Julbord Sida 21

Jul 2025 i Växjö på Home Hotel Cardinal: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november & december 2025 per natt för två personer från

1054Kr

I hjärtat av Småland ligger hotellet centralt beläget i Växjö med domkyrkan precis runt knuten. Här finns allt från mötesrum till gym och relaxavdelning. Hotellet bjuder på frukost, eftermiddagsfika och middag. Anländer du med bil finns parkeringsplatser i parkeringsgaraget.

Julbord 2025 på Elite Plaza Hotel i Göteborg serveras kvällstid den 27 november–21 december 2025 från

745Kr

Julbordet serveras i vår stämningsfulla restaurang Swea Wine & Dine, måndag–lördag mellan 27 november och 20 december. Innan maten bjuds ni på glögg och pepparkakor i vår vackert julpyntade miljö.

KVÄLLSJULBORD FRÅN 745 KR

Serveras kvällstid den 27 november–21 december.

Måndag–tisdag 745 kr | Onsdag–lördag 845 kr

JULBORD I CHAMBRE SÉPARÉE 1045 KR

För större sällskap finns även möjlighet att boka julbord i trevliga Vinarkivet. Minimum 25 personer.

Måndag–lördag 1045 kr

JULINSPIRERAD 3-RÄTTERSMENY 595 KR

Njut av en 3-rättersmeny inspirerad av julens smaker.

Serveras på förfrågan under lunchtid utvalda dagar 595 kr

Julbord med julshow på Slagthuset i Malmö 11-13 december & 19 december 2025 exkl moms

1195Kr

Program:

Glöggmingel kl 18.00

Kvällen inleds med lite härligt glöggmingel! Ett perfekt tillfälle att komma in i stämning och bli lite varm i kläderna inför den stundande showen! För er som föredrar annan dryck är baren öppen.

Julbord kl 19.00

Efter att ni intagit era platser är det dags att hugga in på vår ljuvliga julbordsbuffé! Kvällens konferencier Kristoffer är på plats och ser till att stämningen är på topp.

Julshow kl 21.00

När ni är mätta och belåtna är det dags för den riktiga festen att dra igång! Vi presenterar en storslagen liveshow som får även den mest stelbenta bocken att svänga loss!

Efterfest kl 22-01

Dansen fortsätter till tonerna av tidernas bästa hits, serverat av vår eminenta DJ! Festen pågår till 01:00.

Jultallrik take-away på Söderslätts Golfklubb MB's Brasserie i Vellinge fram till 20 december 2025 (endast bokningar)

198Kr

Perfekt för företagsevenemang, mindre sammankomster eller bara en härlig julmiddag hemma.

JULTALLRIK MENY

2 SORTERS SILL

RÖKT LAX

JANSSONS FRESTELSE

KÖTTBULLAR

PRINSKORV

BRUNKÅL

SKINKA

ÄGGHALVA med räkor

GROVT BRÖD/OST

Se brunchmeny >>

Julbord 2025 på Yngsjö havsbad 22 november - 21 december från

695Kr

Jullunch lördag-söndag från kl 11.30

695Kr

Julbord kväll torsdag-lördag från kl 17.00

795Kr

Kombinera julens bästa rätter med en fantastisk utsikt över havet – en julupplevelse som både värmer och ger ro i själen. Perfekt för att samla vänner, familj eller kollegor för en riktigt bra julbordsstund.

Julerbjudande 2025 på Quality Hotel Sundsvall: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Quality Hotel Sundsvall: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

1920Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Christmas BBQ Julbord på Östgöta Kök Linköping torsdag 4/12 , torsdag 11/12 och fredag 12/12 2025

795Kr

MENY

Mingel och tilltugg

Kallt

På det kalla bordet kan det dyka upp traditionella rätter som sill, gravad lax och ägghalvor, men även grillade varianter som rökt julskinka, varmrökt lax och rökt viltkött.

Varmt- serveras som sharing

På det varma hittar du både klassiker och spännande nyheter som prinskorv, Janssons frestelse, mör brisket, rökta revben och cajunrökt lax.

