Alla hjärtans dag 2026
i Östermalm, Stockholm Sida 2

Alla hjärtans dag-meny på Artilleriet Armémuseum i Stockholm 14 februari 2026 kl 17-sent Trerätters meny

785Kr

Vinpaket

495Kr

Under kvällen serverar restaurangen en specialkomponerad tr­erätters Alla hjärtans dag-meny, med valmöjligheter i både förrätt och varmrätt.

Kvällen kan inledas med snacks, ostron och champagne, fortsätter med rätter med tydliga smaker och avslutas med dessert som gör sitt jobb.

ALLA HJÄRTANS DAG MENYN

EXTRA:

Champagne glas

165Kr

OSTRON MED HOGWASH MIGNONETTE ST

45Kr

risvinäger, mirin, chili, koriander

VÄSTERBOTTENSOSTKROKETTER + IMPERIAL CAVIAR & SMETANA

195Kr

FÖRRÄTT

ELDAD LAX

saltad citron, dashidressing, gochujangcrème, jordnötter, salladslök

VINFÖRSLAG: 2024 PHILIPP KUHN, TRADITION RIESLING, PFALZ, TYSKLAND

eller

RÅBIFF

sardell–dijonmajonnäs, schalottenlök, krutonger, libbsticka, guindillas

VINFÖRSLAG: 2022 ROCKLIN RANCH PINOT NOIR, MONTEREY, USA

VARMRÄTT

KALVENTRECÔTE

grönpepparsmör, haricots verts, parmesanpommes frites

VINFÖRSLAG: 2022 AZELIA, LANGE NEBBIOLO NEBBIOLO, PIEMONTE, ITALIEN

eller

BAKAD RÖDING

monterad havskräftsky, marconamandel, rimmad gurka, blomkålskräm

VINFÖRSLAG: 2023 CLAUDE RIFFAULT, MOSAÏQUE CALCAIRE SAUVIGNON BLANC, SANCERRE, FRANKRIKE

MÖRK CHOKLADKRÄM

sesamglass, sesamknäcke, misokolasås

VINFÖRSLAG: RENNERUNDSISTAS 2001 TROCKENBEERENAUSLESE, ÖSTERRIKE

Se brunchmeny >>

Alla Hjärtans dag-middag på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm 14 februari 2026

845Kr

På Alla Hjärtans Dag dukar vi upp en välkomponerad trerättersmeny med smaker som passar perfekt för en riktigt trevlig kväll - oavsett om du firar med din partner, en vän eller familjen.

Alla hjärtans dag meny 2026

Förrätt

Carpaccio på hälleflundra med picklad avokado,

sojamajonnäs, citronpärlor och brynt smör

Rödbetstartar med fikon och pinjenötter,

toppad med burrata och picklade gulbetor

Varmrätt

Smörstekt röding med hollandaisesås, fänkål crudité och picklad kålrabbi

fylld med smetana, citron, räkor och forellrom

Grillad hjortfilé med sherry- och rödvinssås, picklad pumpa och smörstekt shiitakesvamp. Serveras med terrin på pumpa och jordärtskocka, toppad med Havgus-kräm.

Blomkålspuré, picklad gul blomkål och smörstekt blomkål. Sotad silverlök,

krispig potatis, hasselnötter och stekt rökt tofu.

Dessert

Mörk chokladterrine

med marinerade körsbär, kanderade pistagenötter och körsbärssorbet

Avsmakningsmeny för två på Operakällaren i Stockholm på Alla Hjärtans dag 14/2 2026 kl 18-01

5495Kr

Operakällaren, med anor från 1787, är en av Sveriges mest prestigefyllda restauranger och innehar en Michelin-stjärna samt hela fem röda bestick i Guide Michelin.

Avsmakningsmenyn är i ständig förändring, styrd av känslor och kreativitet. Menyn följer inte enbart säsongens råvaror, utan utvecklas i takt med kökets inspiration och kan ofta ändras från dag till dag. Varje rätt speglar kökets passion och är utformad för att ge en matupplevelse som känns både dynamisk och full av överraskningar.

Alla Hjärtans dag-middag den 14 februari 2026 kl 17-23 3-rätters meny

725Kr

MENY

Förrätter

Carpaccio på röda räkor med Baerii-kaviar, rödlök, gräslök och lime

Alt

Avokadoceviche med grapefrukt, tomatillo, chili och leche de tigre

Huvudrätter

Hälleflundra med jordärtskockskräm, friterad jordärtskocka och skaldjursvelouté

Alt

Grillad Ryggbiff med potatiskaka, svamp och smörmonterad rödvinssky

Alt

Samosa- och pakorafritters med rostade grönsaker, mango- & limechutney myntasås samt het paprikasås

Dessert

Chokladterrine med hallonparfait

Alt

Granatäppelsorbet med mandelbräck och Grand Marnier-coulis

Se brunchmeny >>

Alla hjärtans dag 2026-brunch på Fotografiska Stockholm 14 februari 2026 kl 11-16

595Kr

Bubblor glas

115Kr

Bubblor flaska

350Kr

Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med dessert.

