
Nyår på restaurang
i Norrmalm, Stockholm Sida 2
Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2026/2027
på Nyårsafton och Nyårsdagen
Var kan man fira nyår på restaurang i Stockholm, Göteborg eller Malmö?
Här hittar du Sveriges bästa nyårsbrunch, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.
Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.
Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.
Här listar vi alla restauranger som serverar nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.
stad...

Vasaplan 7
111 20 Stockholm
1.1km

4595Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårspaket 2026 på Nordic Light Hotel i Stockholm: Middag, bubbel, hotell & frukost för två personer per natt
4595Kr
I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar.
Boka nu

Clarion Hotel Sign
Östra Järnvägsgatan 35
111 20 Stockholm
1.5km

4790Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårspaket 2025/2026 i Stockholm: 4-rätters nyårsmiddag, ett glas bubbel, övernattning & frukost för två personer 31 december 2025-1 januari 2026 per natt
4790Kr
4-rätters middagspaket
1395Kr
Vinpaket
485Kr
NYÅRSMENY
Canapés
Vendace roe croustade with egg cream & dill
Fried sourdough crisp with smoked cream cheese and grated cured duck, oxalis
Saint-Félicien cheese on crispy rye bread with pickled raw pear and truffle honey
Starter
Grilled langoustine with pickled kohlrabi, baked pumpkin cream & roasted langoustine broth
Veg
Grilled salsify with pickled kohlrabi, baked pumpkin cream & roasted cabbage broth
Main
Deer with onion confit , potato terrine and red wine sauce with bone marrow and winter vegetable brunoise, parsley emulsion
Veg
Baked and grilled celeriac with onion confit, potato terrine, red wine sauce with winter vegetable brunoise & parsley emulsion
Dessert
Chocolate tart with vanilla ice cream, blood orange fillet, cardamom crumble, blood orange jelly & Atsina cress
Boka nu

Gävlegatan 18
113 30 Stockholm
3.1km

12:00-16:00
225Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsbrunch a la carte på Blique by Nobis i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 12-16 från
225Kr
Barnbuffe upp till 10 år
105Kr
På nyårsafton bjuder vi in till en stämningsfull familjebrunch där barnen står i centrum, så att hela dagen får börja med festlig känsla. Vårt pysselrum förvandlas till en kreativ nyårsverkstad med glitter, guld och glimrande material. Varje barn får skapa något eget att ta med sig hem och vi återanvänder sådant som redan finns för att tillsammans göra något nytt. Ansiktsmålning med nyårstema finns för den som vill få lite extra glitter i fejset innan det är dags att fortsätta brunchen. Under tiden visar vi barnens favoritfilmer på stor duk, perfekt att sjunka ner framför mellan pyssel, pannkakor och bubblande festligheter. Boka ert bord och ge barnen en minnesvärd nyårsafton med feststämning från första tuggan.
Se brunchmeny >>

Radisson Collection Strand Hotel Stockholm
Nybrokajen 9
103 27 Stockholm
723m

6246Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
SUITE DREAMS: Nyårsfirande 2025/2026 i Stockhom i Presidential-svit med havsutsikt på Radisson Collection Strand Hotel 31 december-1 januari 2026 per natt
6246Kr
Den eleganta Presidential-sviten ger dig fantastisk utsikt över hamnen. Presidential-sviten har ett sovrum och ett större ovalt vardagsrum som är perfekt för mindre möten. Här kan du njuta av den tidlösa moderna designen, underbar utsikt och en rad olika kostnadsfria bekvämligheter.
Nyårsmiddag på nyårsafton 31 december 2025 från
1295Kr
Tidig sittning
1295Kr
Sen sittning kl.21:00
1495Kr
NYÅRSMENY 2025/2026
Snacks
Ostron (Frankrike)
Mignonette
Tartelette "Skagen"
Eldad havskrafta, rökt graddtil, dill
Löjrom
Potatiskrutong, örter, brynt smör, smetana
Tillägg
595Kr
Sturgeon roe "Charles" Baerii Caviar
Förrätt
Halv gratinerad hummer
Grillad levain, rökt paprikamajonnäs, aioli
Varmrätt
Oxfilé "Rossini"
Anklever, potatiskaka, etiopisk kal, broccolini, rödvinssky, plommon, tryffel
Dessert
Vit chokladbavaroise
Choklad, hallongelé, atsina, saltkola
Se brunchmeny >>
Boka nu

