Nyår på restaurangi Vasastaden, Göteborg Sida 2

Nyår på restaurang
i Vasastaden, Göteborg Sida 2

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2026/2027
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?

Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Corner Göteborg

Corner Göteborg

Mässans gata 16

412 51 Göteborg

1.6km

Corner Göteborg osoite

18:00-00:00

995Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 på Corner Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-00

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30. Nyårsmeny är en 4 rätters sharingmeny. Det går även att få nyårsmiddag för barnen. Upp till 12 år är det halva priset.


NYÅRSMENY


Snacks

Totopops & green sauce / Pulled pork fritters / Marinated shrimps


Build your own lobster roll

Lobster slaw / Brioche bun / Gremolata / Deep fried onion


Meat tray

Brisket / Spicy bacon


Sides

Pit beans / Smashed parmesan potatoes / Esquites / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce


Dessert

Chocolate brownie with caramel ice cream and crumble


Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk eller vegetarisk meny.

Hamnkrogen Liseberg

Hamnkrogen Liseberg

Örgrytevägen 5

412 51 Göteborg

2.2km

Hamnkrogen Liseberg osoite

4472Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Fira nyår 2026 på Liseberg i Göteborg med övernattning, nyårsbuffé och Kaninöppet 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt från

4472Kr

Njut av en festlig nyårsbuffé på Grand Curiosa Hotel och en heldag inne i Kaninlandet fylld med åk i vintervakna karuseller. På hotellet får barnen sitt alldeles egna nyårsdisco - en oförglömlig start på året!


I nyårspaketet ingår:

Övernattning och frukost på Liseberg Grand Curiosa Hotel

Kittlande åk i Kaninlandets alla attraktioner

Nyårsbuffé för hela familjen i Saluhallen på nyårsafton

Nyårsdisco

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Knipplekullen 8-10

417 49 Göteborg

4.2km

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park osoite

3650Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3650Kr

Kontakta hotellet direkt för att boka nyårspaketet.


Paketet inkluderar


Boende i vald rumskategori, 1 natt

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Pianobar under fördrinken

DJ efter middagen

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Skön badrock, handduk & tofflor att låna

Fri parkering direkt utanför hotellet

Boka hotell utan nyårspaket

The Golden Days

The Golden Days

Södra Hamngatan 31

411 14 Göteborg

122m

The Golden Days osoite

12:00-22:00

535Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Mat, dryck och mysig miljö på The Golden Days i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 fr. kl. 12.00

535Kr

Förrätt och varmrätt 535kr

Dessert 95kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Ceviche på pilgrimsmussla och räka

med mango, koriander och passionsfrukt


Carpaccio med parmesancrème, rostad lök,

Pepparrot och sardellemulsion, toppas med kryddkrasse


Varmrätt

Halstrad torskrygg med chablissås,terrin på potatis och jordärtsskocka

samt sauterad pak choi


Tournedos med madeirareduktion, potatiskaka och apelsinbakade morötter


Dessert

Chokladmoussebakelse på hallonspegel med skumpaskum


Svartvinbärssorbet med prosecco och drakfrukt

Dorsia Hotel & Restaurant

Dorsia Hotel & Restaurant

Trädgårdsgatan 6

411 08 Göteborg

403m

Dorsia Hotel & Restaurant osoite

12:00-15:00, 18:00-21:00

745Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

745Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

745Kr

kl. 12:00 - 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1750Kr


NYÅRSSUPÉ 2025/2026


Gratinerat ostron

Citronbeurre blanc & comtée


Löjrom

Jordärtskocksskum, inkokt silverlök & dill


Pilgrimsmussla scallop

Champagne, forellrom & gräslök


Havskräfta

Havtorns smörsås, rättika & apelsin


Torskrygg

Blåmussel veloute, purjolök, grönkol & caviar


Kalvfilé

Choronsås, potatis, svartrot & tryffel


Hjortron

Crème anglaise, rostat bovete & tuile


Se brunchmeny >>

Heaven 23

Heaven 23

Mässans gata 22

412 51 Göteborg

1.7km

Heaven 23 osoite

13:00-17:00, 19:00-02:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2026 med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 i Göteborg den 31 december 2025 från

895Kr


Nyårslunch

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.