BRUNCHMENY

Surdegsfralla och smörbulle serveras med färskost och marmelad

Äggröra, champinjonkräm, krispig ostronskivling, ramslöksolja, och rostade hampafrön

Rostad kyckling med vita bönor,tomat,krispig potatis, kålsallad och Dijonette dressing

Baskisk Hokkaido-cheesecake med äppelkompott

Afternoon tea på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på Alla Hjärtans dag 14 februari 2026 kl 12-16 från

450Kr

Med valfritt kaffe eller te

450Kr

Med valfritt kaffe eller te & ett glas mousserande

560Kr

”Guldkant” med valfritt kaffe eller te & ett glas champagne

620Kr

MENY

RIMMAD LAXTARTAR

Äpple, färskost, senap & forellrom

VÄSTERBOTTEN

Tramezzino, ägg & torkade blommor

KANTARELLPAJ

Västerbotten majonäs

SKAGEN

Sikrom, dill & smörstekt bröd

GURKA

Rågbröd, färskost & smörgåskrasse

SCONES

Naturell & russin, citroncurd, sylt,

smör & vispad grädde

CHOKLADMOUSSE

Passioncurd & caffeglaze

ÄPPELKLADDKAKA

Vaniljkräm

SVARTVINBÄRSBAVAROISE

Vitchokladpannacotta

CHOKLADTRYFFEL

HALLONGROTTA

TE & KAFFE

GODTHEM AFTERNOON BLEND

Smaksatt svart te med bergamott, solros, blåklint &

rosenblad. Trädgårdsblommig och välbalanserad,

perfekt till eftermiddagskoppen.

VITT EARL GREY

Smaksatt vitt te med bergamott. Ett mjukt och

elegant alternativ till klassisk Earl Grey.

DARJEELING FOP

Smaksatt svart te med rosenblad och bergamott.

Ett mjukt, friskt te från distriktet i Indien som

producerar ”teernas champagne”, Darjeeling!

ASSAM GOLDEN FBOP

Ett kraftigt och svart Assam te med extra

många knoppar. Koppen blir gyllenbrun av

denna finfördelade tesorten.

ROOIBOS JORDGUBB & GRÄDDE

Ett fylligt och naturligt koffeinfritt rött te med

smak av jordgubbar och grädde.

EARL GREY ROSE

Smaksatt svart te med rosenblad och bergamott.

En av våra favoritblandningar med en bas av Earl Grey,

toppat med citron, bourbon vanilj och rosenblad.

GRÖN LUNDABLANDNING

Grönt te, Citrusskal, Rosenblad, Björnbärsblad med grön

Sencha som bas är både friskt och mjukt i smaken.

*Bergamott är en citrusfrukt som främst odlas

i Italien och norra Afrika. Den har samma ursprung som citron

och är en hybrid mellan pomerans och suckatcitron.

Alla hjärtans dag brunch på Knut Regeringsgatan i Stockholm den 14 februari 2026 kl 11-14

345Kr

Brunchen serveras till bords.

BRUNCHMENY

Kalla rätter och tillbehör

Caesarsallad, tunnbrödsnittar med regnbåge & hjortinnanlår, frukt, chilimajonnäs, citronscones, hårt tunnbröd & vispad färskost

Varma rätter

Älgköttbullar, äggröra, hjortchorizo, sidfläsk, mac and cheese, quesadilla med svamp & spenat, västerbottensostpaj med fetaost & tomat, falafel & grillad tomat

Desserter

Vispad mörkchokladmousse med hallonkompott, pannkakor med sylt & grädde, hjortron tosca & tryfflar

Alla Hjärtans dag 2026 på Hasselbacken i Stockholm 3-rätters middag

695Kr

Menyn gäller den 14 februari 2026 kl 12-22. Hasselbacken serverar en särskilt komponerad meny hela dagen, även under lunchtid. Bord kan bokas från kl. 12.00. Observera att köket håller stängt mellan kl. 15.00–16.00.

Kvällen inleds med en amuse-bouche i form av Hasselbackspotatis. För den som önskar finns möjlighet att börja med ett glas bubbel eller en av våra signaturdrinkar.

