Nyår på restaurang
i Lundby, Göteborg

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2025 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

745Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

745Kr

kl. 12:00 - 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1750Kr

NYÅRSSUPÉ 2025/2026

Gratinerat ostron

Citronbeurre blanc & comtée

Löjrom

Jordärtskocksskum, inkokt silverlök & dill

Pilgrimsmussla scallop

Champagne, forellrom & gräslök

Havskräfta

Havtorns smörsås, rättika & apelsin

Torskrygg

Blåmussel veloute, purjolök, grönkol & caviar

Kalvfilé

Choronsås, potatis, svartrot & tryffel

Hjortron

Crème anglaise, rostat bovete & tuile

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag i sju serveringar på restaurang AtPark i Elite Park Avenue Hotel i Göteborg 31 december 2025 kl 17.00 eller 21.00: Hotellpaket med övernattning och nyårsmiddag

4363Kr

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Göteborg på Posthotellet Clarion Hotel Post med 5-rätters nyårsmiddag med dryckespaket, underhållning och övernattning 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för 2 personer

6230Kr

I nyårspaketet ingår:

5-rättersmiddag på restaurang Norda på nyårsafton 31/12 2025

Dryckespaket

Specialkomponerad nyårscocktail efter middagen

Övernattning

Frukostbuffé

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Steampunk Bar i Göteborg på nyårsafton 31/12 2025 mellan 14.00 - 22.00

895Kr

Dryckespaket 1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas dessertvin

450Kr

Restaurangen stänger kl 24:00. Endast förbokningar!

NYÅRSMENY 2025/2026

En rykande gin och tonic serveras med tapenadecanapé

Gratinerad hummer Thermidor

eller

Bresaolacarpaccio på ruccolabädd med parmesanost och olivolja

Oxfilé med mild pepparsås, krossad friterad potatis och rostade grönsaker

eller

Pocherad torskrygg med Sandefjordsås, Kalixlöjrom, riven pepparrot, friterad grönkål och pressad potatis

Chokladmousse serveras med hallonsås och vispgrädde

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Project i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1895Kr

Vi kommer erbjuder en exklusiv nyårssupé från 20.00. Under vår tidiga sittning kan du välja mellan en mindre avsmakningsmeny eller à la carte.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 i Götebord med femrätters nyårssupé på Atrium Radisson Blu Scandinavia på nyårsafton den 31 december 2025

895Kr

När året går mot sitt slut öppnar vi dörrarna för en kväll fylld av härlig stämning, bubblor och glädje. Fira in det nya året med oss på Atrium och låt kvällen bli ett sprakande minne där maten smakar och glasen klingar.

5 RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026

LÖJROM

Smörstekt brioche, gräddfil, citron, gräslök, rödlök

HUMMERSOPPA

Fänkål och dill, hummerterrine

UGNSBAKAD OXFILÉ

Serveras med pommes Anna, sauce bordelaise, brynta lökar,

confiterad kungsoestersvamp

MJÖLKCHOKLADTARTE

Med hallon, salt karamellganache och honungskaka

Kaffe & Bailey’s-tryffel

Ny meny för 2026 kommer snart...

Lets Dance 40+ på Valand i festvåningen, Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 19-03

120Kr

Dansa, flörta, mingla, och ha kul till bästa musiken från förr & nu. Vi samarbetar med några av landets bästa DJ:s för att ge dig en oförglömlig kväll!

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket 2025/2026 på Clarion Hotel Draken i Göteborg: En komplett nyårsupplevelse med hotellövernattning, 4-rätters middag med vinpaket, champagne och nyårsfest 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt

5280Kr

Kan avbokas kostnadsfritt senast 7 dagar före ankomst. Begränsat antal platser.

Nyårspaketet innehåller

Övernattning i vald rumskategori

4-rätters middag med vinpaket i Restaurang Vågen (Alkoholfritt alternativ finns)

Tolvslaget på våning 32 med magisk utsikt inkl. ett glas champagne (Alkoholfritt alternativ finns)

Nyårsfest på våning 32

Frukost

4-RÄTTERS NYÅRSMENY:

Er nyårssupé startar mellan 19:00-20:45 och vi placerar er på den önskade tiden i mån av plats.

