Julbord Sida 10

Julbord för catering på Matmästarna i Södertälje Julbordsbuffé från 15 personer

425Kr

Julmat på Julafton 24/12 2025: Julmiddag för avhämtning den 23 december mellan klockan 12 – 15

425Kr

I år serverar vi Traditionellt julbord som buffé eller upplagt på engångstallrik. Julbordet finns i två storlekar, beroende på hur hungriga ni är. På vår Julbordsbuffé finns vår egen inlagda sill, gravad lax, hemgjorda köttbullar, prinskorv med svensk råvara och vår goda Janssons frestelse. Du hittar både de traditionella och de nya smakerna till julfirandet, i år med fler goda gröna inslag.

JULBORDSMENY

Hemgjord sill – inlagd sill & senapssill

Egengravad lax med senapssås

Varmrökt lax med örtsås

Ägghalva med handskalade räkor och majonnäs

Julig fänkålssallad med valnötter, citron och honung

Svensk renkorv med rödbetssallad

Julskinka från Svenska gårdar med senap

Brysselkålssallad med gulbetor, apelsin och västerbottenost

Vörtbröd, spisknäcke, vispat smör och lagrad prästost

Pepparkakor och karameller

Småvarmt

Janssons frestelse

Svensk prinskorv

Svenska marinerade revben

Våra julköttbullar & kokt potatis

Julbordet 2025 på Ubåtshallen Malmö minimum 15 personer

695Kr

MENY

Kavring och vörtbröd med vispat saffranssmör

4 sorters heminlagda sillar

Ägghalva med dillmajonäs och räka

Dillgravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med romsås

Griljerad julskinka med senap

Lökkorv och leverkorv

2 sorters kallskuret vilt

Grönkåls- och apelsinsallad med granatäpple

Småvarmt

Janssons frestelse

Prinskorv och köttbullar

Rödbetssallad

Kanelglacerade revben

Rödkål och brunkål

Dessert

Ris à la malta med saftsås

Ostbricka med 3 sorters ost, knäckebröd och hemgjord marmelad

Mjuk saffranskaka och pepparkakor

Karamellpopcorn och chokladbräck

Kakor och julgodis

Julbord 2025 på Nya Torget i Norrköping Onsdag 17/12, Torsdagar 4/12, 11/12 & 18/12

Fredagar 5/12(Fullt), 12/12 & 19/12 2025 kl 18.00

695Kr

JULBORDSMENY

Klockan 18:00 öppnar vi upp i restaurangen där man börjar med glögg & pepparkaka.

Därefter visar vi dig & ditt sällskap till bords och ni avnjuter vårat uppdukade julbord.

Julbordet avslutas såklart med dessertbord & kaffe

Julbord 2025 i Hova på BriQ Hotell 29/11-19/12 2025 från

545Kr

BriQs Lagom Stora Julbord med trubadur

595Kr

28/11 (fredag) 18.00 – sent

29/11 (lördag) 18:00 – sent

BriQs Lagom Stora Julbord

545Kr

04/12 (torsdag) 18.00 – 23.00

BriQs Lagom Stora Julbord med trubadur

595Kr

05/12 (fredag) FULLBOKAT

06/12 (lördag) 18:00 – sent

BriQ´s Julbordslunch

465Kr

07/12 (söndag) 13:00 – 16:00

Ta med familjen och besök vår julbordslunch i samband med julskyltningen på torget utanför oss.

12/12 (fredag) 14.00 – FULLBOKAT

BriQs Lagom Stora Julbord

545Kr

12/12 (fredag) 18.30 – sent

19/12 (fredag) 18.00 – sent

Julbord med julshow med STHLM JukeBox på Quality Hotel Galaxen i centrala Borlänge 10, 11, 12 & 13 December 2025

895Kr

Ett modernt liveband med blås, dans och fullt ös på scen – där äkta livekänsla möter showglädje.

Det blir nostalgi, nutid och smittsam energi som gör det svårt att sitta still.