Osttallrik

Dessert

Julbordsbuffé i Stockholm på LUX Dag för Dag 26 november - 22 december 2025 från

595Kr

Julbord

Måndag-Fredag kl 11.30-13.45

595Kr

Måndag - Tisdag kl 14-23

850Kr

Onsdag-Torsdag kl 14-23

895Kr

Fredag-Lördag kl 14-23

950Kr

Söndag kl 14-21

795Kr

Barn upp till 12 år 40 kr per år. Fullt pris från 13 år.

Dryckespaket

465Kr

Lux äppelglögg

5 cl snaps

Lux Vinter ale, 50 cl

Ett glas av julens vita eller röda vin

JULBORDSBUFFÉ 2025

SILL, STRÖMMING OCH LAX

Nykokt kulpotatis

Lagrad hårdost

Gravad strömming med sikrom

Gravad strömming med pepparrot och svartpeppar

Senapssill

Saffransssill med rosépeppar

Sill med havtorn, kanel och dill

Sill med lingon, stjärnanis och kryddpeppar

Citron- och timutpepparsill

Enbär, apelsin- och dragonkryddad sill

Fläder- och fänkålssill

Husets varmrökta regnbågslax

Kallrökt lax

Dillgravad lax

Pressgurka

Dillkryddad söt senapssås

Rapsmajonnäs

Gräddfil, rödlök och kapris

Svampbuljong med syltad svamp och rotfrukter

KALLSKURET: KORVAR, TERRIN, PASTEJ OCH ÄGGRÄTT

Lux kycklingleverpastej

Sörmländsk dovhjortstek med grönpeppar

Krydd- och senapsrostad skinka

Rökt hjortstek på Sörmlandshjort

Rökt viltkorv

Rökt Munsökorv

Syltade kantareller och trattkantareller

Saltad gurka

Sellerisallad med rostade valnötter

Krispig spetskålssallad med yuzu- och sesamdressing

Ingefärskryddad rödkålssallad med apelsin

Grönkålssallad med pepparrot, äpple och kålrabbi

Ägghalvor med anjoviskräm, forellrom och kavring

KÖTTBULLAR, SKINKA OCH JANSSON

Viltköttbullar

Julkryddade prinskorvar

Mörstekt fläsksida med stjärnanis, honung och soja

Nygräddad Janssons frestelse

Rödkålsslaw med äppelcidervinäger och senapskorn

Gulbetor med kapris, pepparrot och brynt smör

Sirapsrostad kål och smörad kålbuljong

Rosmarinrostad jordärtskocka med solroskärnor och äpple

Husets senap

LAGRAD OST, BRÖD OCH MARMELAD

Dessertostar, Arla Unika

Lux marmelad på plommon från Enskededalen

Druvor

Fänkålsknäckebröd

Kavring

Danskt rågbröd

CHOKLAD, JULDESSERTER OCH GODIS

Chokladkräm med aprikos och karamelliserade nötter

Vaniljkryddat ris med ananaskompott och stjärnanis

Lux ostkaka med hallonsylt och vispgrädde

Vit choklad- och saffranstryffel

Mintchokladpralin

Falsk chokladtoscatårta med rostad kokos

Pepparkakscupcakes med lingonfrosting

Sticky toffee pudding med salt kolasås

Chokladbräck med tranbär och pistage

Bärmarmelad med socker

Macaron med kokosfärskost och rostad kokos

Apelsinsallad

Polkagrisar

Mintkarameller, Skumtomtar

Fransk nougat

Menyn kan ändras något ända fram till första Julbordsdagen.

Julbord 2025 på Uppsala Saluhall 3 - 20 december 2025 från

495Kr

Barn mellan 3-12 år äter för halva priset

I en unik inglasad miljö i direkt anslutning till Uppsalas vackra årum genomgår vår uteservering en förvandling från somrig altan till ombonad vinterträdgård kombinerad med Uppsala Saluhalls traditionella julbord. Här kan du sitta med vänner och familj längs Fyrisån och njuta av ett genuint och välfyllt julbord uppdukat med säsongens alla delikatesser.

