tofu och chili

Potatisgratäng, rostad potatis,

Salladsbuffe


Dessert


Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat


Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstårta

Cheesecake, minimarängpaj

Päron med chevré sno, dessertost med tillbehör

Strandvägen 1

Strandvägen 1

114 51 Stockholm

924m

Strandvägen 1 osoite

11:30-03:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag a la carte på på Strandvägen 1 i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 11.30-03.00.

Boka Nyårsmiddag

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate

Kabinvägen 3

190 60 Stockholm-Arlanda

841m

Radisson Blu Arlandia Hotel Restaurang The Gate osoite

1977Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt

1977Kr


Följande ingår i erbjudandet:

Husdjursvänligt rum med högst två husdjur per rum

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Tillgång till gym, pool och bastu


Välj om du vill äta nyårsmiddag i restaurangen eller stanna på rummet och beställa rumsservice.

Boka bord


Bruncher.se