Nyår på restaurang
i Hisingen, Göteborg

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg med 4-rätters nyårsmeny på Hotel Riverton 31 december 2025 med ankomst från 19:30-21:00 från

1325Kr

Restaurangen har stora panoramafönster mot vattnet som ramar in kvällen med en unik inramning av Göteborgs hamninlopp. Här inleds nyårsafton med mingel, snittar och ett glas champagne som sätter tonen för firandet. Därefter serveras en välkomponerad förrätt och varmrätt vid bordet, innan middagen avrundas med en läcker dessertbuffé fylld av söta frestelser. Start kl. 19:30 och sista ankomsttid kl. 21:00.

NYÅRSMENY

SNACKS

Tarlett – västerbottenost - Kalix löjrom

Tarlett – västerbotten cheese - Kalix vendace roe

Avocadotartar - Labneh-crème - honung

Avocado tartare - Labneh-crème - honey

FÖRRÄTT / STARTER

Sotad tonfisk - lime - ingefära glace - sojabönscréme med miso -

grapefrukt - chilicrisp

Smoked tuna - lime - ginger glace - soybean crème with miso -

grapefruit - chili chrisp

VARMRÄTT / MAIN COURSE

Örtstekt kalvfilé - svart vitlök - jordärtskocka - potatis - rotselleri

terrine - äppelgelé - konjakssky

Herb-crusted veal fillet - black garlic - artichoke - potato - celery root

terrine - apple jelly - cognac sauce

DESSERT BUFFÉ / DESSERT BUFFET

Sesam & Yuzu tarte

Mörk chokladmousse med whiskey

Dark chocolate mousse with whiskey

Mascarpone gratinerade hallon

Mascarpone-gratinated raspberries

Crème brûlée

Kokos Pavlova blåbär & citron

Coconut Pavlova with blueberries and lemon

Se brunchmeny >>

Nyårsafton på Sjömagasinet i Göteborg 5-rätters nyårsmeny 31 december 2025 kl 16-23

1595Kr

Vinpaket

1495Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Marinerade ostron Gillardeau No6

Tattinger Brut Reserve NV

***

Ankleverterrine med fikonravioli, provencalsk

tapenade

Pinot Gris Altenberg de Bergheim 2012,

Gustave Lorentz

***

Sotad havskräftstjärt med svartrotspuré, rostad

svartrot, dragon & confiterad citroncréme

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Halstrad piggvarsfilé med potatiscréme i spräckt

champagnesås med tre slags rom

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Oxfilé ”Oscar”, hummerstjärt med haricot verts,

tärnad tomat, dragon & portvinssås

Beaune 1:er Cru Celebration 2018,

Maison Louise Jadot

***

Bisquit Opera med chokladganache

& moccachinoglass

Quinta do Vallado, Tawny 10 years

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton, ett glas champagne vid tolvslaget, spaentre och övernattning på Radisson Blu Riverside Hotel per natt för 2 personer

4380Kr

Följande ingår i erbjudandet:

En övernattning i standarddubbelrum

Femrätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton 31/12 2025 kl 18.00-20.30 eller 21.00-23.30

Välsmakande superfrukostbuffé

Garanterad plats på takterrassen med ett glas champagne vid tolvslaget

Åtkomst till wellnessområdet (i mån av plats)

Sen utcheckning fram till kl. 14.00 på nyårsdagen

NYÅRSMENY 2026

BLEAK ROE TOAST

Bleak roe, butter-fried brioche, crème fraîche, pickled red onion

SCALLOP

Seared scallop, cauliflower purée, hazelnuts, browned butter

COD LOIN

Cod loin, beetroot cream, citrus beurre blanc, trout roe

BEEF TENDERLOIN

Beef tenderloin, potato gratin, celeriac purée, asparagus, red wine sauce

WHITE CHOCOLATE MOUSSE

White chocolate mousse, passion fruit, candied pistachios

Fira in det nya året med en elegant, smakrik och gnistrande kväll med ett exklusivt nyårspaket. Inta en femrättersmiddag på restaurang Cuckoo’s Nest precis vid kajkanten, och ring in det nya året vid midnatt på takterrassen med champagne och fantastisk utsikt över älven, stadens silhuett och alla fyrverkerier. Mellan festligheterna kan du koppla av i wellnessområdet på 11:e våningen med spa, pooler och bastu. På nyårsdagen njuter du av en väl tilltagen frukostbuffé och har sen utcheckning fram till kl. 14.00.