JULBORDSMENY

Njut av ett klassiskt julbord med allt som hör till julen – sill, skinka, köttbullar, Janssons frestelse och mycket mer, tillagat med kärlek och omsorg.

Julbord 2025 i Örebro på Stadsträdgårdens Café & Restaurang 21/11 till 20/12 2025 från

445Kr

Julbord vardagar från 12.00 & 18.00 445 kr/ 585 kr

Julbord lördagar från 13.00 & 18.00

585Kr

Julbord söndagar från 15.00

585Kr

JULBORDSMENY

Kallt

Inlagd sill, Senapssill, Trädgårdssill, Vodka- och lingonsill, Matjesill, Dröm aubergine, Senaps aubergine, Brantevik aubergine, Silltårta, Ägghalvor, Rödbetsgravad lax, Varmrökt lax, Laxmousse, Gravad lax, Kallrökt lax, Julskinka, Gammaldags leverpastej, Rökt lamm, Rökt kalkon, Korvar, Pastrami, Glöggrostbiff, Hackad lök, Gräddfil, Rödbetssallad, Kaviar, Senapssås, Örtsås, Cumberlandsås, Egen senap, Rödbetsmousse, Griljerad kålrot, Grönsakscheesecake, Inlagd svamp

Varmt

Vegetariska köttbullar, Auberginelåda, Pestozucchini, Kålrotslåda, Vegetarisk paj, Omelett, Köttbullar, Prinskorv, Rödkål, Brysselkål, Janssons frestelse, Spjäll, Potatis, Glögg

Dessert

Smått, stort och gott från vårt bageri

Julbord 2025 på First Hotel Olofström 26 november, 29 november, 4,6 & 12 december 2025 fr.kl 18.00

649Kr

JULBORDSMENY 2025

På vår julinspirerade buffé hittar du BBQ ribs, Grillad Fläskfilé, Grillad Kycklingfilé, Varmrökt lax, Prinskorv, Köttbullar, Potatisgratäng, 3 sorters sås, syrlig rödkål, grekisk sallad, Tzatziki, Rotfruktsallad, Bröd, Vitlökssmör och ett maxat gottebord som dessert. Kaffe och en julmust ingår.

Julbord 2025 på Öjersjö mat & golf 28/11-21/12 2025

595Kr

Förbokas. I priset ingår glögg och kaffe!

JULBORD 2025 DATUM

För företag alla vardagar 18 – sent.

29/11 Lördag Julbord för allmänheten från kl 18-22 (En sittning)

30/11 Söndag Julbord för allmänheten kl 13 & 19 (2 SITTNINGAR)

6/12 Lördag Julbord för allmänheten från kl 18-22 (En sittning)

7/12 Söndag Julbord för allmänheten kl 13 & 19 (2 SITTNINGAR)

13/12 Lördag Julbord för allmänheten från kl 18-22 (En sittning)

14/12 Söndag Julbord för allmänheten kl 13 & 19 (2 SITTNINGAR)

20/12 Lördag Julbord för allmänheten från kl 18-22 (En sittning)

21/12 Söndag Julbord för allmänheten kl 13 & 19 (2 SITTNINGAR)

Jullunch (Förbokas) vardagar mellan kl 11-14

375Kr

Jultallrik Catering på Restaurang Garniz i Boden från

199Kr

Kall jultallrik

199Kr

Med varmt

279Kr

Min 20 personer vid utkörning.