Nyårssupé, 5 rätter med tillhörande vinpaket

2695Kr

Dj spelar 13.00-17.00 samt 21.00-02.00.

Åldersgräns: På kvällen, 18 år i matsal, 20 år i baren.

Dress code: Smart casual.


NYÅRSMENY 2025/2026

2695Kr


Mandois Brut Origine


Hummerravioli – Hummervelouté – Grillad tomat – Basilika

Paul Prieur Sancerre


Karljohansvamp – Lardo – Tryffel – Rotselleri

Marchand-Tawse Bourgogne Rouge Joie de Vigne


Piggvar – Champagnesås – Kålrabbi – Amandinepotatis

Mathias Hirtzberger Riesling Zier Federspiel


Lammrygg – Lammsky – Jordärtskocka – Svartkål

Barale Fratelli Barolo di Barolo


Björnbär – Choklad – Mandel

Churchill’s Late Bottle Vintage

Thörnströms

Thörnströms

Postgatan 2

411 13 Göteborg

297m

Thörnströms osoite

12:00-14:00

950Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr


Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2025 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är senast torsdag 18 december 2025 kl.14:00


Nyårssupé 2025/2026


Tartar på lax med citrussenap, kavringkrutonger samt örtsallad

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage


Hummersoppa med cognac serveras med skaldjursmousseline samt syrad fänkål

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage


Pepparstekt oxfilé serveras med portvinssky,

Pommes Anna, rosmarinrostad rotselleri samt svampsmör och vinägerbakad smålök

Vinförslag: 2020 Armatura Brunello di Montalcino


Chokladmousse på cocosbotten med passionsfruktssirap.

Serveras med hallonkompott och havreflarn

Vinförslag: 2022 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico


Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

Project

Project

Södra Vägen 45

412 54 Göteborg

1.4km

Project osoite

20:00-00:00

1895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Project i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1895Kr

Vi kommer erbjuder en exklusiv nyårssupé från 20.00. Under vår tidiga sittning kan du välja mellan en mindre avsmakningsmeny eller à la carte.

Cuckoo's Nest Radisson Blu Riverside

Cuckoo's Nest Radisson Blu Riverside

Lindholmspiren 4

417 56 Göteborg

1.6km

Cuckoo's Nest Radisson Blu Riverside osoite

4380Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton, ett glas champagne vid tolvslaget, spaentre och övernattning på Radisson Blu Riverside Hotel per natt för 2 personer

4380Kr


Följande ingår i erbjudandet:

En övernattning i standarddubbelrum

Femrätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton 31/12 2025 kl 18.00-20.30 eller 21.00-23.30

Välsmakande superfrukostbuffé

Garanterad plats på takterrassen med ett glas champagne vid tolvslaget

Åtkomst till wellnessområdet (i mån av plats)

Sen utcheckning fram till kl. 14.00 på nyårsdagen


NYÅRSMENY 2026


BLEAK ROE TOAST

Bleak roe, butter-fried brioche, crème fraîche, pickled red onion


SCALLOP

Seared scallop, cauliflower purée, hazelnuts, browned butter


COD LOIN

Cod loin, beetroot cream, citrus beurre blanc, trout roe


BEEF TENDERLOIN

Beef tenderloin, potato gratin, celeriac purée, asparagus, red wine sauce


WHITE CHOCOLATE MOUSSE

White chocolate mousse, passion fruit, candied pistachios


Fira in det nya året med en elegant, smakrik och gnistrande kväll med ett exklusivt nyårspaket. Inta en femrättersmiddag på restaurang Cuckoo’s Nest precis vid kajkanten, och ring in det nya året vid midnatt på takterrassen med champagne och fantastisk utsikt över älven, stadens silhuett och alla fyrverkerier. Mellan festligheterna kan du koppla av i wellnessområdet på 11:e våningen med spa, pooler och bastu. På nyårsdagen njuter du av en väl tilltagen frukostbuffé och har sen utcheckning fram till kl. 14.00.