FÖRRÄTT

Smördegsflarn med lök stekt i Sherry, luftig havgus, rostad mandel & plockad timjan

FÖRRÄTT

Gravad hälleflundra med kräftemulsion, dillrimmad gurka, blekselleri & skaldjurskrokett

Vegetariskt alternativ: Gravad pumpa med svampkrokett, salsa verde & svampemulsion

VARMRÄTT

Rödvinskokt oxkind med sotad lök, picklad lök, potatispuré med tryffel & rödvinssås

Vegetariskt alternativ: Confiterad- & ostfylld svamp med linsragu, vegetarisk rödvinssås, sotad lök, picklad lök & potatispuré med tryffel

DESSERT

Passionsfruktsbavaroise med dulcekräm, liten chokladbrownie, rostad vitchoklad & hallonkräm

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg: Nyårspaket på Quality Hotel Waterfront 31/12 2025-1/1 2026 med en exklusiv 4-rätters nyårssupé, bubbel, hotell och frukostbuffé per natt

3490Kr

Erbjudandet gäller nyårsafton, 31 december 2025, med utcheckning 1 januari 2026. Boka senast 28 december. Erbjudandet inkluderar ett glas bubbel, en fyrarätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för två personer per rum.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Hotel Pigalle: Nyårslunch eller Nyårssupé på nyårsafton den 31 december 2025 från

895Kr

Nyårslunch kl 12-15

895Kr

NYÅRSLUNCH MENY

FÖRRÄTT

Hummersoppa med brynta pilgrimsmusslor, gräslökskräm och briochekrutonger

HUVUDRÄTT

Torrmögen ryggbiff med bearnaisesås, konfiterade körsbärstomater och vita lök

Eller

Brynta torsk med smörad skaldjurssky och morotsvariationer

FÖRÄTT

Citronsorbet toppad med champagne vid bordet

EFTERRÄTT

Crème brûlée med tahitisk vanilj

Nyårssupé 2 sittningar:

5-rätters meny kl 17:00-20:00

1495Kr

7-rätters meny kl 21:00- sent

1895Kr

Njut av en utsökt meny, höj glaset vid midnatt och dansa in i det nya året omgiven av glamour och festlig stämning.

NYÅRSMIDDAG KL 17-20

1495Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingelé samt gin & tonic-skum

NYÅRSSUPE KL 18-SENT

1895Kr

MENY

SNACKS VID ANKOMST

Ostron med gurka och syrlig äppelgelé

Brioche med vispad gåslevermousse och körsbär

Strut med smetana och siklöjarom

Tarlett med blomkålskräm, brynt smör och tryffel

FÖRRÄTT SKALDJUR

Stekt pilgrimsmussla med pumpakräm, smörstekt pumpa, örtsmör och tryffel

FÖRRÄTT KÖTT

Carpaccio av oxfilé med dijonnaisesås, dragon, brioche och halvtorkad tomat

HUVUDRÄTT

Hälleflundra med saffranssmörsås, kaviar, purjolök och rökt palsternackskräm

OST

Gruyère med brynt smör, honung och tryffel

FÖRÄTT

Champagnesorbet med citronverbena

EFTERRÄTT

Yoghurtglass, vit chokladmousse, gurka och gingel samt gin & tonic-skum

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på Hotell Heden

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårspaket med en festlig 5-rätters nyårssupé och övernattning på Elite Plaza Hotel i Göteborg 31 december 2025 - 01 januari 2026 per natt för 2 personer

4012Kr

I nyårspaketet ingår

Femrätters nyårssupé (exklusive dryck) på Swea Wine & Dine på nyårsafton 31/12 2025 kl. 18.30

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

Efter att ni checkat in i ert dubbelrum väntar en fantastisk femrätters nyårssupé på Swea Wine & Dine, med start kl. 18.30. Låt er föras bort av delikata smaker och noggrant utvalda ingredienser som tillsammans ger en oförglömlig kväll. Vakna upp till det nya året med vår generösa frukostbuffé, en utsökt avslutning på er nyårshelg.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag 2025/2026 på Corner Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 18-00

995Kr

Vi erbjuder två sittningstider, ankomst kl 18.00 (till 20.00) eller ankomst 20.30. Nyårsmeny är en 4 rätters sharingmeny. Det går även att få nyårsmiddag för barnen. Upp till 12 år är det halva priset.

NYÅRSMENY

Snacks

Totopops & green sauce / Pulled pork fritters / Marinated shrimps

Build your own lobster roll

Lobster slaw / Brioche bun / Gremolata / Deep fried onion

Meat tray

Brisket / Spicy bacon

Sides

Pit beans / Smashed parmesan potatoes / Esquites / Side Caesar / Korean BBQ sauce / Buttermilk mayo / Holy Smoke BBQ sauce

Dessert

Chocolate brownie with caramel ice cream and crumble

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk eller vegetarisk meny.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på nyårsafton 2025/2026 på Kometen i Göteborg 31 december 2026

898Kr

Sittningar kl 18.00 eller 20.00.

Glas champagne

159Kr

cava eller prosecco

99Kr

Dry Martini

159Kr

MENY

Anklevertirrine med fikonmarmelade på rostat bröd

Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avokado, citron, kokt ägg och Rhode Islandsås

Pocherad rödtunga med kräfta och hummer, champagnesås, sparris och pommes duchesse

eller

Helstekt oxfilé med murkelstuvning, rödvinssås, rostad tomat och potatisgratäng

Bakad choklad med rostad vit choklad och vaniljglass

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Thörnströms i Privata Rum i Göteborg

950Kr

Avhämtning sker på nyårsafton 31 december 2025 mellan 12:00-14:00.

Sista dagen för beställning är senast torsdag 18 december 2025 kl.14:00

Nyårssupé 2025/2026

Tartar på lax med citrussenap, kavringkrutonger samt örtsallad

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage

Hummersoppa med cognac serveras med skaldjursmousseline samt syrad fänkål

Vinförslag: 2019 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage

Pepparstekt oxfilé serveras med portvinssky,

Pommes Anna, rosmarinrostad rotselleri samt svampsmör och vinägerbakad smålök

Vinförslag: 2020 Armatura Brunello di Montalcino

Chokladmousse på cocosbotten med passionsfruktssirap.

Serveras med hallonkompott och havreflarn

Vinförslag: 2022 Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico

Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/ 2025 i Göteborg: Nyårspaket med 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket, underhållning och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet 31 december 2025- 1 januari 2026 per natt för två personer

4380Kr

I nyårspaketet ingår:

Hotellövernattning

Frukostbuffé

4-rättersmiddag inkl. dryckespaket på nyårsafton 31/12 2025

Underhållning

Sen utcheckning

NYÅRSMENY 2026

Första: Västkusttartelett, handskalade räkor, krabba, lagrad prästost, dillkulor, forellrom

Andra: Krämig hummersoppa, halstrad pilgrimsmussla, krondill, picklad kålrabbi, hummeraioli, surdegskrutonger

Tredje: Helstekt oxfilé, brässerad oxkind, brynt schalottenlöksky, jordärtskockpuré, rökta tomater, pommes Anna

Fjärde: Pannacotta, hjortron, vaniljmunk, citronkrasse

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Barrique i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl 17.00-sent

975Kr

Vinpaket från 695kr

NYÅRSMENY 2025/2026

LÖJROMSTOAST

smörstekt brioche, smetana, hackad rödlök, gräslök, dill, citron

​BARRIQUES KRÄMIGA HUMMERSOPPA

med hummer, fänkål och gräslök

CARPACCIO PÅ HÄLLEFLUNDRA

med fänkål, picklade russin, dillmajo,knaprig schalottenlök, citronvinigrette och krasse

OXFILÉ

serveras med konfiterad Karljohanssvamp, coctailtomater, glaserad silverlök, madeirasky och potatis pavé

KLASSISK CHOKLADMOUSSE

serveras med vaniljglass, crunch, färska bär

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från kl 20.00

1795Kr

NYÅRSMENY 2026

5 rätter + Canapéer

Canapéer

Sotad hälleflundra med störrom

Quenelle på pilgrimsmussla med hummerskum

Oxfilé ”Rossini”

Ost

Glace au four

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bellora i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Välj mellan tidig eller sen sittning:

Tidig sittning: 17.30 – 20.00

895Kr

Sen sittning: 21.00 – sent

1195Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

ANTIPASTI

Carpaccio på pilgrimsmussla, vinägrett på gurka, libbsticka & rostad kavring

PRIMO

Hummerbisque serveras med vispad smetana smaksatt med dill

SECONDO

Oxfilé, potatisfondant, svampvelouté, chips på svartkål

DOLCE

Citrontartlett med italiensk maräng och hallon

Tre rätters nyårslunch kl 12-15

525Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg: Nyårspaket med 5-rätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton, ett glas champagne vid tolvslaget, spaentre och övernattning på Radisson Blu Riverside Hotel per natt för 2 personer

4380Kr

Följande ingår i erbjudandet:

En övernattning i standarddubbelrum

Femrätters nyårssupé på Cuckoo’s Nest på nyårsafton 31/12 2025 kl 18.00-20.30 eller 21.00-23.30

Välsmakande superfrukostbuffé

Garanterad plats på takterrassen med ett glas champagne vid tolvslaget

Åtkomst till wellnessområdet (i mån av plats)

Sen utcheckning fram till kl. 14.00 på nyårsdagen

NYÅRSMENY 2026

BLEAK ROE TOAST

Bleak roe, butter-fried brioche, crème fraîche, pickled red onion

SCALLOP

Seared scallop, cauliflower purée, hazelnuts, browned butter

COD LOIN

Cod loin, beetroot cream, citrus beurre blanc, trout roe

BEEF TENDERLOIN

Beef tenderloin, potato gratin, celeriac purée, asparagus, red wine sauce

WHITE CHOCOLATE MOUSSE

White chocolate mousse, passion fruit, candied pistachios

Fira in det nya året med en elegant, smakrik och gnistrande kväll med ett exklusivt nyårspaket. Inta en femrättersmiddag på restaurang Cuckoo’s Nest precis vid kajkanten, och ring in det nya året vid midnatt på takterrassen med champagne och fantastisk utsikt över älven, stadens silhuett och alla fyrverkerier. Mellan festligheterna kan du koppla av i wellnessområdet på 11:e våningen med spa, pooler och bastu. På nyårsdagen njuter du av en väl tilltagen frukostbuffé och har sen utcheckning fram till kl. 14.00.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyår 2025/2026 på Avenyn i Göteborg: Nyårspaket med nyårssupé i sju serveringar på nyårsafton, ett glas mousserande, övernattning och frukost på Elite Park Avenue Hotel 31/12 2025-1/1 2026 per natt för 2 personer

4363Kr

I nyårspaketet ingår

Nyårssupé i sju serveringar (exklusive dryck) på atPARK med start kl. 17.30

Ett glas mousserande innan middagen per person

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

Kvällen börjar med ett glas bubblande mousserande vin, en perfekt start på nyårsfirandet. Därefter väntar en exklusiv nyårssupé i sju serveringar på vår restaurang atPARK, där varje rätt är noggrant utvald för att ta er smakupplevelse till nya höjder. När klockan närmar sig midnatt kan ni glädja er åt att ha den bästa platsen i stan för att se stadens storslagna fyrverkerier – precis utanför. Fira tolvslaget med stil och skåla in det nya året med en fantastisk utsikt. Efter en kväll fylld av festligheter avslutas ert nyårsfirande på bästa sätt med en riklig frukostbuffé på morgonen, som ger er både energi och en smakfull start på det nya året.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsfirande 2025/2026 i Göteborg på Home Hotel Odin: Nyårspaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 december 2025 - 1 januari 2026 per natt för två personer från

1967Kr

Home Hotel Odin ligger 5 minuters promenad från Göteborg Centralstation. Nordstan, Ullevi och Trädgårdsföreningen ligger alla ett stenkast bort. Hotellet bjuder även på frukost, eftermiddagsfika och middag. Du har även tillgång till ett gym där du kan köra energirika träningspass eller varva ner i ångbastun. Kommer du med bil har hotellet ett begränsat antal parkeringsplatser inomhus.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé med dinnershow gala på River Restaurant On The Pier i Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 kl.19:00 inkl vinpaket

1995Kr

Vid midnatt har ni möjligheten att bevittna stadens spektakulära nyårsfyrverkerier från första parkett. Precis innan klockan slår tolv serveras ni ett glas bubbel för att skåla in det nya året. Efter tolvslaget förvandlas restaurangen till ett dansgolv där ni kan visa upp era bästa danssteg och verkligen låta feststämningen ta över.

Vi tycker jättemycket om barn men denna afton är endast för våra vuxna gäster.

4-RÄTTERS NYÅRSSUPÉ 2026

Amuse bousche

Halstrade Pilgrimsmusslor, blomkålspuré,brynt smör smaksatt med soya, citronpärlor, rague på blekselleri & fänkål,

Halstrad ren, syrad morot, morotspuré, viltsås med enbär , olja på libbsticka, grillad vårlök, smörgåskrasse

Bakad torskrygg, potatispuré smaksatt med creme fraiche, rökt löjrom, muskotnöt, hackad gräslök, smörkokt broccolini, beurre blanc

Caramellparfait, blondie, popcorn med brynt smör, havtorn, tuilles, physalis

VINPAKET

Välkomstdrink serveras kl 19,00

Ett glas passande vin till första förrätten

Ett glas passande vin till andra förrätten

Ett glas passande vin till varmrätten

Ett glas passande sött vin till desserten plus kaffe/te

Ett glas mousserande vin vid 12-slaget

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton på Sjömagasinet i Göteborg 5-rätters nyårsmeny 31 december 2025 kl 16-23

1595Kr

Vinpaket

1495Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Marinerade ostron Gillardeau No6

Tattinger Brut Reserve NV

***

Ankleverterrine med fikonravioli, provencalsk

tapenade

Pinot Gris Altenberg de Bergheim 2012,

Gustave Lorentz

***

Sotad havskräftstjärt med svartrotspuré, rostad

svartrot, dragon & confiterad citroncréme

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Halstrad piggvarsfilé med potatiscréme i spräckt

champagnesås med tre slags rom

Chablis 1:er Cru Mont de Milieu 2010,

La Chablisienne

***

Oxfilé ”Oscar”, hummerstjärt med haricot verts,

tärnad tomat, dragon & portvinssås

Beaune 1:er Cru Celebration 2018,

Maison Louise Jadot

***

Bisquit Opera med chokladganache

& moccachinoglass

Quinta do Vallado, Tawny 10 years

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg på nyårsafton 31 december 2025 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårslunch Burger style på Corner från

245Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårsmiddag på Corner

995Kr