JULLTALLRIK 2025 MENY

Kalla rätter

Ägg med Räkor

Löksill

Senapssill

med kokt potatis

Gravad lax

Kallrökt lax

Hovmästarsås

Julskinka

Äpplemos

Rostbiff

Kalvsylta

Haradsrökt fläskkarré

Medvurst

Leverpastej

Rödbetssallad

Mimosasallad

Senap original

Västerbotten ost

Vörtlimpa

Hårdbröd

Smör

Brieost

Varma rätter

Prinskorv

Köttbullar

Revbensspjäll

Janssons frestelse

Kokt potatis

Julbord 2025 i Sollentuna på Bergendal 28 november – 21 december 2025 från

695Kr

SITTNINGSTIDER LUNCH 695-995:-

11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30

SITTNINGSTIDER EFTERMIDDAG (endast helg)

15:00, 15:30

SITTNINGSTIDER JULBORDSMIDDAG 995-1095:-

17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30

BARNPRISER

Barnpris för Julbordslunch 3-15 år per fyllt år

35Kr

Barnpris för Julbordsmiddag 3-15 år per år

50Kr

JULBORDSMENY

TILL BORDS

Runda 1: Sill

Sill – Urval av Bergendals utvalda klassiska sillinläggningar, all fisk kommer från hållbart fiske och är märkt med MSC. Till detta serverar vi självklara tillbehör. För er som inte älskar sill kompletterar vi med en kräftröra med västerbottenost.

PÅ BUFFÉ

Runda 2: Fisk

Små rätter med delikatesser från havet ackompanjerade med läckra tillbehör.

» Dill & citrusgravad Lax med hovmästarsås (fisk, senap)

» Västerbottenpaj med rökt smetana och rödlök

(mjölk, gluten)

» Ägghalva med handskalade räkor, majonnäs och Kalixlöjrom (ägg, fisk, skaldjur)

» Inkokt Regnbåge med dillemulsion och syrad lök (fisk)

» Varmrökt lax med syrad fänkål och citronemulsion

(fisk)

» Krispig potatis med forellrom och smetana (fisk, mjölk)

» Kallrökt hälleflundra, inlagd gurka, rädisa och citronemulsion (fisk)

Runda 3: Skinka & Chark

Hantverk från hållbara gårdar i vår närhet

» Skinka från Rocklunda (senap)

» Rökt karré med rotfruktskrisp

» Grönkålssallad med krispigt sidfläsk och apelsin/ vitlöksdressing

» Rökt ankbröst med dragonemulsion och apelsin

» Rökt Renhjärta

» Viltchark från svenska skogar

» Hjortstek

» Fläsksida med tranbär

Tillbehör: Pepparrotskräm, äppelchutney, senap, rödkål

Runda 4: Småvarmt

Det klassiska ”måstet” på det Svenska julbordet

» Glaserade svenska kamben

» Köttbullar (krav, nötkött)

» Handflätad prinskorv

» Janssons Frestelse (fisk, mjölk)

» Svampomelett med persilja och gräslök (ägg, mjölk)

» Risgrynsgröt med kanelsocker (mjölk)

Tillbehör: Brunkål, äpple, rårörda lingon, surkål

Runda 5: Ostar

Urval av ostar kommer från småskaliga gårdar som Almenäs, Skärvången och Wrångebäcken.

Många av våra ostar är ekologiskt producerade. Dessa ackompanjeras med vår egen fikonmarmelad samt fröknäcke.

Allergener: Mjölk och Gluten

Runda 6: Dessert

Vår favorit ”saffranspannkaka” gör vi på ett recept från Ljugarn, östra Gotland. Naturligtvis serverad med de goda bären från samma ö, salmbär.

» Saffranspannkaka med mandelgrädde och salmbär (mjölk, ägg, mandel)

» Mjuk pepparkaka med lingonmousse (gluten, ägg, mjölk)

» Choklad och apelsinpannacotta med citrussallad

(mjölk)

» Saffransgifflar (gluten)

Runda 7: Gottevagnen

Som avslutning kan du avnjuta chokladpraliner, fudge och bräck eller varför inte några skumtomtar och julmarmelad.

Vegetariskt Julbord

Smaka gärna av vår växtbaserade del av julbordet, den består framförallt av ekologiskt grönt från Solmarka samt härliga julanpassade munsbitar.