Jullunch

Tisdag-torsdag

495Kr

Fredag-lördag

595Kr

Julmiddag

Tisdag-torsdag

695Kr

Fredag

845Kr

Lördag

745Kr

Wallmans julshow 2025 mellan 28 november och 20 december från

945Kr

Julbord med Wallmans On Tour i Uppsala Saluhall med en sprakande dinnershow! Wallmans är ett av landets absolut populäraste nöjeskoncept där artisterna utlovar magisk energi, glädje, humor och ett enormt drag. Självklart dukar vi också fram vårt klassiska julbord med alla smaker som hör julen till.

Preliminära datum & priser för 2025:

28-29 november

3-6 december

10-13 december

17-20 december

Onsdag - Torsdag

Fri sikt 995 kr

Delvis skymd 945 kr

Fredag - Lördag

Fri sikt 1395 kr

Delvis skymd 1295 kr

Italienskt-Svenskt Julbord 2025 på Olympia Da Vinci i Linköping

645Kr

Kontakta restaurangen för mer information.

JULBORDSMENY

FISKRÄTTER

4 sorters sill,

Grappa/parmesan,

Cremefraiche/senap,

Tomat/oliv och matjessill,

Ägghalvor toppad med väskuströra,

Varmrökt lax smaksatt med peppar,

Ugnsbakad laxfilé , Hollandaisesås, koktpotatis,

Chilimarinerade räkor

VARMT

Nattbakad hjortstek med hallon och rödvinssås,

Hemlagade italienska köttbullar i pikant tomatsås,

Balsamico glaserade revbensspjäll,

Bresato al Barolo, rödvins bräserad ryggbiff,

Janssons frestelse,

Nattbakad lammbog med rosmarinsky,

Grönsaksfyllda auberginer och squash.

Traditionell Julskinka,

Prosciutto crudo,

3 sorters salami,

Roastbiff

TILLBEHÖR

Smör, ljust bröd,

Knäckebröd, senap, tapenade,

Rostad lök, rödlök, ugnsbakat klyftpotatis,

Gräddfil, oliver, ajvar,

Tzatziki, aubergine röra, caesarsås.

OST / FRUKT

3 sorters italienska ostar,

Brie,

Cheddarost,

Fruktfat med minst 3 frukter.

DESSERT

Husets hemgjorda chokladtryffel med Veccia Romana,

Tiramisú,

Pannacotta med skogbärkompott,

Chokladkaka med vaniljgrädde,

Pepparkakor

Julbord pä Mister French i Stockholm 20 November - 24 December 2025 från

695Kr

På Mister French välkomnar vi både stora och små sällskap; från ett bord för 2 gäster till större sällskap.

Mingel med glögg samt tillbehör serveras från 30 minuter innan er sittningstid i vår lounge och ingår i priset.

Onsdag - lördag hela december har vi julfest i vår nattklubb med DJs och härlig stämning.

Julbord Priser 20-30 November 2025

Jullunch

695Kr

placeringstid mellan 11.30 - 12.30, sittningen är 2,5 timme

Mellan

795Kr

placeringstid mellan 13.30 - 15.00, sittningen är 2.5 timme

Julbord Kväll

995Kr

placeringstid mellan 17.00 - 20.30, sittningen är 3 timmar, inga bokningar mellan 18.15-19.45

Julbord Priser 1&2, 7-9 och 14-23 December 2025

Jullunch

695Kr

placeringstid mellan 11.30 - 12.30, sittningen är 2,5 timme

Mellan

895Kr

placeringstid mellan 13.30 - 15.00, sittningen är 2,5 timme

Julmiddag Kväll

1095Kr

placeringstid mellan 17.00 - 20.30, sittningen är 3 timmar

Julbord Priser 3-6 och 10-13 December 2025

Jullunch

695Kr

placeringstid mellan 11.30 - 12.30, sittningen är 2,5 timme

Mellan

895Kr

placeringstid mellan 13.30 - 15.00, sittningen är 2,5 timme

Julbord Kväll

1195Kr

placeringstid mellan 17.00 - 20.30, sittningen är 3 timmar inga bokningar mellan 18.15-19.45.

