Julbord Sida 9

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Blommenhof i Nyköping 29/11- 21/12 2024 från

459Kr

​Julbird på julafton 24 december 2024 endast för de gäster som bokat övernattningspaketet.

Lunchsittningar

Onsdag: 459 SEK

Torsdag: 459 SEK

Fredag: 459 SEK

Eftermiddagssittningar

Lördag: 659 SEK

Söndag: 559 SEK

Kvällssittningar

Tisdag: 598 SEK

Onsdag: 598 SEK

Torsdag: 598 SEK

Fredag: 699 SEK

Lördag: 699 SEK

Barnpris alla dagar:

Barn 5-14 år 275 SEK/pers

Barn 0-4 år 0 SEK

JULBORD 2024 MENY

Julbordet innehåller bland annat;

PÅ FISKSIDAN

Variation av sillsorter, lax av olika slag, ägghalvor, och goda såser. På fisksidan finns också lite vegetariskt som vår nykomling; grillad spetskål med asiatisk vinägrett toppas med rostade sesamfrön och hyvlad morot. Med mera med mera...

PÅ KÖTTSIDAN

Kallskuret av många olika slag, syltor, rödbetssallad, olika såser, korvar, patéer, och pastej. På köttsidan hittar du även årets vegetariska nykomlingar; rödbetor med smulad chevré , balsamico, rostade solrosfrön och ruccola och kikärtsallad med grönkål, chili, vitlök, citron toppas med fetaost och pumpafrön.

DESSERTBORDET

Ris á la malta, riklig variation av godis, pepparkakor, chokladkaka, chokladmousse, saffransskorpor, saffranspäron med karamelliserad vitchoklad, drömtårta med passionsfruktsfyllning, lingonpannacotta med pepparkakskross, frukt, dadlar, nötter, glögg, kaffe och kakor.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med Julshow eller Quiz i Falun på Dalasalen 28 november - 20 december 2024 kl 18.30 från

695Kr

Julbord med show på fredagar & lördagar

895Kr

Julbord med quiz på torsdagar

695Kr

Alla datum för julen på Dalasalen 2024:

Torsdag: 28/11, 5/12, 12/12, 19/12

Fredag: 29/11, 6/12, 13/12, 20/12

Lördag: 30/11, 7/12, 14/12

Övriga dagar och tider på förfrågan.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på World Trade Center WTC i Stockholm ex.moms

695Kr

Julbord serveras för sällskap från 50 personer upp till 450 20 november - 20 december 2024.

MENY

KALLA BORDET

Fänkål & äppelsill

Persilja & vitlöksill

Skagensill, Löksill, Senapssill

Ingefära & sesamsill

Marinerad tofu med whiskey

& senap

Ägghalva med sikromskräm

Västerbottenost

Gravad lax

Varmrökt lax

Kallrökt lax

Örtkryddad kalkon

Viltkorv

Griljerad julskinka

Leverpastej

Pate på bondböna med syltade

trattkantareller

Berbere rostad blomkål med

picklad lök

Harissa kryddad butternut pumpa

Potatis och rödbetsallad med

saltgurka , äpple och vinegrette

Quinoa med grönkålspesto och

krispiga grönsaker

SMÅVARMT

Prinskorv

Köttbullar (även veganska)

Fläsksida med ingefära & honung

Saffrankokt blomkål med örter

Janssons Frestelse

Rotfruktsgratäng

Kokt potatis

BRÖD

Julknäcke

Vörtbröd

Kavring

Kuvertbröd

TILLBEHÖR

Rödbetssallad

Örtkräm

Dillmajonnäs

Senapssås

Inlagd gurka

Senap

OSTAR

Sirius

Gammelknas

Körsbärmarmelad

Päron

Druvor & kex

DESSERTBORD

Knäck

Kardemummakola

Lakrits & hallonkola

Gelégodis med glögg

Tartelett med saffran

Kaffetryffel

Mint chokladbräck

Rawfoodboll med citrus

Mozartkulor

Blodapelsin marmeladgodis

Chokladpopcorn med tranbär

Wienernougat

Brända mandlar

Rocky Road Pepparkaka

Nötter

Dadlar

Fikon

Pepparkaka

Ris à la Malta

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Trelleborg på Siluett

595Kr

Julbordet drar igång den 29 november och pågår fram till den 20 december 2024.