» Svill (Inlagd, Senap & Krämig) (senap)

» Gravad morot med hovmästarsås (senap)

» Rökt tofu med äppelchutney och rotfruktschips (soja)

» Rökt rotselleri, dragonemulsion med apelsin

» Inlagda betor med dillemulsion och syrad lök

» Krispig potatis med tångcreme

» Veganska prinskorvar med surkål

» Veganska bollar med lingon och rödbeta

» Vegansk Janssons Frestelse (gluten)

» Brysselkål citrusvinägrett pumpakärnor

» Grönkålsallad med friterad tofu och apelsindressing, torkade tranbär (soja)

» Kavring med svampkräm (gluten, mjölk)

» Glaserad vegansk skav (gluten)

» Bakad spetskål med tryffelemulsion

» Picklad pumpa med rostade pumpakärnor

Julbord 2025 i Oskarshamn på Badholmen Restaurang & Hotell 21 november - 20 december 2025

599Kr

Vi erbjuder er ett klassiskt julbord med lokala smaker av Småland och Gotland. Kom och avnjut vår kryddiga äppelglögg och den goda maten i stämningsfull miljö på Badholmen – Oskarshamns bästa läge!

Julbord - kväll

599Kr

21/11-20/12 onsdag-lördag kl.18:00

Julbordsbuffé - lunch

279Kr

26/11-19/12 onsdag-fredag kl.11:30-14:00

Julbord 2025 för företag på World Trade Center WTC i Stockholm ex.moms

695Kr

JULBORDSMENY 2025

KALLA BORDET

Curry och äppelsill

Västerbottensill

Skagensill, löksill & senapssill

Sill med ingefära & sesam

Marinerad tofu med

tångkaviar och pepparrot

Ägghalva med sikromskräm

Västerbottensost

Gravad lax

Varmrökt lax

Kallrökt lax

Viltkorv

Griljerad julskinka

Lammfiol

Lantpaté

Pate på bondböna med syltade

trattkantareller

Berbererostad blomkål

med picklad lök

Harissakryddad butternutpumpa

Potatis- & rödbetssallad med

saltgurka, äpple och vinegrette

Quinoa med grönkålspesto och

krispiga grönsaker

TILLBEHÖR

Rödbetssallad

Örtkräm

Dillmajonnäs

Senapssås

Inlagd gurka

Senap

SMÅVARMT

Prinskorv

Köttbullar (även veganska)

Fläsksida med ingefära & honung

Ört- & stjärnanisstekt broccoli,

blomkål & brysselkål

Janssons frestelse

Rotfruktsgratäng

Kokt potatis

OSTAR

Sirius

Gammelknas

Körsbärsmarmelad

Päron

Druvor & kex

DESSERTBORD

Knäck

Citronkola

Hallon- & lakritskola

Tartlett med körsbär

Chokladtryffel med yuzu

Chokladbräck

Rawfoodbar med saffran och lingon

Baklava med tranbär

Äpple marmeladgodis

Julmarsipan med saffran, apelsin och choklad

Wienernougat

Brownie med polkagris

Rocky Road

Saffransmums - mums med pistage

Nötter

Dadlar

Fikon

Se brunchmeny >>

Julbord 2025 på Salomon Krog i Båstad 1-21 december 2025 Lunchjulbord från

255Kr

Vardagar kl 11.30 & 14.00

Helger 13.30

Barn upp till 15 år äter för halva priset.

Jultallrik take-away på Söderslätts Golfklubb MB's Brasserie i Vellinge fram till 20 december 2025 (endast bokningar)

198Kr

Perfekt för företagsevenemang, mindre sammankomster eller bara en härlig julmiddag hemma.

JULTALLRIK MENY

2 SORTERS SILL

RÖKT LAX

JANSSONS FRESTELSE

KÖTTBULLAR

PRINSKORV

BRUNKÅL

SKINKA

ÄGGHALVA med räkor

GROVT BRÖD/OST

Se brunchmeny >>

Julbord 2025 i Södertalje på Ad Astra by Elite serveras onsdag till fredag mellan den 4-19 december 2025 från

795Kr

Två sittningstider - en tidig och en sen. Endast förbokningar.