Söndagar

695Kr

Placeringstid 11.30-18.00 (sista sittning börjar 18.00 och är 3 timmar)

Barn äter för 45kr per fyllt år upp till 12 år.

24.12.2025 Julafton Julbord

1195Kr

Barn äter för 45kr per fyllt år, upp till 12 år

placeringstid mellan 11.30 - 15.00.

DRYCKESPAKET

PETIT 415:-

2 starköl Eriksberg 50 cl eller 2 glas vin* och 1 snaps 5cl**

GRAND CRU 525:-

1 glas Faustino Cava, 2 starköl Eriksberg 50 cl eller 2 glas vin* och 1 snaps 5 cl**

EXTRAORDINAIRE 615:-

1 glas Moët & Chandon Impérial Brut, 2 starköl Eriksberg 50 cl eller 2 glas vin* och 2 snaps 5 cl**

* Xavier Vignoble, Le petit blanc eller Alva, Vignoble de la vallée du Rhône

** O.P. Anderson, O.P. Anderson Petronella, Aalborg Jubilæums eller Kryddgårdens Flädersnaps.

JULBORD 2024 MENY

Vårt julbord är konstruerat efter de sju klassiska rundorna, förslagsvis inleds festligheterna med vår egen sill, sylta och terriner - för att sedan övergå till prinskorvar, köttbullar, och julskinka. Självklart finns det klassiker såsom Janssons, gravad lax samt kallskuret och vi serverar även moderna inslag med flera spännande gröna alternativ.

Skaldjursbrunch på Feskar Brittas Kro i Eriksberg Göteborg varje söndag 30 november, 7,14 &21 december 2025 kl 12-15

469Kr

Julbord i Olofström på Renates Bageri & Restaurang 26/11, 28/11, 29/11och 6/12 2025 kl 18-23

599Kr

Vinterbuffé eller Julbord

599Kr

Dryckespaket

140Kr

Maten till dessa bufféer betalas senast 1 vecka innan på Renates eller via Swish, Dryckespaket betalas också i förväg.

Se brunchmeny >>

Julbord i Ängelholm på Hotell Erikslund 5-6, 12-13, 19-20 december 2025 kl 18.00

895Kr

Dryckespaket 4 enheter

455Kr

Vårt julbord är en hyllning till julens traditionella smaker, med allt från sill och julskinka till moderna favoriter och söta avslutningar. Gravel ' n Rock bjuder på underhållning som lyfter kvällen till en ny nivå.

Julbordet serveras från 18.00. Välkomstglögg kl. 17.45

Julbord för företag övriga dagar från

495Kr

Julbord 2025 i Linköping på Landeryds GK Restaurang Vesterby

695Kr

Traditionellt julbord med inslag av vilt.

Onsdag – Fredag från kl 18.00

Lördagar från kl 13.00 & 18.00

Söndagar från kl 13.00

På lördagar lunchsittning så serverar vi Barnens Julbord då tomten kommer på besök.

Julbord Onsdag-Torsdag

695Kr

Fredag -Söndag

750Kr

Barn 3-6 år

150Kr

Barn 7-12 år

250Kr

Lunch julbord samt måndag och tisdag dukas upp efter förfrågan.

Julbord & Julshow Golden Christmas Party på Hotell Fritiden i Ystad 28 & 29 November och 12 &13 December 2025 per person från

1395Kr

I paketet ingår

Vinglöggmingel vid ankomst

Trerätters julmeny

Dryckespaket (öl eller vin) till maten

Christmas Golden Party julshow

Julbord 2025 på Svaneholms Slott i Skurup, Skåne mellan 27 november och 21 december 2025, torsdagar, lördagar och söndagar

695Kr

Barn upp till 13 år 30 kr per år

Julbord för företag Fredagarna 28:e November samt 5:e & 12:e December 2025 exkl moms

995Kr

Datum 2025: Torsdag 27 November, Lör 29/11 & Sön 30/11, Torsdagen 4/12 Lör 6/12 & Sön 7/12, Torsdagen 11/12 Lör 13/12 & Sön 14/12 Torsdag 18/12, Lördag 20/12 & Söndag 21 December

Välkomna till Svaneholm för att avnjuta våra kockars välkomponerade julbord på buffé med julens alla härliga smaker. Vi gör allt från grunden så som det var förr! På vårt julbord så bjuder vi på det klassiska men vi lägger även till det som vi får från jägare och skog. Julbord på Svaneholmsslott är en upplevelse och njutning! Kom tillsammans och kombinera med något gott i ert glas så bjuder vi på julstämningen.