Datum: 29-30 november, 5-7 december, 12-14 december, 19-20 december.

Vårt julbord serveras i fyra serveringar + glögg.

MENY

Husets glögg med russin, mandlar och pepparkakor

Brödkorg

Julvört, ljust bröd, hårt bröd & smör

1:a serveringen

Ägghalva med skagenröra

Gravad lax med hovmästarsås

Kallrökt lax med pepparrotskräm

4 sorters hemmagjord sill

Kokt potatis & Västerbottenost

2:a serveringen

Julskinka med skånsk senap

Julkorv

Lantpaté med bacon

Tuppköttbullar

Rödkål & Brunkål

Ankbröst med plommon, chilichutney & friterad lök

3:e serveringen

Janssons frestelse

Rimmad Torsk med brynt smör, pepparrot & grönkål

Glaserade Revben

4:e serveringen

Ostar med tillbehör

Ris à la Malta med körsbärssås

Julgodis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö 6/11/24 - 7/1/25 från

399Kr

2 rätters

399Kr

3 rätters

449Kr

JULMENY

Förrätt: Kallrökt lax med färska räkor på en botten av färsk sallad

Huvudrätt: Saftigt anklår med krispigt skinn eller glaserad fläskfilé med karamelliserad yta serveras med friterade potatisklyftor, färsk rödkålssallad och massor av sås.

Dessert: Krämig Ris á la malta med mandlar och inlagda hallon

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmiddag på Radisson Blu Riverside Cuckoo's Nest i Göteborg 18 november - 20 december 2024

545Kr

Minsta antal gäster: 6 personer.

3-RÄTTERS JULMENY

Gravad lax

Löjromskräm, gurka, riven pepparot, dill

Ankbröst

rostad pumpa, friterad grönkål, pumpapuré, apelsinsås smaksatt med stjärnanis

kardemummapanacotta

saffarnsmousse, rostad mandel,pepparkakssmulor, lingoncoulis

Vinpaket 395kr/person

Utvalda viner till hörande varje rätt

Öl- & snapspaket 355kr/person

2 lokala öl & snaps från skrea backe till dessert

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Landskrona på Kvarteret Erikstorp 21 november - 22 december 2024 från

625Kr

Julbordspremiär torsdagen den 21 november, sista julbordet dukas fram den 22 december.

Bokningsbara tider 18:00 – 19:30.

Julbord söndag – onsdag

625Kr

Julbord torsdag – lördag

795Kr

Jultallrik

345Kr

Jultallrik serveras i 3 serveringar mellan 9 – 20 december på Erikstorp.

Bokningsbara tider Måndag – Fredag 11:30 – 13:30

Söndagsjulbord

625Kr

12:00-16:00 24 November, 1 December, 8 December,15 December, 22 December 2024

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Stallmästaregården i Norrtull, Stockholm 23/11-24/12/2024 från

895Kr

Jullunch

Måndag-fredag

895Kr

Lördag-söndag

995Kr

Njut av en klassisk julbordsbuffé till lunch i Stallmästareårdens anrika miljö.