Minsta antal 40 personer per sällskap. Gäller i mån av plats och måste förbokas.

Ingen information om årets upplägg.

Julbord 2025 i Borlänge på Officerssalongen 28 november - 20 december 2025

535Kr

Vi serverar klassiskt julbord mellan fredag den 28 november till lördagen den 20 december.

Vardagar Julbordsluncher kl 11.30 till 14.00, samt julbord kvällar kl17.00 till 23.00.

Måndagar, kväll tisdagar samt söndagar stängt i december.

Andra öppettider kan förekomma.

Större sällskap kan få vara ensamma om bokningsläget tillåter det.

Lördagar Julbord från kl 12.00 till 23.00

Julbordslunch vardagar

375Kr

Julbord kvällar och helger

535Kr

Barnpriser 0 till 6 år per år

50Kr

Barnpriser 7 till 12 år

290Kr

Julbord på Heat Malmö 25-30 november 2025

329Kr

Barn

159Kr

JULMENY

Gravad lax med hovmästarsås

Janssons Frestelse Griljerad Julskinka

Heats senapssill Heats inlagda sill

Rödbetssallad Hemlagade köttbullar

Prinskorv med skånsk senap

Heats hembakade julvört

Heats Skagenröra Bakad leverpastej

Kokt delikatesspotatis

Ägghalvor med rom och majonnästopp

Julknäcke Julost & smör Pepparkakor

Se brunchmeny >>

Julbord i Älvsjö på Herrängens Gård 1-19 december 2025 kl 17.30-22

795Kr

Julbordet erbjuds till min 30 gäster. Pris per person ex moms.

Sittningstid 17:30-22:00

Övriga datum och tider på förfrågan.

MENY

Innehåll - med reservation för ändringar:

3st sorters sill

Gravad lax Gin & Tonic-style

Ägghalvor

Kalixkorv

Julskinka med gårdens senap

Pastej

Grönkålssallad med granatäpple, solroskärnor och apelsin

Gårdens egna köttbullar

Revbensspjäll med glöggglaze

Prinskorv

Janssons frestelse

Rostad brysselkål med sirap

Kokt potatis

Smör, bröd och lagrad ost

Lingonpannakotta med mjuk pepparkakscrumble

Blandat godis

Småkakor

samt

2 enheter dryck (öl/vin/alkoholfritt)

kaffe/te

Julbord på Hotel C Stockholm måndag-fredag 24 november - 19 december 2025

795Kr

Välkommen på vår generösa julbordsbuffé! Grupper upp till 200 personer. Här dukar vi upp en klassisk julbordsbuffé fylld med alla de favoriter som hör ett svenskt julbord till.

Meny

Kalla bordet

Sillbuffé med klassiska tillbehör | Rom med gräddfil, gräslök & picklad silverlök | ägghalvor | Gravad lax med hovmästarsås | varmrökt

lax med örtmajonnäs | Kallrökt lax med pepparrotssås

ostar och bröd | julskinka med senap| Hjortpate med cumberlandsås | kallskuret som ostar och pastrami

ödbetssallad waldorfsallad - cruditésallad - grönsallad | picklade grönsaker

Varma bordet

Janssons frestelse | extra rökiga prinskorvar | småköttbullar | rödkål med kummin | anklåraconfit i buljong

revbensspjäll | kokt småpotatis med dill

Söta bordet

OSTBRICKA med kex och marmelad | Nötter & vinterfrukt

saffranspannkaka med rårörda bär | DAIMCHEESECAKE

passionsfrukt kräm med kokos | VIT CHOKLADPANNACOTTA

med kryddkokt blodapelsin | KNÄCK, karameller & Julgodis!

Ovan är ett axplock av alla våra gottigheter. Vi erbjuder även flera gröna och vegetariska alternativ!