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårslunch Burger style på Corner från

245Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårsmiddag på Corner

995Kr

Nyårspaket 2025/2026 i Göteborg på Clarion Hotel The Pier med ett glas bubbel, övernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt

2490Kr

Checka in och börja kvällen på bästa sätt – skåla in det nya året med ett glas bubbel på Rooftop och njut av GP:s fyrverkerier 17:00 från första parkett. Därefter kan ni ge er av mot kvällens festligheter, för att sedan återvända till en fluffig hotellsäng. På morgonen väntar en härlig frukostbuffé och sen utcheckning.

Nyårspaket 2025/2026 på Clarion Hotel Draken i Göteborg: En komplett nyårsupplevelse med hotellövernattning, 4-rätters middag med vinpaket, champagne och nyårsfest 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

5280Kr

Kan avbokas kostnadsfritt senast 7 dagar före ankomst. Begränsat antal platser.

Nyårspaketet innehåller

Övernattning i vald rumskategori

4-rätters middag med vinpaket i Restaurang Vågen (Alkoholfritt alternativ finns)

Tolvslaget på våning 32 med magisk utsikt inkl. ett glas champagne (Alkoholfritt alternativ finns)

Nyårsfest på våning 32

Frukost

4-RÄTTERS NYÅRSMENY:

Er nyårssupé startar mellan 19:00-20:45 och vi placerar er på den önskade tiden i mån av plats.

FÖRRÄTT

Smördegsflarn med lök stekt i Sherry, luftig havgus, rostad mandel & plockad timjan

FÖRRÄTT

Gravad hälleflundra med kräftemulsion, dillrimmad gurka, blekselleri & skaldjurskrokett

Vegetariskt alternativ: Gravad pumpa med svampkrokett, salsa verde & svampemulsion

VARMRÄTT

Rödvinskokt oxkind med sotad lök, picklad lök, potatispuré med tryffel & rödvinssås

Vegetariskt alternativ: Confiterad- & ostfylld svamp med linsragu, vegetarisk rödvinssås, sotad lök, picklad lök & potatispuré med tryffel

DESSERT

Passionsfruktsbavaroise med dulcekräm, liten chokladbrownie, rostad vitchoklad & hallonkräm

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Home Hotel Odin: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1967Kr

Home Hotel Odin ligger 5 minuters promenad från Göteborg Centralstation. Nordstan, Ullevi och Trädgårdsföreningen ligger alla ett stenkast bort. Hotellet bjuder även på frukost, eftermiddagsfika och middag. Du har även tillgång till ett gym där du kan köra energirika träningspass eller varva ner i ångbastun. Kommer du med bil har hotellet ett begränsat antal parkeringsplatser inomhus.

Nyår 2025/2026 på Avenyn i Göteborg: Nyårspaket med nyårssupé i sju serveringar på nyårsafton, ett glas mousserande, övernattning och frukost på Elite Park Avenue Hotel 31/12 2025-1/1 2026 per natt för 2 personer

4363Kr

I nyårspaketet ingår

Nyårssupé i sju serveringar (exklusive dryck) på atPARK med start kl. 17.30

Ett glas mousserande innan middagen per person

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

Kvällen börjar med ett glas bubblande mousserande vin, en perfekt start på nyårsfirandet. Därefter väntar en exklusiv nyårssupé i sju serveringar på vår restaurang atPARK, där varje rätt är noggrant utvald för att ta er smakupplevelse till nya höjder. När klockan närmar sig midnatt kan ni glädja er åt att ha den bästa platsen i stan för att se stadens storslagna fyrverkerier – precis utanför. Fira tolvslaget med stil och skåla in det nya året med en fantastisk utsikt. Efter en kväll fylld av festligheter avslutas ert nyårsfirande på bästa sätt med en riklig frukostbuffé på morgonen, som ger er både energi och en smakfull start på det nya året.

Nyårspaket med en festlig 5-rätters nyårssupé och övernattning på Elite Plaza Hotel i Göteborg 31 december 2025 - 01 januari 2026 per natt för 2 personer

4012Kr

I nyårspaketet ingår

Femrätters nyårssupé (exklusive dryck) på Swea Wine & Dine på nyårsafton 31/12 2025 kl. 18.30

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

Efter att ni checkat in i ert dubbelrum väntar en fantastisk femrätters nyårssupé på Swea Wine & Dine, med start kl. 18.30. Låt er föras bort av delikata smaker och noggrant utvalda ingredienser som tillsammans ger en oförglömlig kväll. Vakna upp till det nya året med vår generösa frukostbuffé, en utsökt avslutning på er nyårshelg.