Menyn serveras till samtliga i sällskapet.

ALLA HJÄRTANS DAG MENY

Förrätt

Halstrade kammusslor med grönärtspuré, hummerskum och friterad purjolök

Varmrätt

Bakad kalvytterfilé med grillad hjärtsallad, västerbottensostvelouté och confiterad palsternacka

Dessert

Smultronmousse med jordgubbscoulis, rostad vit choklad och madeleineflarn

Alla Hjärtans dag meny på Invece i Södermalm, Stockholm 14 februari 2026 kl 16-23 från

595Kr

Första sittning 16.00 /17.00 / 18.00 Meny 595:-

Andra sittning 20.30 / 21.00 / 21.30 695:-

Vänskapens och kärlekens dag - är ett enkelt sätt att sätta guldkant på tillvaron. Det är den dag på året då vi skall visa omtanke mot våra närmaste: våra hjärtevänner, våra barn, föräldrar och släktingar, våra vänner Välkommen och fira alla hjärtans dag på Invece

MENY SAN VALENTINO

Förrätt:

Färsk fettucine med tryffel, svamp, babyspenat, mascarpone & lagrad parmesan ost

Fresh house made fettucine, truffle, mushroom, spinac, mascarpone, aged parmesan cheese

Varmrätt:

Tournedos Oxfilé med parmesan & potatisterrin serveras med fräst karl johan svamp,

tryffelsky & tryffel krisp.

Beef tenderloin, potato terrin, truffle chips, truffle sauce, mushroom

Choose / Alternativt..

Ugnsbakad röding med hummer ravioli, rotselleripuré. Rotselleri krisp,

hummerskum & friterad ramslök.

Artic char filet, lobster ravioli, lobsterfoam, celeriac puree, seasonal vegetables & caviar

Efterrätt:

ChokladMoussé med italiensk maräng, hallon & rostade hasselnötter.

Chocolate Mousse, italian meringue, raspeberry, roasted hazelnuts

VEGETARISK MENY

595Kr

Förrätt:

Svamp bruschetta med tryffel, pecorino toscano & gräslök

Mushroom bruschetta, truffle, pecorino cheese

Varmrätt:

Färsk Fettucine med tryffel, svamp, baby spenat, mascarpone & parmesan

Fresh house made fettucine, truffle, mushroom, spinac, mascarpone, aged parmesan cheese

Efterrätt:

ChokladMoussé med italiensk maräng, hallon & rostade hasselnötter.

Chocolate Mousse, italian meringue, raspeberry, roasted hazelnuts.

Se brunchmeny >>

Vinprovingar i Stockholm på Alla Hjärtans dag 14 februari 2026 kl 12.00-23.00 från

199Kr

Bubbelprovning på Källarvalv Gamla Stan 14/2 2026 kl 12.00 & kl 15.00

699Kr

Minivinprovning på Vasastans vinbar kl 14.00 & kl 15.00

199Kr

Vinresan genom Italien på Kungsholmens matstudio kl 15.00

590Kr

Bubbelprovning på Ostbutik Hornsgatan kl 15.00

649Kr

Ost och vinprovning på Ostbutik Hornsgatan kl 15.00

595Kr

Amaroneprovning på Kungsholmens matstudio kl 16.30

590Kr

Festlig italiensk vinprovning - med bubbel & drinkar på Kungsholmens matstudio kl 17.00

590Kr

Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan kl 17.00 & kl 19.00

449Kr

Choklad och vinprovning på Vasastans vinkällare kl 17.00

650Kr

Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio kl 17.30

590Kr

Choklad och vinprovning på Chokladbutik Södermalm kl 18.00

499Kr

Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Kungsholmens matstudio kl 19.30

690Kr

Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan kl 21.00

549Kr

Under ca 2 timmar blir du guidad av en professionell sommelier, som går igenom grundsmakerna och metodiken för att prova vin, för att sedan gå vidare till själva vinprovandet. Samtliga viner är av garanterat god kvalitet med intressanta egenskaper.

Alla hjärtans dag-middag: 14 februari 2026 kl 17.00 - 22.00 4-rättersmeny

450Kr

ALLA HJÄRTANS DAG MENY

Amuse bouche

Starter

Skagenröra på danskt rågbröd, löjrom och dill

Main course

Oxkind med rödvinsbrässerad oxkind med

potatispuré, rökt sidfläsk och svamp

eller

Risotto med rostad blomkål, ostronskivling,

friterad tallegio, parmesan & tryffel

Dessert

Créme brúlée med vanilj

Se brunchmeny >>