Varje söndag är det dessutom jultomte på plats med en överraskning till alla barn.

Libanesiskt Julbord 2025 för företag, myndigheter och organisationer på Pasha i Karlstad

Min 20 personer

Pashas Annorlunda Julbord /Libanesiskt Julbord

Homus / kikärtsröra

Baba ghanouch / grillad aubergineröra

Tabbole / syrlig persiljasallad

Fattoch / grönsallad med granatäpple och rostat Libabröd

Olivsallad med Halkidiki Oliver och soltorkade tomater

Grillad blomkål & aubergine

Tarator djej / kycklingröra med sesampasta och persilja

Tsatsiki med färsk mynta och olivolja

Mohamara / kryddstark paprikaröra

Fetaostfyllda filodegsrullar

Vegetariskt fyllda vindruvsblad

Batata harra / het potatis med persilja och vitlök

Lufttorkad bastirma / oxkött

Citron och chili marinerade kycklingvingar

Vitlöksslungad gambas

Örtmarinerade kycklingspett

Libanesiskt kryddade nötfärsspett

Chili och vitlöksfrästa gambas

Falafel

Libabröd

Dessert:

Baklawa

Panacotta med färska bär

Choklad och havssaltsruta med färska hallon

Julbord 2025 i Stockholm: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Sign: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

3240Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Jul 2025 i Sandviken på Home Hotel Smedjan: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1186Kr

Hotellet ligger centralt beläget mitt i Sandviken med shopping, caféer och kulturliv runt knuten. Frukost, eftermiddagsfika och middag bjuder hotellet på – så att du kan luta dig tillbaka och känna dig som hemma. Varva ner i poolen, luta dig tillbaka i bastun och koppla bort vardagen. Hotellet har även ett rymligt och välutrustat gym. Hotellet har ett fåtal parkeringsplatser för dig som kommer med bil.

Julbord catering 2025 på Capiscum Catering i Karlstad från

380Kr

Minimumbeställning för julbord är 15 personer.

Lilla Julbordet

380Kr

Senapssill

Inlagd sill

Gravlax med hovmästarsås

Ägghalvor med räkor

Rödbetssallad

Julskinka med senap

Janssons frestelse

Prinskorv

Köttbullar

Kokt potatis

Lantbröd

Knäckebröd

Smör och ost

380 kr

Stora Julbordet

Senapssill

Inlagd sill

Årets sill

Gravlax med hovmästarsås

Rökt pepparlax med hjortroncreme

Ägghalvor med räkor

Rödbetssallad

Julskinka med senap

Rökt korv

Rostbiff med pickles

Janssons frestelse

Prinskorv

Köttbullar

Rödkål

Varm kokt potatis

Lantbröd

Knäckebröd

Smör

Ost

Julerbjudande 2025 på Clarion Hotel Umeå: Julinspirerat middagspaket med övernattning: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

2190Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Julfrukost

275Kr

Varje morgon mellan 1–24 december uppgraderar vi vår populära frukost till en lyxig julfrukost med klassiska rätter och moderna inslag. Perfekt för en mysig start på dagen med familj, vänner eller kollegor.

Julmiddagar, Julbord eller julfest för grupper och företag

Datum för julbord: 26-27 november, 3-4 december, 10-11 december, 17-18 december

Andra datum på förfrågan

Julbord 2025 på Bowlers i Borås Fredag 28 november – 21 december 2025

795Kr

Pris inkl. moms och aktivitet

JULBORDSMENY 2025

Vi dukar upp med klassiska smaker från alla de traditionella julbordsrätterna, stans mest spännande sillbuffé samt Bowlers egna GAME gottebord. Ta med kollegorna, företaget eller hela släkten för en julfest ni sent kommer att glömma – och passa på att kombinera julbordet med någon av våra roliga aktiviteter.