Crème Stockholm
Nybrogatan 16
114 39 Stockholm
1.1km

11:30-15:30
195Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
A la carte brunch på Creme Nybrogatan 16 i Stockholm Varmrätter på nyårsafton 31 december 2025 kl 11.30-15.30 från
195Kr
Se brunchmeny >>

Rosendalsvägen 8
115 21 Stockholm
1.7km

18:00-23:00
1195Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande 2025/2026 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025
1195Kr
NYÅRSMENY
Amuse Bouche
Anklever ”au torchon”
pistagenötter och frisésallad
Löjromstartlett
picklad silverlök, gräddfil samt granskott
****
Tartar på sotat nötinnanlår
picklad tomat, kycklingskinn, krispig potatis samt buskkrasse
****
Grillad piggvar
smörsås, pepparrotskräm, vit soja samt forellrom
****
Hjortsadel
stekta kantareller, jordärtskocksterrin samt viltsky
****
Fryst mjölkchoklad
körsbärsmousse, riven saltlakrits samt vispad crème fraîche

Paul's Haymarket by Scandic
Hötorget 13-15
111 57 Stockholm
1.2km

17:00-00:00
895Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
4-rätters nyårssupé på Paul's Haymarket by Scandic i Stockholm på nyårsafton31 december 2025 från
895Kr
Tidig sittning kl 17.00-20.00
895Kr
Sen sittning 20.30 och framåt
1095Kr
Barnmeny 199 sek pp (endast 17.00-20.00)
NYÅRSMENY 2025/2026
AMUSE-BOUCHE
Crème ninon, Kalix löjrom, kallpressad rapsolja och gräslök
STARTER
Pocherad hummer, jordärtskockskräm, brynt smör, krispig potatis och dill
MAIN
Helstekt svensk oxfilé med rostade knippmorötter, kalvsky med tryffel och benmärg, potatisgalette och körvel
CHEESE
Tomme de chèvre, bakade fikon med honung och lavendel och grillat fruktbröd
DESSERT
Vit chokladmousse, mandelkaka med brynt smör, vaniljkräm, citroncrumble och hjortron
Se brunchmeny >>
Boka hotell

Götgatan 93
116 62 Stockholm
1.8km

17:00-2200
338Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsbuffé 2025/2026 på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen
338Kr
Nyårsafton 31/12 2025 kl 17.00-22.00
Nyårsdagen 1/1 2026 kl 17.00-22.00
Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.
Tjärhovsgatan 4
116 21 Stockholm
1.2km

17:00-00:00
1095Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårssupé på Kvarnen i Södermalm, Stockholm på nyårsafton 31 december 2025
1095Kr
Vinpaket
750Kr
Alkoholfritt
390Kr
NYÅRSMENY 2025/2026
Amuse-Bouche
Vitlöksfräst Rödräka
Champagne Charles Montaine Brut
I
Hjortcarpaccio med syltad shiitake svamp, pepparrotscrème och friterad silverlök
Dona Paula Malbec
Eller
Halstrad Pilgrimsmussla med grönärtspuré, champagnesås och forellrom
Chablis Vieilles Vignes Domaine De Oliveira Lecestre
II
Tournedos Rossini med anklever, tryffel, madeirasås, smörstekt bröd, haricots verts
och pommes Anna med västerbottenost
LAN Reserva Rioja
Eller
Pocherad Hälleflundra med beurre blanc, forellrom, sockerärtor och dillkokt potatis
Domain Millet Sancerre
III
Chokladterrin med hjortron, kanderade hasselnötter och salt kolakräm
Nederburg Noble Late Harvest
Se brunchmeny >>

Scandic Grand Central Teaterbrasseriet
Kungsgatan 70
111 20 Stockholm
1.3km

17:00-23:00
1095Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmeny på Scandic Grand Central Teaterbrasseriet i centrala Stockholm på nyårsafton 31 december 2025
1095Kr
NYÅRSMIDDAG 2025/2026
Förrätt
Hummerbisque, halstrad kammussla, armanac
Varmrätt
Skaldjursplatau med halv hummer, 3 havsräkor, halv krabba, en
näve räkor, rökta räkor, blåmusslor, 3 ostron fine de claire,
skagenröra, aioli, tryffelmajonnäs, grillat surdegsbröd,
vispat brynt smör & citron
Dessert
Mörk choklad mousse, rosépeppar maräng, salt kola, apelsin
sorbet
Se brunchmeny >>
Tullhus 2
111 30 Stockholm
301m

17:00-00:00
995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag 2025/2026 på Mister French Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från
995Kr
Denna kvällen serveras det satt meny. Första sittningen från kl 17-18 995:- p/p, andra sittningen från kl 20-211295:- p/p.
NYÅRSMENY
Amuse
Ostron toppade med löjrom & champange
Förrätt
Hummersoppa, störcaviar, picklade tomater & blekselleri
Vamrätt
Oxfilé tournedos, potatisfondant, sherryvinägersky, tryffel & riven ankleverterrine
Dessert
Chokladtårta med färska hallon & halloncoulis
Se brunchmeny >>
Middagserbjudande

Berzelii park 9
111 47 Stockholm
809m

17:00-02:00
1395Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårssupé på Berns Asiatiska i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 17.00
1395Kr
NYÅRSMIDDAG 2025/2026
Oysters
Ponzu tapioka, ginger, shallots, shiso oil
Trout roe, cilantro, shallots, som-tam
Beef & Pork Skewer
Toasted sesame mayonnaise
Berns Signature Nigiri Tuna, hamachi, Islandic salmon, scallop
Dry Aged Beef Tenderloin
Crispy potato cake, red wine reduction, green beans,
foie gras, lemon grass
Vanilla & Raspberry Mousse
Litchi curd, white chocolate crumble
Se brunchmeny >>

Strandvägen 7C
114 56 Stockholm
929m

1195Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsfirande på Hotel Diplomat i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 Nyårsmeny
1195Kr
Vinpaket
995Kr
NYÅRSSUPÉ 2025/2026
Kalixlöjrom på toast
Brioche, crème fraîche, finhackad lök
2022 Leitz Riesling, Rehgeingau, Germany
Hummerbisque
Hummer, jordärtskocka, konjaksgrädde
2023 Domaine Matron, Bourgogne Blanc, Bourgorne, France
Oxfilé Tournedos
Tryffelsky, Karljohansvamp, parmesan, karljohankrokett
2013 Chateau Cote de Baleau, Saint-Emillion Grand Cru Classe, Bourdeaux, France
Den hvide dame
Fröknäcke, hjortron
2023 Buissonnier Mercury, Grand Vin De Bourgorne, France
Chokladmousse
Vaniljglass, inlagda körsbär
2023 Dr Burklin-Wolf Wachenheim Auslese, Pfalz, Germany
Se brunchmeny >>

Clarion Hotel Stockholm NÒR Södermalm
Ringvägen 98
118 60 Stockholm
2.0km

3795Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyår 2025/2026 i Stockholm: Nyårspaket på Clarion Hotel Stockholm Södermalm 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt
3795Kr
I nyårspaketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag för två personer och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.
Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december.
Boka nu

Glada Stinsen
Rosenlundsg. 23
118 63 Stockholm
1.5km

fr 15:00
795Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på Glada Stinsen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 15.00
795Kr
Avhämtning
649Kr
NYÅRSMENY 2025/2026
Förrätt
Klassisk Toast Skagen
Varmrätt (välj en):
Oxfilémedaljonger med krämig potatisgratäng & portvinssås
eller
Halstrad röding med vitvinsås, potatisspett & friterad svartkål
Efterrätt
Chokladmousse med vispad romgrädde & färska bär

Hazeliusbacken 20
115 21 Stockholm
1.6km

6935Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyår på Hasselbacken i Stockholm med en trerätters nyårssupé och underhållning 31/12 2025-171 2026 från
6935Kr
I nyårspaketet ingår:
Övernattning 31 december 2025
Ett glas champagne
Trerätters nyårssupé med amuse bouche i Restaurang Hasselbacken på nyårsafton 31/12
Efterföljande nyårsfest i vackra Hazeliussalen med tillhörande terrass!
Frukostbuffé den 1 januari 2026

Paraden
Valhallavägen 147
115 31 Stockholm
2.1km

11:00-16:00
165Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsbrunch a la carte på Paraden i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 11-16 från
165Kr
NYÅRSBRUNCHMENY
FÖRSMAKER
10 gram STÖRCAVIAR
195Kr
Krispiga LÖJROMSCHIPS med syrad grädde, rödlök & dill
165Kr
Ostron FINE DE CLAIRE med klassiska tillbehör 6/12 165/300
Friterade KYCKLINGVINGAR chili, ingefära & sesam
85Kr
NYVÄRPT PÅ HELGEN
POCHERAT ÄGG DELUXE med hummer, spenat, smörstekt lantbröd & hollandaise
195Kr
BREAKFAST FOR CHAMPIONS - Frasig toast med stekt hönsägg & Paradens Bloody Mary
199Kr
ÄGG ROYAL med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise
195Kr
ÄGG FLORENTINE med smashed avokado, spenat & hollandaise
185Kr
ÄGG BENEDICT med lufttorkad skinka, spenat, pocherat ägg & hollandaise
195Kr
KRÄMIG ÄGGRÖRA med bacon, gräslök & grillad levain
165Kr
OMELETT naturell, serveras med grönsallad
195Kr
OMELETT med krämig hummer, räkor, pepparrot, örter & spenat, serveras med grönsallad
195Kr
OMELETT med rökt skinka, spenat & ricotta, serveras med grönsallad
195Kr
Extra pommes frites
35Kr
MER GOTT
Varm BAGEL med kallrökt lax, färskost med pepparrot, syrlig gurka, mixsallad & citron
165Kr
Grillad BRIOCHE med anklever, portvin, karamelliserad lök, endive & friterade pistagenötter
195Kr
Smörstekta BLINIER med löjrom, syrad grädde, rödlök, gräslök, dill & citron
195Kr
Gratinerad HALV MAINEHUMMER med krämig spenat, champinjoner & champagne
Serveras med mixsallad & pommes
345Kr
BOOKMAKERSANDWICH grillad ryggbiff, riven pepparrot, dijonsenap, äggula & grillad levain
185Kr
Klassiska KALVKÖTTBULLAR med krämig potatispuré, lingon, gurka & gräddsås
245Kr
Husets RÅBIFF med picklad gurka, jordärtskockschips, riven grana panado & rökt senapsdressing
Pommes ingår i stor portion 175/265
NÅGOT SÖTT?
Paradens CREPÉ SUZETTE med karamelliserade apelsiner, Grand Marnier, vit choklad & vaniljglass
145Kr
Paradens BANANA SPLIT med friterad banan, maräng, chokladsås med rom, vispad grädde & vaniljsås
145Kr
Paradens CHOKLADFONDANT med körsbär, chokladsmulor & syrlig yoghurtglass
145Kr
Paradens CHOCOLADTRYFFEL /hemrullad CHOKLADBOLL med kokos eller pärlsocker
45Kr
Se brunchmeny >>

Florentine
Folkungagatan 44
118 26 Stockholm
1.3km

16:00-01:15
1300Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på Florentine i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-01
1300Kr
Dryckespaket
650Kr
Snart är det dags att knyta ihop säcken för 2025 och välkomna 2026. På nyårsafton så bjuder vi in er till ett italienskt smakupplevelse i en festlig miljö. Nyårssupén består utav en exklusiv 6-rätters middag och erbjuds med tillhörande vinpaket. Grupper med fler än 8 personer kommer att delas upp på två bord som står bredvid varandra.
NYÅRSMENY 2025/2026
BUFALA DREAM
Mozzarella di Bufala-mousse i krispigt hölje med
Marconamandlar och hyvlad svart tryffel
Apertivi
TRUFFLE CARPACCIO
Tryf elinfuserad oxtartar med rostade hasselnötter, tryffelkräm och
krispiga rotsellerichips
Champagne vid ankomst tillgänglig som tillval
Primi
PUMPKIN RAVIOLI
Handgjord ravioli fylld med karamelliserad pumpa, serverad med brynt
smör smaksatt med salvia och toppad med rostade pumpafrön.
Ett glas Gavi di Gavi eller Scrimaglio tillgänglig som tillval
Secondi
Välj valfri varmrätt:
Kött/Fisk
TRUFFLE MIGNON
Oxfilé med tryf el rödvinsreduktion, palsternackspuré och rostade vinterrötter,
serverad med potatis-millefeuille
MARTINI COD
Atlanttorsk i sås på Martini Bianco, kapris och kaviarcaper, serverad
med potatis-millefeuille och schalottenlökssylt
Ett glas Barbera d´Alba eller Albino Rocca tillgänglig som tillval
Dolci
VELVET TART
Dekadent chokladtarte med len fondantkärna och körsbärscoulis
Se brunchmeny >>

Djurgårdsbrunnsvägen 10
115 27 Stockholm
2.4km

17:00-00:00
1295Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsafton 2025/2026 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2025 Fyrarätters nyårssupé
1295Kr
Kvällen inleds med en exklusiv nyårssupé där varje rätt är en kulinarisk höjdpunkt, skapad med kärlek och omsorg av våra erfarna kockar. Många gäster väljer att åka in till centrala Stockholm efter middagen för att se fyrverkerierna, men du kan också njuta av utsikten från vår terrass över Djurgårdsbrunnskanalen och Nordiska museet. Här samlas vi för att skåla in 2026 och njuta av fyrverkerierna från en av Stockholms bästa vyer.
Boka ert bord på sittningar mellan kl 17.00 - 21.00. Tolvslaget firas in på vår fina terrass med utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen och Diplomatstaden!
Se brunchmeny >>
Boka hotell

The Market Scandic Continental
Vasagatan 22
111 20 Stockholm
943m

18:00-23:00
925Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsbuffé på Scandic Continental Stockholm på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00
925Kr
Vi bjuder in till ett sprakande Nyårsfirande! Fira in det nya året med fantastisk mat och dryck.
The Markets Nyårsmeny serveras som buffé och har något för alla. Middagsbokning gäller i vår restaurang The Market, i vår takbar Capital gäller drop-in för samtliga gäster.
NYÅRSMENY 2025/2026
Förrätter
Ostron, musslor, räkor, pilgrimmusslor, skagen roll, ceviche, bif tataki, varrullar, gyoza dumplings, samosa & västerbottenpaj, ost & chark
Huvudrätter
Oxfilé
Halstrad lax
Rotisserikyckling
Hummersoppa
Grillade grönsaker
Bakad spetslål med tofu och chili
Potatisgratäng, rostad potatis,
Salladsbuffe
Dessert
Ett dessertbord med alla vâra söta favoriter, serveras i miniformat
Äppelpaj, kladdkaka, jordgubbstårta
Cheesecake, minimarängpaj
Päron med chevré sno, dessertost med tillbehör
Se brunchmeny >>

Klarabergsviadukten 67
111 64 Stockholm
1.1km

12:00-14.30; 17:30-23:45
995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyår 2025/2026 på Griffins Steakhouse i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.30-23.45
995Kr
Nyårsbrunch kl 12-14.30
575Kr
NYÅRSMENY
Serveras till minst 2 personer.
GRIFFINS KLASSIKER
Asiatisk råbiff - Krispig löjromstaco - Korv med bröd Extraordinaire - Wagyukroketter
VARMRÄTT
Griffins’ Mixed Grill
Serveras med en extraordinaire blandning av tillbehör
DESSERT
Banana Split Extraordinaire
Chokladsås, vaniljglass, grädde, maräng, jordgubbscoulis
& karameliserad banan
Se brunchmeny >>

Wedholms Fisk
Arsenalsgatan 1
111 47 Stockholm
777m

17:00-23:30
1995Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmiddag på Wedholms Fisk i Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 från kl 17.00
1995Kr
NYÅRSMENY 2025/2026
Amuse bouche
Krustad med hummer, bryntsmörskum och dill
Oysters & pearls (ostron med caviar)
Förrätter
Crudo på Kammussla med gurka, jalapeño, avokado, forellrom och puffat ris
Tonfisk och anklever à la Le Benardin
Varmrätter
Råstekt havskräfta med jordärtskockspuré, äpple och skaldjursskum
Grillad Piggvarsfilé Rossini med potatisterrine
Ost
Ostvagn
Dessert
Chokladterrine med hallonsorbert

Home Hotel Tapto
Jungfrugatan 57
115 31 Stockholm
2.2km

2063Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårspaket 2025/2026 i Stockholm på Home Hotel Tapto: Middag, fika, hotellövernattning & frukost 31 december 2025-1 januari 2026 per natt från
2063Kr
Hotellets centrala läge intill Stockholm Stadion på Östermalm gör att du både har nära till stadspulsen och natursköna omgivningar på Gärdet, Humlegården eller Djurgården. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag. Det finns även en relaxavdelning där du kan slappna av i torr- och ångbastun eller köra ett energirikt träningspass på det mindre gymmet. Kommer du med bil finns parkeringsgarage bredvid hotellet, och för dig med elbil finns även laddstolpar.
Boka nu

Ardbeg Embassy
Västerlånggatan 68
111 29 Stockholm
221m

18:00-23:15
895Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsmeny på Ardbeg Embassy i hjärtat av Stockholm på nyårsafton 31 december 2025 kl 18.00 & 20.45
895Kr
NYÅRSMENY 2025/2026
Två munsbitar
Ostflarn toppad med ren och bärcrème
Krustad fylld med avokado och lax
Förätt
Tre delikatesser - Skaldjurscheesecake. - Kalixlöjrom, rödlök, smetana och gräslök.
- Råbiff på Hjort serveras i en Västerbottenostkorg med picklad fänkål, dijonnaise och friterad jordärtskocka.
Varmrätt
Helstekt Oxfilé Helstekt svensk oxfilé med mustig bärsås och potatisterrin smaksatt med Västerbottenost
Dessert
Champagnemousse med bär. Havtornspannacotta Serveras med chokladgrädde. Knäckig Äppelpaj Med vanilj crème.
Dryckespaket
495Kr
NV, Moët & Chandon Impérial Champagne Fra Terrazas de los Andes Chardonnay Mendoza, Arg Terrazas de los Andes, Malbec, Mendoza, Arg

Brasserie Astoria
Nybrogatan 15
114 39 Stockholm
1.1km

1375Kr
Ny meny för 2026 kommer snart...
Nyårsafton 2025/2026 på Brasserie Astoria i Stockholm med en femrätters nyårsmeny
1375Kr
Nyårsmenyn serveras på nyårsafton 31 december 2025 för samtliga i sällskapet. À la carte menyn finns även tillgänglig.
NYÅRSMENY 2026
GOURMANDISES
Tartar på sotad oxfilé
Löjrom, citronsmetana & rostad vitlök
FÖRRÄTT
Inkokt purjolök & hösttryffel
Tryffelvinaigrette, brynt smör, persilja, rostade Marconamandlar & frisésallat
MELLANRÄTT
Grillad hummer & N25 Caviar
Sauce Vin Jaune, brynt smör & gräslök
VARMRÄTT
Ångad piggvar med champagnesås
Rökt svartrot, N25 Caviar & japanskt ris
eller
Tournedos Rossini
Sauce Périgourdine, tryffel, spenat, halstrad anklever & potatiskroketter med parmesan
DESSERT
«After Eight»
Chokladtarte, päron & myntaglass