Nyår 2025/2026 i Göteborg på Posthotellet Clarion Hotel Post med 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket, underhållning och övernattning 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för 2 personer

6230Kr

I nyårspaketet ingår:

5-rättersmiddag på restaurang Norda på nyårsafton 31/12 2025

Dryckespaket

Specialkomponerad nyårscocktail efter middagen

Övernattning

Frukostbuffé

Nyårspaket 2025/2026 i Göteborg: Middag, frukost, fika & övernattning på Home Hotel Mektagonen i Göteborg per natt för två personer 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

1454Kr

Home Hotel Mektagonen är beläget i södra delen av Göteborg och har gångavstånd till Liseberg, Universeum och Scandinavium. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så allt du behöver finns nära till hands. Rummen är hemtrevliga och luftiga – de flesta rum har eget kök och vissa har egen bastu eller terrass. Gym finns i samma byggnad som hotellet och för dig som hellre tar en löptur utomhus kan du få tips på rundor i receptionen. Kommer du med bil finns parkeringsplatser på P-däck i anslutning till hotellet.

Nyårssupé på nyårsafton 2025/2026 på Kometen i Göteborg 31 december 2026

898Kr

Sittningar kl 18.00 eller 20.00.

Glas champagne

159Kr

cava eller prosecco

99Kr

Dry Martini

159Kr

MENY

Anklevertirrine med fikonmarmelade på rostat bröd

Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avokado, citron, kokt ägg och Rhode Islandsås

Pocherad rödtunga med kräfta och hummer, champagnesås, sparris och pommes duchesse

eller

Helstekt oxfilé med murkelstuvning, rödvinssås, rostad tomat och potatisgratäng

Bakad choklad med rostad vit choklad och vaniljglass

Nyår 2025/ 2025 i Göteborg: Nyårspaket med 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket, underhållning och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för två personer

4380Kr

I nyårspaketet ingår:

Hotellövernattning

Frukostbuffé

4-rättersmiddag inkl. dryckespaket på nyårsafton 31/12 2025

Underhållning

Sen utcheckning

NYÅRSMENY 2026

Första: Västkusttartelett, handskalade räkor, krabba, lagrad prästost, dillkulor, forellrom

Andra: Krämig hummersoppa, halstrad pilgrimsmussla, krondill, picklad kålrabbi, hummeraioli, surdegskrutonger

Tredje: Helstekt oxfilé, brässerad oxkind, brynt schalottenlöksky, jordärtskockpuré, rökta tomater, pommes Anna

Fjärde: Pannacotta, hjortron, vaniljmunk, citronkrasse

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg: Nyårspaket på Quality Hotel Waterfront 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3490Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bellora i Göteborg 31 december 2024 från

895Kr

Välj mellan tidig eller sen sittning:

Tidig: 17:30, 895 SEK/person

Sen: 21.00, 995 SEK/person FULLBOKAD

NYÅRSMENY 2024/2025

Råbiff på innanlår, picklade kantareller, parmesankräm, pommes allumettes

Hemmagjord tryffelravioli, brynt smör, friterad svartkål

Ryggbiff med potatisfondant, sotad silverlök, rödvinssås, basilika och salviasmör

Chokladkaka med hallon och myntakompott

Vi erbjuder både vegetariskt och laktosfritt alternativ

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Barrique i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 17.00-sent

975Kr

Vinpaket från 695kr

NYÅRSMENY 2024/2025

LÖJROMSTOAST

smörstekt brioche, smetana, hackad rödlök, gräslök, dill, citron

BARRIQUES KRÄMIGA HUMMERSOPPA

med hummer, fänkål och gräslök

CARPACCIO PÅ HÄLLEFLUNDRA

med fänkål, picklade russin, dillmajo,knaprig schalottenlök, citronvinigrette och krasse

OXFILÉ

serveras med konfiterad Karljohanssvamp, coctailtomater, glaserad silverlök, madeirasky och potatis pavé

COCONUT

chokladskal fyllt med cocospannacotta, chokladkräm, hallonsorbet, limecurd och fänkålsbakad ananas

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr

Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2024 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är mån 23 dec kl.12:00.

