Julbord
Umeå

Ny meny för 2024 kommer snart...

Julbord i Umeå på Gotthards Krog U&Me Hotel 21 november - 22 december tisdag-lördag

650Kr

Vi tar den traditionella julegrisen och lyxar till den.

Härligt utegris från Järvtjärn ackompanjeras med kammusslor, aromatisk Gotlandstryffel från Ulla och spritade körsbär med choklad.

En julinspirerad meny i 4 serveringar

MENY

SNACKS

Krisp med dipp.

FÖRRÄTT

Halstrad pilgrimsmussla

Fermenterad äggulekräm, vintergrönsaker och björk.

VARMRÄTT

Stekt kotlett från Järvtjärns utegrisar

3 x kål, Ingrid Marie och Gotlandstryffel.

DESSERT

Choklad & körsbär

Krämig choklad, körsbärssorbet och spritade körsbär.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Julbord på Clarion Hotel Umeå 6/12-21/12/2023

550Kr

- Ett klassiskt julbord med lokal touch

- Stämningsfull musik av Johan Källbjer där klassiska jullåtar varvas med välkända hits.

- Datum: 6 dec, 7 dec, 13, dec, 14 dec, 20 dec, 21 dec 2023. Övriga datum på förfrågan.

- Pris ex. moms per person

Ny meny för 2024 kommer snart...

Julbord i Umeå på Tonka Strandgatan 4/12-23/12/2023 från

349Kr

Öppettider julbord:

6 dec – 23 dec

Onsdag – Lördag 16.00 – 22.00

Öppettider jul lunch:

4 dec- 22 dec

Måndag – Fredag 11.00 – 14.00

Priser

Lunch 349:- /person inkl kaffe

Kväll 625:- /person inkl kaffe

JULBORDSMENY

Sill

Senapssill Löksill Lime & koriandersill Havtorn & citrongrässill Löjromssill

Fisk

Kallrökt lax Varmrökt lax Gravad lax Rökt Torsk Laxterrin på färskost & örter Inkokt lax Skagenröra Gubbröra Ägghalvor med örtcrème & rom Ägghalvor med räkröra & pepparrot S

Såser & röror Äppelmos Aprikoschutney Cumberlandsås Hovmästarsås Mimosasallad Rödbetssallad Senap

Chark & grönt

Griljerad julskinka Vindelnrökt skinka Salami Tjärlknöl på älg Gris & äppelsylta Kalvsylta Ankbröst Lammterrin Lammrostbiff Kallrökt älgkorv Vår egen leverpastej med mejram & tryffel Kycklingleverterrin med körsbärskompott Västerbottenosttartlett med dill & picklad rödlök Mandelpotatisterrin Pickade rotsaker & trattkantarell Pressgurka Picklad lök Svenskt smör Flera olika sorters bröd Ostar

Småvarmt

Hemgjorda köttbullar Prinskorv Lammkorv Glaserade revbensspjäll Janssonsfrestelse Potatisgratäng Omelett med svampstuvning Stuvad kål med tryffel Brysselkål med brynt smör och tranbär Kokt potatis

Dessert & godis

Saffran & punschostkaka med grädde Sticky toffee pudding med röda vinbär Ris à la Malta Biscotti Knäck Skummtomtar Bridgeblandning Ischoklad Polkagrisar Mintkyssar Kanelmandel Vår egen kola Hemgjorda praliner Hemmbakat Sirapsfudge med pekannötter Mörk choklad fudge Kanderade mandlar Fruktfat Dadlar & fikon Blandade nötter

Jullunch på Strandgatan

Första tallriken

Varmrökt lax Gravad lax Laxterrin på färskost & örter Klassisk gubbröra Ägghalvor med örtcrème & rom Ägghalvor med räkröra & pepparrot

Andra tallriken

Hemgjorda köttbullar Prinskorv Glaserade revbensspjäll Stuvad kål med tryffel Griljerad julskinka Vår egen kalvsylta Kallrökt älgkorv Vår egen leverpastej med mejram & tryffel

Dukas upp på bordet

Janssonsfrestelse Kokt potatis Svenskt smör Flera olika sorters bröd Hovmästarsås Mimosasallad Rödbetssallad Senap Ost

Godisbord med kaffebuffé

Biscotti Knäck Skummtomtar Bridgeblandning Ischoklad Polkagrisar Kanelmandel Hemmbakat Kanderade mandlar Fruktfat Dadlar & fikon Blandade nötter mm

Ny meny för 2024 kommer snart...

Julbord på Rex Umeå Officersmässen 24 nov - 22 december 2023 från

495Kr

Jullunch

495Kr

24 November – 22 December

Barn under 12 år halva priset samtliga dagar

Servering mån-fre mellan 11.00 – 14.00

Vid ankomst bjuder vi på alkoholfri glögg och kaffe ingår till dessertbordet

Julbord: 24 November – 22 December

595 kr/person (sön–tors)

625 kr/person (fre-lör)

Barn under 12 år halva priset samtliga dagar

Servering mellan 17.00 – 22.00 mån-lör & 15.00-22.00 sön

Vid ankomst bjuder vi på alkoholfri glögg och kaffe ingår till dessertbordet

Ny meny för 2024 kommer snart...

Julbord i Umeå på Elite Hotel Mimer från

745Kr

Julbordet serveras onsdag-lördag mellan den 29 november-24 december 2023.

I priset ingår uppdukat julbord, glögg och pepparkaka.

JULBORD

745Kr

Sittning 1: kl. 16.30–18.30

Sittning 2: kl. 19.30–22.00

BARNPRIS

0-6 år: gratis, 7-12 år: 149 kr

JULBORD PÅ JULAFTON

845Kr

Sittning 1: kl. 11.30-13.30

Sittning 2: kl. 14.30-17.00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Jullunch i Umeå på Köksbaren 5-23 dec 2023 måndag-fredag 11-14.00

495Kr

Sociala jullunchen ett trevligt alternativ till det traditionella julbordet. Jullunchen serveras i tre akter vid bordet. Vi har valt ut det bästa av Julens råvaror och gjort det till vår version tillagat med massor av kärlek.

Sociala Jullunchen 495 kr

Alkoholfritt gott att dricka till inkl. kaffe 195 kr

Gott att dricka till 350 kr

Fördrink alkoholfri Glöggdrink 65 kr

MENY

Vi startar med tilltugg

Kalix löjrom med ägg och Västerbottensostcrème, potatiskrisp, gräslök

Därefter förrätter som delas på bordet

Najadlax med ingefärspicklad kålrot och currymajonnäs

Matjessill med gräddfil, kokt ägg, rödlök, gräslök, pumpernickel och brynt smör

Skagenröra med pepparrot, forellrom, dill och toast

Griljerad bogskinka från Edgården med sallad på grönkål, äpple och senapscrème

Nybakad pilsnerkavring med Västerbottensostsmör

Varmrätt

Fikonglacerade revbensspjäll från Edgården

Friterad brysselkål, potatis- och Västerbottensostpuré

Dessert

Struva med myltade hjortron och vaniljglass

Sociala Jullunchen går få vegansk eller laktovo-vegetarisk vid förbeställning!

Ny meny för 2024 kommer snart...

Julbord på IKEA Umeå 16/11-23/12/2023 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris 199:-​

Ordinarie pris: 299:-. Barn äter för 49:-.

Gäller barn t.o.m. 12 år.

​​Julbordet serveras varje dag från 16 november t.o.m. 23 december 2023.

IKEA Umeå

Måndag - Fredag: 11.00-18.30

Lördag - Söndag: 11.00-17.00

JULBORD IKEA 2023 MENY

Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.