Middag

Måndag-lördag

1095Kr

Söndag

995Kr

22-26 november

995Kr

Eftermiddag 0ns-lör 27/11-20/12

995Kr

Julbord på julafton 24 december 2024

1295Kr

Barn 0-3 år äter gratis

Barn 4-12 år äter för 35 kr / år

MENY

Här serverar vår kökschef allt som hör julen till – från traditionella delikatesser till hemlagade läckerheter, tillagade med omsorg och kärlek efter tidlösa och beprövade recept. Njut av vår kall- eller varmrökta lax från Stallmästaregårdens eget rökeri, inlagd sill, och våra hemgjorda syltor. Förutom de klassiska smakerna erbjuder vi även en mängd spännande vegetariska alternativ.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Olofström på Renates Bageri & Restaurang 30/11-11/12 2024

549Kr

4-rätters meny på buffé

499Kr

Dryckespaket

150Kr

Onsdag kl.18-22, fredag-lördag kl.18-23

Maten betalas senast 1 vecka innan på Renates eller via Swish.

Lördag 30/11 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 549kr - Live: Nielsen & Fornander

Onsdag 4/12 - 4-rätters meny på buffé 499kr

Fredag 6/12 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 549kr - Live: Nielsen & Fornander

Lördag 7/12 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 549kr - Live: Nielsen & Fornander

Onsdag 11/12 - Klassiskt Stort Julbord med gottebord 499kr

Inklusive 2 dryck 699 kr på fredagar & lördagar, och på onsdagar 649 kr inklusive 2 dryck

Klassiskt Stort Julbord meny

Vi dukar fram Julens läckerheter så som ägg, sill, lax, olika kallskuret, småvarmt såsom Janzon, köttbullar, prinskorv, revben sedan finns ost, kex och bröd mm så ni får ta för er av allt det goda som finns framdukat

Efter julbordet serveras ett gottebord med kaffe & kaka efter maten

4-rätters meny på buffé

Förrätt på buffé = finns förrätt eller tapas på buffé

Varmrätt på buffé = finns 2 olika varmrätter att välja mellan varje kväll exempelvis, kycklingfilé och fläskfilé med smarriga såser, samt olika tillbehör så som hemgjord potatisgratäng, pastasallad, grönsallad, hembakat bröd mm.

Efter maten blir det kaffe/te samt tårta till dessert

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmeny på Invece i Södermalm, Stockholm 4-rättersmeny

595Kr

Meny med vinpaket

1095Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Sollentuna på Edsbacka Krog från 15/11 till och med 22/12/2027 från

795Kr

Barn 4 år-11 år

395Kr

Fredagar

Sittning 1: 17.30-20.00 Pris 1095 kr

Sittning 2: 20.30-23.00 Pris 1195 kr

Lördagar

Sittning 1: 13.00-15.30 Pris 995 kr

Sittning 2: 16.30-19.00 1095 kr

Sittning 3: 19.30-22.00 1195 kr

Söndagar

Sittning 1 12.00-14.00 795 kr

Sittning 2 15.00-17.30 895 kr

MENY

I Edsbacka Krogs vackra lokaler får du möjlighet att njuta av allt från rykande, kryddig glögg, klassiska sillsorter, griljerad skinka, Edsbackas hemgjorda köttbullar plus allt annat som Edward tycker hör hemma på ett äkta julbord, och till detta avslutar vi med ett dignande dessertbord!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Italienskt-Svenskt Julbord 2024 på Olympia Da Vinci i Linköping

675Kr

JULBORDSMENY

FISKRÄTTER

4 sorters sill,

Grappa/parmesan,

Cremefraiche/senap,

Tomat/oliv och matjessill,

Ägghalvor toppad med väskuströra,

Varmrökt lax smaksatt med peppar

Räkor.

VARMT

Nattbakad hjortstek,

Köttbullar,

Revbensspjäll,

Bresato al Barolo (rödvins bräserad entrecote),

Janssons frestelse,

Papas arrugadas (salt kokade delikatesspotatis),

Nattbakad lammbog med rosmarinsky.

CHARK

Prosciutto crudo,

Prosciutto cotto,

3 sorters salami,

Roastbiff,

TILLBEHÖR

Smör, ljust bröd,

Knäckebröd, senap, tapenade,

Rostad lök, rödlök, koktpotatis,

Gräddfil, oliver, ajvar,

Tzatziki, aubergine röra, caesarsås.