Julbord 2025 i Älvsjö på Långbro Värdshus 20 november - 22 december 2025 från

725Kr

PRISER

Måndag – torsdag innan kl.14:00

725Kr

Måndag – torsdag efter kl.14:00

1100Kr

Fredag innan kl.13:45 725:- (november)

1175:- (december)

Fredag efter kl.13:45

1175Kr

Lördag – söndag

1175Kr

Barn 0-2 år 65:-

3-4 år 125:-

4-6 år 290:-

7-9 år 405:-

10-12 år 520:-

JULBORDSMENY

Bröd & ost

Vörtbröd från Saltå kvarn GM

Långbros ljusa bröd GV

Skedviknäcke GV

Surdegsknäcke GV

Mjälloms korntunnbröd GV

Guldklimp Arla Unika M

Boxholms kryddost M

​Sill, strömming & andra fiskar

Ansjovisfilé

Gräddfil LM

Rödlök och gräslök V

Inlagd sill

Löksill

Långbros Branteviksill

Senapssill

Långbrosill anno 2007 LM

Citron- och flädersill

Årets sill 2024 (krämig löksill med saltgurka, Guldklimp och färska örter)

Sill med koriander, chili och lime

Matjessill med karamelliserad rödlök, ägg och kaviar M

Currysill M

Matjessill från Klädesholmen

Sherrysill

Äpple- och pepparrotssill M

Kräftströmming

Stekt inlagd strömming GLM

Långbros strömmingslåda med tomat och örter anno 2009 G LM

Ost- och potatisroyal med matjessill LM

Långbroanjovis LM

Senapsmarinerad böckling med kapris och rödbetor

Sillsallad

Laxsallad

Ägg med löjromskräm M

Inkokt lax

Varmrökt lax

Långbros gravade lax

Långbros kallrökta lax

Rökt sejrygg

Räksallad

Lax- och räkterrine LM

Kallskuret

Julskinka från Esplunda gård G

Kalvsylta

Fläskaladåb med grönkål och rotfrukter

Kycklinglårfile med dillinlagda gulbetor

Leverpastej med champinjoner och bacon GLM

Lantpaté

Viltpaté LM

Svenska korvar: Fänkålssalami, Renkorv, Läckökorv, Rökt hjortstek

Vedrökt karré från Näsberg

Inkokta grisfötter med ättika

Pressgurka V

Långbros Smörgåsgurka V

Dillmajonnäs

Hovmästarsås V

Nobisdressing

Citronklyftor

Äppelmos med havtorn V

Äppelmos smaksatt med havtorn V

Katrinplommon V

Äppelchutney med chili och sultanrussin V

Långbros grova senap V

Stark apelsin- och honungssenap

Skånsk senap V

Fredriks grovkorniga julsenap V

Pepparrotscrème fraiche L M

Inlagda rödbetor V

Cornichons V

Sallad med rostad rotselleri, blekselleri, päron och valnöt N V

Brysselkålsallad med apelsin V

Rödkålssallad med äppelvinägrett V

Inlagd blomkål V

Haricots verts sallad med dijonnäs

Grönkål- och svartkålssallad med chili och ingefära V

Spetskål & fänkålsallad med kapris och citron V

Cumberlandsås V

Rödbetssallad

Stjärnanismarinerade gulbetor V

Småvarmt

Köttbullar G*L*M*

Vegobullar V

Prinskorv

Plommon- och ingefärsglaserad fläsksida

Potatis V

Julkorv LM

Räkomelett L*M*

Svampomelett LM

Finsk morotslåda GLM

Janssons frestelse G*L*M*

Dopp i grytan med julvört GM

Mjälloms korntunnbröd G

Lutfisk serveras a la minute från köket med vitsås, gröna ärtor, skirat smör och peppar G*LM