Boka nu

Kviberg Park Hotel & Conference

Kviberg Park Hotel & Conference

Krutvägen 2

415 28 Göteborg

5.2km

Kviberg Park Hotel & Conference osoite

545Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Hundrum på nyår i Göteborg på Kviberg Park Hotel & Conference från

1295Kr


Nyårsmiddag på restaurang Campo med 1 glas välkomstbubbel och en 3-rätters nyårsmeny 31 december 2025

545Kr


Hunden är välkommen och ni sitter i en avskild del av restaurangen.

Förbokning för nyårsmiddag senast 18/12. Erbjudandet gäller vid bokning av hundrum.

Brasserie Lavette

Södra Vägen 30

412 54 Göteborg

1.5km

Brasserie Lavette osoite

17:00-sent

1195Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Brasserie Lavette i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 17.00

1195Kr


NYÅRSMENY 2025/2026


Pilgrimsmussla

Vitlök- och misobrynt smör, parmesangratinerad pilgrimsmussla, citronkrisp


Hummersoppa

med humrerröra på kryddigt surdegscrostin, picklad rotselleri


Tournedos Rossini

med potatiskaka, smörstekt spenat och schalottenlök, madeirasky, stekt foie gras, sotad inlagd fikon


Bakad choklad

med varma hjortron, karamelliserad pistage, yuzu sorbet


Vegetarisk Nyårsmeny


Rökt tofu

med miso-crème fraiche, citronkrisp, sojapicklad shiitake


Löksoppa

med picklad rotselleri, silverlöksterrine, parmesan och timjancrème på crostini


Ravioloni

Hemgjord svampravioloni à la puttanesca med kapris och oliver, jordärtskockachips och jalapeñoolja


Yuzu sorbet

med kokoskum, inlagd sotad ananas och chili

Norda Clarion Hotel Post

Drottningtorget 10

411 03 Göteborg

462m

Norda Clarion Hotel Post osoite

6230Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Göteborg på Posthotellet Clarion Hotel Post med 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket, underhållning och övernattning 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för 2 personer

6230Kr


I nyårspaketet ingår:

5-rättersmiddag på restaurang Norda på nyårsafton 31/12 2025

Dryckespaket

Specialkomponerad nyårscocktail efter middagen

Övernattning

Frukostbuffé

Boka nu

Atrium Radisson Blu Scandinavia

Södra Hamngatan 59

401 24 Göteborg

351m

Atrium Radisson Blu Scandinavia osoite

18:00-01:00

895Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Götebord med femrätters nyårssupé på Atrium Radisson Blu Scandinavia på nyårsafton den 31 december 2025

895Kr

När året går mot sitt slut öppnar vi dörrarna för en kväll fylld av härlig stämning, bubblor och glädje. Fira in det nya året med oss på Atrium och låt kvällen bli ett sprakande minne där maten smakar och glasen klingar.


5 RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026


LÖJROM

Smörstekt brioche, gräddfil, citron, gräslök, rödlök


HUMMERSOPPA

Fänkål och dill, hummerterrine


UGNSBAKAD OXFILÉ

Serveras med pommes Anna, sauce bordelaise, brynta lökar,

confiterad kungsoestersvamp


MJÖLKCHOKLADTARTE

Med hallon, salt karamellganache och honungskaka


Kaffe & Bailey’s-tryffel

Boka bord

Hotell Heden Restaurang

Hotell Heden Restaurang

Sten Sturegatan 1

411 39 Göteborg

1.1km

Hotell Heden Restaurang osoite

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Hotell Heden


Bruncher.se