OST / FRUKT

Gorgonzola,

Brie,

Grana padano,

Cheddarost,

Fruktfat med minst 3 frukter.

DESSERT

Tiramisú,

Pannacotta med skogbärkompott,

Choklad kaka med vaniljgrädde,

Peppar kakor

Ny meny för 2025 kommer snart...

Traditionellt svenskt Julbord på Tre Valv i Gamla stan, Stockholm 13 november - 25 december 2024 exkl moms från

395Kr

Barn 0-12 år per år

30Kr

JULBORD 2024 MENY

SILL & STRÖMMING

Inlagd sill, senapssill, skärgårdssill, julsill,

matjessill, löksill, picklad sill, sill med dill

och rödlök, stekt inlagd strömming, och

vitlöksströmming

FISK & SKALDJUR

Gravad lax, kallrökt lax, inkokt lax,

citrusgravad lax, gubbröra, skaldjurspaté,

laxtartar, ägghalvor med majonnäs och

stenbitsrom

SALLAD & GRÖNSAKER

Varmrökt laxsallad, sillsallad, rödbetssallad,

rostade pumpastjärnor på grönkålssallad med

chèvre, dillmajonnäs, hovmästarsås,

cumberlandsås, äppelmos, pepparrotskräm,

skånsk senap, Västervikssenap, julsenap, picklade

grönsaker, inlagd gurka, gräddfil, rödlök, gräslök

och citronklyftor

KALLSKURET

Julskinka, rostbiff, pastrami, rökta

älgstek, lammfiol, lantpaté, leverpastej,

kalvsylta, tryffelsalami, renkorv,

hjortkorv och älgkorv

VARMRÄTTER

Köttbullar, prinskorv, revbensspjäll,

Janssons frestelse, brysselkål stekt med

bacon, julkorv, stuvad rödkål, grönkål,

svampomelett och kokt potatis

VEGETARISKT

Vegetariska - prinskorvar & köttbullar.

Honungsglaserade rotfrukter & halloumi

BRÖD

Vörtbröd, julsiktskex och surdegsbröd.

OST& KEX

Julost, kryddost, cheddar, Västerbottensost,

färskost med örter, Brie, marmelad,

digestivekex, saltade kex och skivad frukt.

DESSERTER

Hallon/passion cheesecake

En härlig cheesecake med smak av syrliga

hallon och exotisk passionfrukt

Ris à la malta

En klassisk julfavorit med krämigt ris

och en hint av apelsin

Äppelkaka

Värmande äppelkaka serverad´s med

krispig smuldeg och en touch av kanel

Söta tillbehör

Pepparkakor, julgodis, dadlar, vit/choklad tryffel,

chokladfontän med marshmallows och färska frukter

Husets smak av Pannacotta

En silkeslen pannacotta med

säsongens smak, skapad med omsorg

Fruktsallad

Fräsch och färgsprakande fruktsallad

med noggrant utvalda frukter

Morotskaka

Saftig morotskaka toppad med en

len cream cheese-frosting

Crème brûlée

En lyxig fransk dessert med en

perfekt karamelliserad yta

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Nacka på Saltsjö Pir mellan 27/11 - 22/12 2024 från

695Kr

Onsdag - torsdag kl. 17.00 - 21.00

695Kr

Fredag - söndag kl. 17.00 - 21.00

795Kr

Barn 3 - 12 år, 38 kr per år

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Umeå på Elite Hotel Mimer från

745Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2660Kr

Julbordet serveras mellan den 28 november-21 december & 24 december (Julafton) 2024

I priset ingår uppdukat julbord, glögg och pepparkaka.

Julbord

745Kr

Sittning 1: kl. 16.30–18.30

Sittning 2: kl. 19.30–21.30

Julbord på julafton

845Kr

Sittning 1: kl. 11.30-13.30

Sittning 2: kl. 14.30-16.30

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Drottningbaren i Linköping

499Kr

Vi på Drottningbaren kan erbjuda er ett julbord med alla de klassiska rätterna, hemtrillade köttbullar, janssons, heminlagda sillar m.m. Ett rikligt julbord men det mest smarriga. I priset inkluderas välkomnst glögg, tillbehör, pepparkaka och godis.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Nääs Fabriker i Tollered 20 november-18 december 2024 från

695Kr

Barn 4-12 år

199Kr

Barn 0-4 år gratis

Mån-Fre fr kl 17.30

795Kr

Lör-Sön fr kl 16.30

795Kr

Lör-Sön kl 12.30-16.00

695Kr

Julbordspaketet med övernattning från

3380Kr

Paketet inkluderar:

Övernattning i delat dubbelrum

Julbord inkl glögg & kaffe (mat till barn ej inkluderat i pris utan köps till på plats)

Tillgång till gym inomhus

Frukostbuffé

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmarknad i Sidsjö, Sundsvall lördag 30 november kl. 11-15

Jultomten kommer på besök kl 13 och tar emot önskelistor från barnen.

• Försäljning av hembakat och hantverk

• Ponnyridning

• Fiskdamm

• Lotterier/tävlingar

• Restaurang Gårdshuset i Sidsjö Hotell & Konferens har öppet för fika (skinkmackor, korv med bröd, kaffe mm)

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Helsingborg på KOL&Cocktails Helsingborg 21/11 - 21/12 Christmas Grill från

495Kr

Julbord måndag

695Kr

Tisdag-Lördag

795Kr

Christmas Grill Lunch fredag 6/12, 13/12, 20/12 2024

495Kr

På fredagar och lördagar har vi DJ på plats för dig som vill fortsätta kvällen med skön musik och trevlig stämning

JULBORDSMENY

COLD STUFF

En kall buffé med läckerheter från hav, skog och gård. Fräscha sallader, skaldjur, vilt, charkuterier, ostar och röror där du själv förser dig av dina favoriter.

HOT STUFF

Helgrillade köttstycken och fiskar som passerat över vår kolgrill och trancheras á la minute av våra kockar ute i restaurangen. Till detta plockar du själv av sallader, såser, olika varianter av potatis och en

mängd andra side dishes.

SWEET STUFF

En söt avslutning med ett klassiskt dessertbord där allehanda sötsaker kombineras med grillade frukter och mycket annat smått & gott.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Götebord på Biljardpalatset 20 november - 9 december 2024 från

550Kr

Julbordet dukas upp under perioden 20 november – 19 december enligt följande schema:

Måndag kl 16-21

Tisdag-torsdag kl 16-23

Fredag kl 16-23

Lördag kl 15-23

Söndag kl 15-21

Julbord söndag – måndag

550Kr

Inkl 1h spel innan eller efter middagen

670Kr

Inkl 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen

850Kr

Julbord tisdag – torsdag

650Kr

Inkl 1h spel innan eller efter middagen

770Kr

Inkl 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen

950Kr

Julbord fredag – lördag

750Kr

Inkl 1,5h spel, turnering tillsammans med instruktör innan eller efter middagen

1050Kr

Barnpriser julbord lördag & söndag innan kl.18:00

3-9 år 180kr

10-14 år 250kr

Bordsvatten & kaffe till dessertbordet ingår i julbordet.

Vi är helt kontantfria, har 18 års åldersgräns efter kl. 18.00 och tillämpar vårdad klädsel.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbordspaket med övernattning i Järvsö: Julmyserbjudande på Bergshotellet 23-25 december 2024 per rum

4850Kr

I erbjudandet ingår följande för två personer:

Boende i dubbelrum 2 nätter

Frukostbuffé x 2

Ankomstfika 23 dec

Tvårätters middag 23 dec

Grötlunch 24 dec

Traditionellt julbord 24 dec

Fri tillgång till bastu

Ny meny för 2025 kommer snart...

Christmas Grill Julbord på KOL & Cocktails i Malmö 21/11 - 21/12/2024 från

495Kr

Måndag

695Kr

Tisdag-Lördag

795Kr

Christmas Grill lunch 13/12 2024

495Kr

På KOL kommer vi servera ett julbord med kolgrillen i fokus, och helt utan de traditionella sillarna, syltorna och köttbullarna.

JULMENY 2024

COLD STUFF

En kall buffé med läckerheter från hav, skog och gård. Fräscha sallader, skaldjur, vilt, charkuterier,

ostar och röror där du själv förser dig av dina favoriter.

HOT STUFF

Helgrillade köttstycken och fiskar som passerat över vår kolgrill och trancheras á la minute av våra kockar ute i restaurangen. Till detta plockar du själv av sallader, såser, olika varianter av potatis och en mängd andra side dishes.

SWEET STUFF

En söt avslutning med ett klassiskt dessertbord där allehanda sötsaker kombineras med grillade frukter och mycket annat smått & gott.

COCKTAIL STUFF

Julen till ära har vi tagit fram en ”Christmas Edition” av vår cocktailmeny baserad på smaker och råvaror som hör julen till.

MUSIC STUFF

På fredagar och lördagar har vi DJ på plats för dig som vill fortsätta kvällen med skön musik och trevlig stämning.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Enköping på Best Western Hotel Park Astoria 29 november -21 december 2024 fr.kl. 18.00

725Kr

I priset ingår en alkoholfri fördrink, vatten och kaffe.

Barn som äter Julmiddag och inte barnmeny

425Kr

Datum 2024:

29-30 November

6-7 December

13-14 December

20-21 December

JULBORDSMENY

Sill- och strömmingsassiett

3 av våra goda favoritsillar och inlagd strömming, vällagrad västerbottensost, knäcke och dillkokt potatis

Mellanrätt

Vår hemrökta- och Hernö gin gravade lax, örtcrème

Ägghalva med löjrom från Bottenviken

Skagenröra på handskalade räkor, kavring, picklad rödlök, citron

Rökt renstek med syltade kantareller, lingon

Viltpaté med fikonmarmelad och krispigt flarn

Griljerad julskinka från Nibble gårdsgris mellan Västerås och Enköping

Varmrätt

Hjortytterfilé på svensk dovhjort, viltsky med smak av glögg och enbär, potatisfondant, örtbakad morot samt brysselkål

Dessertbuffé

Ostar, kex, julens desserter samt julgodis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på IKEA Malmö 19/11-19/12 2024 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris 199:-​

Ordinarie pris: 299:-.

Barn t.o.m. 12 år äter för 49:-.

​​Julbordet serveras varje dag från 19 november t.o.m. 19 december 2024.

JULBORD IKEA 2024 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Hotel Riverton i Göteborg tisdagar-lördagar mellan 21 November och 20 December 2024 från

945Kr

Tisdag-Onsdag

945Kr

Torsdag

995Kr

Fredag

1195Kr

Lördag

1025Kr

3-rätters julinspirerad lunch

595Kr

Serveras måndag-fredag 21 November och 20 December 2024. Minimum 10 personer för att boka.

Meny

Förrätt

Soyamarinerad Bömlö lax – grönärtspuré – pepparrot – grönkål

Varmrätt

Lågtempererad Kalvytterfilé – mandelpotatispuré – trattkantarellsås – brysselkål

Dessert

Mandelkaka med brynt smör – tonkamousse – karamelläpplen

Vegetariskt

Förrätt

Soyamarinerad rökt tofu – grönärtspuré – pepparrot – grönkål

Varmrätt

Rödbetsbourguignon– mandelpotatispuré – rödvinssås – brysselkål

Dessert

Vegansk chokladkaka – karamelläpplen - vaniljsoygurt