Rödkål V

Brysselkål M*

Inkokt kålrot med apelsin och kummin samt rostad grönkål V

Gräddkokt grönkål med bacon L*M*

Butternutpumpa och Amandinepotatis med chili och ingefära V

Rostade rödbetor med Ingrid-Marieäpple och honung

Rostad spetskål med aprikos och mandel NV

Julgröt LM

Rårörda Lingon V

Kanel/Socker

Ostar

Wrångebäcksost M

Hallands Himmel LM

Måneskaer L M

Brie LM

Nationalcheddar M

Påverås brun LM

Fikonmarmelad V

Päronmarmelad på Clara frijs med vanilj V

Finncrisp GV

Surdegsknäcke GV

Tunnbröd

Mjälloms korntunnbröd GV

Pilsnerknäcke från Janssons bröd G

Julgotter

Saffranspannkaka LMN

Fruktsallad V

Ris à la Malta LM

Mördegsmusslor med hjortron GLM

Mjuk pepparkaka med lingon GLM

Långbros pepparkakor GMN

Apelsinkaka GM

Struvor GLM

Vispad grädde LM

Jordgubbssylt V

Hallonsås V

Chokladmousse med mintkross LM

Vaniljmousse med äppelkompott och kanelsmul GLM

Knäck LM

Chokladkaka med apelsin GLM

Långbros ostkaka GLMN

Chokladbollar GM

Saffransskorpor GLMN

Fikon V

Mandlar med julkryddor N

Saffransknäck LM

Mintkyssar V

Julmarsipan med choklad NV

Vit choklad med tranbär och kaksmulor GLM

Fruktspån

Skumtomtar

Lakritsfudge LM

Fruktkarameller

polkagrisar från Gränna

Gräddkola från Gränna V

Lakritskarameller

och mycket mer

Julbord 2025 på Brasserie Stadsparken i Västerås från

495Kr

Måndag – Tisdag 495kr

Onsdag – Torsdag 550kr

Fredag 695kr

Lördag 550kr

Jullunch Tre serveringar 395 kr (förbeställs)

JULBORD 2025 MENY

BRÖDBORDET

Vörtbröd – Julknäckebröd – Knäckebröd – Julost – Vispat smör

SIL & LAX

Inlagd sill – Lingon- & Brännvinssill – Rökt paprika sill – Senapssill – Pepparrotssill

Champagnesill – Gravad lax – Kallrökt lax – Varmrökt lax – Inkokt lax

Stekt inlagd strömming – Laxterrine – Ägg med räkskagen

KALLSKURET

Senapsgriljerad julskinka – Kalvsylta – Rullsylta – Älgkorv

Gustavskorv – Porterstek – Rökt lamm – Rostbiff – Leverpaté – Viltpaté

TILLBEHÖR

Örtsås – Hovmästarsås – Pepparrotscrème – Saffransmajonnäs

Lingonchuntney – Rödbetssallad – Inlagd gurka – Inlagda rödbetor

Äppelmos – Honungssenap – Grovkorning senap – Slottsenap

VARMT

Köttbullar – Prinskorv – Fläsksida med torkad frukt – Janssons frestelse – Julkorv

Bruna bönor – Rödkål – Kokt potatis – Räkomelett – Kryddbakad karré

Brysselkål med russin – Bacondadlar – Revebenspjäll

Vitfärsbiffar med rårörda lingon – Viltsås

DESSERT

Ris a la malta – Dulce de leche mousse, Äppelkompott & smördegssmul

Brownie – Chokladmousse – Crème caramel – Ostkaka – Nougat- & Marsipanrulle

Kokostoppar – Lingon- & vaniljpudding – Saffranspanacotta – Chokladtryffel – Baileys Tryffel

Fruktsallad – Grädde – Jordgubbssylt – Ostbricka – Fruktfat

Vit chokladpralin med saffran & mandlar – Mörk chokladpralin med whiskey & hasselnöt

Rischokladbollar – Cornflakes godis – Mandelkaka med lingongelé – Äppelkaka

Hallongelé – Blodapelsingelé – Ananasgelé – Massa massa julgodis

Kaffe – Lättglögg – Ischoklad - Knäck