Nyårssupé 2024/2025

Rökt laxroulad med rostad kavring och örtsallad

Vinförslag: Baglietti Prosecco Organic

Exklusivt Vinförslag: Bollinger Special Cuvée Brut

Havskräftsoppa med cognac och kräftmousseline samt picklad fänkål

Premium Vinförslag: 2023 La Val Albariño

Exklusivt Vinförslag: 2022 Mâcon Chardonnay Jean-Marc Boillot

Kryddstekt hjortytterfilé med madeirasås, glacerad brysselkål och morot samt rosmarin- och vitrotsgratäng

Premium Vinförslag: 2022 Terre de Mistral Reserve Côtes du Rhône Organic

Exklusivt Vinförslag: 2022 Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape

Chokladgateau med cocos- och limecreme, bärkompott och krossad mandelbiskvi

Premium Vinförslag:2023 Brachetto d´Acqui Braida

Exklusivt Vinförslag: 2020 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico

Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

695Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

695Kr

kl. 12:00 – 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1895Kr

Vinpaket från

795Kr

NYÅRSMIDDAG MENY

forellrom

MED KYCKLINGGRÄDDE, KYCKLINGSKINN OCH GRÄSLÖK

sotad carpaccio

KARLJOHAN, SVAMPMAJONNÄS OCH PICKLADE KANTARELLER

caviar

GRILLAD PURJOLÖK, POTATIS OCH LIBBSTICKA

pocherad piggvar

KRABBULJONG, SENAPSFRÖ OCH ROTSELLERI

stekt oxfile

ROSCOFFLÖK, SVARTROT OCH MÄRG

granité

BERGAMOTT

mjölkchocklad

MJÖLKCHOCKLADGLASS, HALLONCURD OCH OXSALIS

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning i Göteborg på MATSMAK

599Kr

Hämta på nyårsafton 31 december 2024 mellan kl 13-16.

NYÅRSMENY 202472025

Välj Förrätt

Hummersoppa med smak av cognac

med tillhörande hummer- & havskräftsallad, serveras med vitlöksbröd

Krämig jordärtskockssoppa

serveras med vitlöksrostade krutonger, krispigt bacon och timjansolja

Välj Varmrätt

Helstekt nattbakad Kalventrecote

potatiskaka smaksatt med Västerbottenost samt tryffeldoftande rödvinssås

Skaldjursfylld Rödtunga

Serveras med champagnesås, pommes duchesse och ragu med sockerärtor, sparris och rädisor

Långbakad Rotselleri

serveras med potatiskaka, rostade hasselnötter, svartkålschips, brynt smör och örtsallad

Dessert

Vit chokladmousse

toppad med myltade hallon och rostad mandel

Glutenfri

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Götebord med femrätters nyårssupé och show på Atrium Radisson Blu Scandinavia

1250Kr

Barn upp till 12 år

525Kr

På scen står de glittrande sångerskorna Karin Funk och Linda Holberg tillsammans med pianisten Mattias Strömberg. Mellan rätterna bjuds det på allt från klassiska låtar, bombastisk filmmusik till jazziga toner. Efter middagen höjs partystämningen.

NYÅRSMENY

Aptitretare

Krabba med dill, schalottenlök och hummeremulsion

Förrätt

Löjrom från Bottenviken på smörstekt brioche med gräslök, pannacotta gjord på crème fraiche, picklad lök

Första varmrätt

Pocherad sjötungafilé med blåmusslor, spenat och en klassisk sjögräsvelouté

Andra varmrätt

Timjanrostad ryggbiff med potatis- och saltbakad rotselleriterrin, confiterad kungsmussling, schallottenlökspuré och portvinsås

Pre-dessert

Limetarte med rödbetsmaräng

Dessert

Chokladterrin med hallongelé och kanderade hasselnötter

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 från kl 20.00

1795Kr

NYÅRSMENY

5 rätter + Canapéer

Canapéer

Tartar på hälleflundra och pilgrimsmussla

samt beurre blanc på forellrom, löjrom och störrom

Piggvar i tomat- och hummerconsommé

Hjortfilé Wellington med vintertryffel samt rödvinssås

Urval av ost

Mörk chokladmousse och kräm på mjölkchoklad med havtornssorbet

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag 2024/2025 på Bryggeriet Avenyn i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00 & 21.00

798Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 31/12 2024 från

895Kr

Vi erbjuder nyårslunch & nyårssupé, öppet 13.00-17.00 & 19.00-02.00.

Dj spelar 13.00-17.00 samt 19.00-02.00.

4 rätters nyårslunch:

895Kr

Nyårssupé, 5 rätter, med tillhörande vinpaket

2695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 på Corner Göteborg nyårsafton 31 december 2024

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30.

NYÅRSMENY

Snacks

Totopops & green sauce

Memphis sushi

Rockefeller oysters

Build your own lobster roll

Lobster & crab slaw / Smoked bonemarrow / Gremolata / Brioche

Meat tray

Brisket

Korean porkbelly

Sides

Pit beans / Smashed potatoes / Mac’n’Cheese / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Alabama sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce

Dessert

Vanilla & bacon waffle

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3550Kr

Paketet inkluderar:

Del i vald rumskategori

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Underhållning: Pianist & DJ

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass