Nyår på restaurang
i Kirseberg, Malmö Sida 2

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-23.30

1295Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Variation på skaldjur

Scampi | Pilgrimsmussla | Löjromkräm | Skaldjurskonsummé

Rödtunga (Dover Sole)

Sandefjordsås | Hummerskum | Sockerärtor | Mandelpotatispuré

Gödkalvsinnerfilé

Champagne Sabayonne | Svampduxelle | Brysselkål | Morötter | Granskottsirap | Potatistäcke

Sorbet

Baba Au Rhum

Vit Chokladglass | Fikon

NYÅRSMENY PÅ AVHÄMTNING (Takeaway)

495Kr

Hämtas i restaurangen 31/12 mellan kl 14 – 15.

Årstidernas Hummersoppa

Konjak | Smetana | Skaldjurstartar

Vegetariskt alternativ: Jordärtkockssoppa

Havets Wallenbergare

Misosmör | Wasabi | Blomkål | Ärtor | Morötter | Potatispuré

Eller

Gödkalvswallenbergare

Brynt Smör | Tryffel | Gröna Ärtor | Morötter | Rårörda Lingon | Potatispuré

Vegetariskt alternativ: Kikärtswallenbergare

Mörk Chokladbakelse

Hasselnötsmaräng | Mörk Chokladmousse | Citrusfyllning | Färsk Frukt

Ny meny för 2026 kommer snart...

​Nyårssupe 2026 på restaurang Nils i Malmö på Nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.30-23.30

699Kr

Under nyårsafton serveras Enbart nyårsmenyn.

Kl 17:30 – 20:30 699:-

21:00 – 23:30 699:-

Barn 5 – 12år

350Kr

Förskottsbetalning gäller, ni erhåller mail när ni har bokat bord Ert bord.

Bokning villkor: Fram till 30/12-2025 kl. 11:00 kan man avboka sitt bord samt erhålla tillbaka inbetalt belopp.

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Jordärtkockssoppa

Med tryffelolja samt rostad bröd

Huvudrätt

Kolgrillad B.L. Novello Steak

Serveras med Idaho potatis, sparrispuré samt fransk pepparsås

Vegetarisk alternativ

Risotto Paella

Vitvinsås/ tomatsås primörer samt krispig sparris

Dessert Buffé

Pannacotta med bärkompott/ Cheesecake/ Tryffel bakverk/ Tiramisu & ost brickor m.m.

NYÅRSMENY 2026 för Avhämtning

439Kr

Barnportion

179Kr

Meny enligt ovan dessert som packas in enligt nedan

Pannacotta med bärkompott samt Tryffelbakverk

(Pannacotta laktosfri/ glutenfri) (Tryffelbakverk laktosfri)

Maten serveras varm men kan värmas upp i efterhand.

Bokning villkor: Fram till 30/12-2025 kl. 11:00 kan man avbeställa sin order samt erhålla tillbaka inbetalt belopp.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på ICA Maxi Västra Hamnen i Malmö 3-rätters nyårsmeny

499Kr

Upphämtningsdag gäller endast Nyårsafton Onsdag 31/12 2025. Sista beställningsdag 28/12. Man kan inte få nyårsmenyn någon annan dag.

NYÅRSMENY 2025/2026

Krämig Hummersoppa toppad med handskalade räkor. Bröd & Aioli

Svensk Oxfilé med confiterad potatis och rödvinssås. Hericots verts & semitorkade tomater.

Trippelchoklad dessert (Bageriets egna Nyårsdessert med chokladmoousse & browniebotten, serveras med färska bär)

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Kajuteriet i Limhamn, Malmö 3 rätters från

445Kr

Beställning innan den 20/12 2025

515Kr

Beställning efter den 20/12 2025

545Kr

2-rätters meny

445Kr

Endast varmrätt

345Kr

Ni är välkomna att hämta er nyårspåse på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 10.00-14.00.

Hela menyn är laktosfri, glutenfri & fri från nötter​.

NYÅRSMENY 2025/2026

​​

FÖRRÄTT

​

KAJUTERIET'S HUMMERSOPPA

Krämig hummersoppa gjord på egen buljong serveras m. handskalade räkor, dillsyrad örtkräm, smördegsstång m. västerbottenost & dill

PALSTERNACKA & JORDÄRTKOCKSOPPA

Slät palsternacka & jordärtkocksoppa serveras m. dillsyrad örtkräm & smördegsstång m. västerbottenost

VARMRÄTT

OXFILÉ TOURNEDOS

Oxfilé tournedos - hummersmör - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - madeirasås - brynt svamp - gröna bönor

TORSKRYGG

Ugnsbakad torskrygg - krämig hummersås - hasselbackspotatis - handskalade räkor - brynt svamp - gröna bönor

VEGETARISK TOURNEDOS

Vegetarisk tournedos gjord på anamafärs & svamp - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - rödvinsås - brynt svamp -

gröna bönor

​​

DESSERT

MÖRK CHOKLAD & HALLONMOUSSE

Mörk choklad & hallonmousse m. vit chokladcrisp & mandelbiskvi

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsafton 2025/2026 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket 31 december kl 19.00

1895Kr

Till middagen ingår även ett noga utvalt vinpaket och musikunderhållning såväl under middagen som efter 12-slaget.

NYÅRSMENY 2025/2026

LOBSTER SKAGEN

hummerskagen med snökrabba & räkor, kalix löjrom, smörstekt brioche

STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff, semitorkad tomat, créme på fermenterad svartpeppar, pecorino, friterade örter

COD

halstrad torskrygg, potatis &- jordärtskockspuré, champagnesås, löksauterad mangold

TENDERLOIN

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, trattkantareller, krispig kål

BLUEBERRY

blåbärsglass, chokladmousse manjari, blåbärscurd, torkad chokladmousse, färska bär

Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset

Nyårsmeny för avhämtning

595Kr

Sista beställningsdag 28/12. Avhämtning och betalning sker på KOL & Cocktails, Kalendegatan 16 mellan 12.00-15.00 på nyårsafton.

Maten är färdiglagad och behöver endast värmas enligt medföljande beskrivning innan servering.

MENY

HUMMER

hummerskagen med snökrabba & räkor, smörstekt brioche, syrad lök, örtsallad

OXFILÉ

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, smörstekta svampar, krispig kål

CHOKLAD

mörk chokladpannacotta, limesockrade björnbär, krossade drömmar

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeze-catering på Laziza

389Kr

Minst 6 personer. Avhämtning nyårsafton 31 december 2025 kl 14-16 på Kopparbergsgatan 9, Malmö.

NYÅRSMENY 2025/2026

Förrätt

Shourbet Adas – linssoppa med grillad paprika och chili

Sambusik – filodegsrulle med fetaost

Kall meze

Warak Inab – vinbladsdolmar med ris och mynta, 2 st.

Tabbuleh – syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron.

Fattoush – krispig och kryddig sallad med granatäppelsirap och mynta.

Varm meze

Mashawi Shouaf – oxfiléspett toppad med pistagenötter, 1 st.

Shish Tauk – kycklingspett, paprikamarinerat, 1 st.

Sötpotatisfalafel – friterad, 2 st.

Fatayer – minipirog med spenat, 1 st.

Kibbeh – bulgurveteboll med köttfyllning, 1 st.

Saffransris – libanesiskt ris med granatäpple & nötter.

Röror

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver.

Muhammara — paprikaröra med valnötter.

Hummus — krämig kikärtsröra med tahini.

Babaganush — rökt aubergineröra.

Tillbehör

Pitabröd

Pitachips

Harissa – chilisås

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Fosie Restaurangen i Malmö från

289Kr

3-RÄTTERS FLÄSKFILÉ

289Kr

3-RÄTTERS OXFILÉ

399Kr

Beställning senast 29 December 2025 kl 16.00. Nyårsafton öppet kl 12.00-16.00 för avhämtning av nyårsmenyer.

NYÅRSMENY 2026

RÄKCOCKTAIL (i en genomskinlig snygg bägare)

TOPPAD MED HANDSKALADE RÄKOR OCH KRUTONGER

HELSTEKT FLÄSKFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT

ELLER

HELSTEKT OXFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT

(KORT INSTRUKTION FÖR UPPVÄRMNING UTAV VARMRÄTT MEDFÖLJER )

PANNACOTTA MJÖLKCHOKLAD/KAFFE SMAK MED BÄR

ALLTING I NYÅRSMENYN ÄR LAKTOSFRITT/GLUTENFRITT.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Restaurang Niagara i Västra Hamnen, Malmö från

525Kr

Nyårsmeny

600Kr

Meny utan ost

525Kr

Sista beställningsdag är den 27 december 2025, klockan 16.00. Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär.

NYÅRSMENY 2025/2026

Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill

Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill

Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky

Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm

Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad

Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble

Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårssupé 2025/2026 på Rådhuskällaren på nyårsafton den 31 december 2025 från kl 18.00

1050Kr

Under kvällen serverar vi en festlig femrätters nyårssupé.

NYÅRSMENY

Jordärtskockssoppa serveras med en västerbottenstång och friterad grönkål

Skaldjurskanape med röd stenbitsrom

Sorbet på äpple och vit choklad

Hjortytterfilé med krispig rotfruktsbakelse samt en smörad portvinssås, stekt svamp och lingon

Chokladfondant med lättsockrade hjortron och tranbär samt en apelsin och kardemumma grädde