Dryck

PAKET 1

220Kr

1 glögg

1 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

PAKET 2

325Kr

1 glögg

2 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

PAKET 3

445Kr

1 glögg

3 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

Se brunchmeny >>

Jul 2025 i Trollhättan på Home Hotel Kung Oscar: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november - december 2025 per natt för två personer från

1182Kr

Hotellet är beläget i lugna kvarter mitt i Trollhättans centrum, endast ett stenkast från Folkets Hus Kulturhuset där evenemang pågår året om. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Det finns även relaxavdelning med bastu, samt gym och parkering.

Tullhusets fisk- och skaldjursjulbord 21 November – 21 December 2025 från

825Kr

Mån – Fre 18.45 - 19.15

Lör 13.00 & 18.45- 19.15

Sön 13.00 & 18.00 - 18.30

Julbord priser:

Sön- tors

825Kr

Fre & lör

895Kr

Barn under 13 år

350Kr

JULBORDSMENY

Tullhuset firar julen med ett renodlat fisk- och skaldjurstema där kockarna bjuder på stor kreativitet och ständigt nyskapande. Här finns varken skinka eller köttbullar. Buffén dignar istället av havets läckerheter tillsammans med några vegetariska rätter och ett rikligt dessertbord. Varje år presenteras något nytt och spännande, även om hummersoppa och äggost är stående favoriter för att inte göra våra återkommande gäster besvikna.

Tullhusets jullunch med fisk och skaldjur 24 november – 19 december 2025

525Kr

Mån – fre dagtid

Sittningstid på jullunchen är 2 h.

Barn under 13 år

200Kr

JULBORDSLUNCHMENY

Jullunchen följer samma mönster som Julbordet, enda skillnaden är att buffén består av utvalda delar från den stora julbuffén med både varma och kalla rätter från havet. Därefter blir det kaffe med utvalda desserter på dessertbordet, bl a vår uppskattade äggost, & julgodis.

Julbord 2025 på Surahammars Golfklubb 22 november - 14 december 2025

Lördagar & söndagar fr.o.m 22/11 t.om 14/12. Lördagar från kl.17 & söndagar från kl.14.

För mer info, ring eller maila till restaurangen.

Julbord 2025 på Kalmar Slott 3-6 december, 10-13 december, 17-20 december 2025 från kl. 18.00 från

770Kr

Pris per person inklusive Slottrestaurangens egna glögg och kaffe från Balck eller te.

Onsdag och torsdag

770Kr

Fredag och lördag

799Kr

Jullunch

475Kr

Vi dukar även upp för jullunch med utvalda favoriter från julbordet, måndag till onsdag kl. 12.00 – 14.00.

Bokningsbara tider 2025

2-3 december, kl. 12.00 – 14.00

8-10 december, kl. 12.00 – 14.00

15-17 december, kl. 12.00 – 14.00

Julbord 2025 på Billingehus i Skövde 27 november–20 december 2025 från

745Kr

Julbord med Julbordsshow – Janes Bomb ”Simply the Best”

1145Kr

Torsdagar & Fredagar 27 november - 12 december 2025 kl 17.30

Klassiskt Julbord utan show

745Kr

Barn 35:-/år t.o.m. 12 år

Lördagar 29 november - 20 december & Torsdagar - Fredagar 18-19 december 2025 kl 17.30

Julbordslunch

425Kr

Barn 3–12 år

195Kr

Söndagar 30 november - 21 december & Fredag 19 december & Lördag 20 december 2025 kl 12-16

JULBORDSMENY

Välkommen på Billingehus för att avnjuta ett vällagat och klassiskt julbord, med traditionella rätter såsom Jansson, köttbullar, korv, glacerade revben och olika sorters kål. Våra kockar gravar eller röker fisken, och sillen läggs in med både traditionella och moderna smaksättningar.

Självklart finns det även ett välfyllt efterrättsbord med allt det söta som hör julen till.