Nyår på restaurang
i Hyllie, Malmö Sida 2

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bistro Royal i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 kl 13.30-22.30 från

649Kr

Under nyårsafton serveras enbart nyårsmenyn.

Sittning samt priser

13:30-15:30 - 649:-

16:00-1800 - 699:-

18:15-20:15 - 799:-

20:30-22:30 - 799:-

Sittning 2 timmar

Nyårsmeny för avhämtning utan Välkomstdrink 3 rätter

495Kr

Hämta mellan kl 1100-14:00.

NYÅRSMENY 2025/2026

Välkomstdrink

Förrätt

Toast Skagen, med räkor och kräftstjärtar, rödlök, citron, dill och löjrom på brioche.

Varmrätt

Surf och turf oxfilé med pommes anna, spenat, sparris. Serverat med rödvinssky och kräftstjärtar

Dessert

En klassisk italiensk tiramisú

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Friis14 i Malmö på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17-23

1250Kr

Tillpassad vinmeny

850Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Ostron, rossini caviar, beurre blanc & olja på libbsticka

Krispigt kycklingskinn med champignon & fröer

Grillad hummer på brioche, syrad chili, compress på gurka & fänkål samt svart vitlöksskum

Smörstekt oxfilé med ankleversmör, smörbakad lila morot, karamelliserad jäst & madeirasås med murklor

Körsbärsbavaroise med kärnmjölk, kanderade mandlar & gelé på citronverbena

Kaffe

Chokladepralin

Madeleinekaka

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Fosie Restaurangen i Malmö från

289Kr

3-RÄTTERS FLÄSKFILÉ

289Kr

3-RÄTTERS OXFILÉ

399Kr

Beställning senast 29 December 2025 kl 16.00. Nyårsafton öppet kl 12.00-16.00 för avhämtning av nyårsmenyer.

NYÅRSMENY 2026

RÄKCOCKTAIL (i en genomskinlig snygg bägare)

TOPPAD MED HANDSKALADE RÄKOR OCH KRUTONGER

HELSTEKT FLÄSKFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT

ELLER

HELSTEKT OXFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT

(KORT INSTRUKTION FÖR UPPVÄRMNING UTAV VARMRÄTT MEDFÖLJER )

PANNACOTTA MJÖLKCHOKLAD/KAFFE SMAK MED BÄR

ALLTING I NYÅRSMENYN ÄR LAKTOSFRITT/GLUTENFRITT.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Ingen information om årets upplägg på restaurang MaGo i Malmö

Ny meny för 2026 kommer snart...

Malmö Saluhall har öppet på Nyårsafton 31 december 2025 kl 11 – 16.

Nyårsmeny för avhämtning på Clemens Kött & Husman

595Kr

Sista dag för beställning: 28/12 2025.

Det kommer att finnas charkuterier, snacks, färsk tryffel, anklever att köpa på plats.

Förrätt

Hummerbisque med hummerkött och parmesanflarn & fänkål

Huvudrätt

Oxfilé med tryffel&gruyere potatisgratäng, portvinssky, confiterad purjolök och salt rostade rotfrukter

Efterrätt

Mandel pannacotta med rårörda bär och vit choklad crumble

Ny meny för 2026 kommer snart...

​Nyårssupe 2026 på restaurang Nils i Malmö på Nyårsafton den 31 december 2025 kl 17.30-23.30

699Kr

Under nyårsafton serveras Enbart nyårsmenyn.

Kl 17:30 – 20:30 699:-

21:00 – 23:30 699:-

Barn 5 – 12år

350Kr

Förskottsbetalning gäller, ni erhåller mail när ni har bokat bord Ert bord.

Bokning villkor: Fram till 30/12-2025 kl. 11:00 kan man avboka sitt bord samt erhålla tillbaka inbetalt belopp.

NYÅRSMENY 2026

Förrätt

Jordärtkockssoppa

Med tryffelolja samt rostad bröd

Huvudrätt

Kolgrillad B.L. Novello Steak

Serveras med Idaho potatis, sparrispuré samt fransk pepparsås

Vegetarisk alternativ

Risotto Paella

Vitvinsås/ tomatsås primörer samt krispig sparris

Dessert Buffé

Pannacotta med bärkompott/ Cheesecake/ Tryffel bakverk/ Tiramisu & ost brickor m.m.

NYÅRSMENY 2026 för Avhämtning

439Kr

Barnportion

179Kr

Meny enligt ovan dessert som packas in enligt nedan

Pannacotta med bärkompott samt Tryffelbakverk

(Pannacotta laktosfri/ glutenfri) (Tryffelbakverk laktosfri)

Maten serveras varm men kan värmas upp i efterhand.

Bokning villkor: Fram till 30/12-2025 kl. 11:00 kan man avbeställa sin order samt erhålla tillbaka inbetalt belopp.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmiddag på Vibliotek i Malmö på nyåarsafton 31 december 2025 kl 17-01

895Kr

Tre menyer – kött, fisk eller vegetarisk – skapade med kärlek, säsongens råvaror och en nypa fest.

NYÅRSMENY 2025/2026

Välkomstdrink

Serveras med en liten charcuteribricka, oliver och bröd med tomat.

(Vegetariskt alternativ: ostbricka)

Förrätt

Gambas al ajillo – klassiska spanska räkor med vitlök och olivolja

Kammusslor från Stilla havet med ajoarriero majo

Torskcarpaccio serveras med kalamata- och tomatröra, toppad med krispig kapris

Vegetariskt alternativ:

Friterad kronärtskocka med piquillopaprikamarmelad

Fylld portobello med spenat och getost

Auberginetartar med kalamataoliver, soltorkade tomater och kapris

Huvudrätt – Kött

Ankbröst (magret de canard) serveras med pommes Anna och fikonssås,

tillsammans med spetskål och grönkål, toppad med rårörda lingon för en nordisk touch.

Huvudrätt – Fisk

Långsamt konfiterad torsk på en bädd av pisto (spansk grönsaksröra),

med svart olivsås och krispig sötpotatis.

Huvudrätt – Vegetarisk

Ugnsbakad spetskål på sötpotatispuré med timjansmör,

serverad med friterad jordärtskocka och krispig grönkål, toppad med rårörda lingon.

Dessert

Baskisk cheesecake med röd bärsås och pistagecrumble – en len och festlig avslutning på årets sista kväll.'

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Restaurang Niagara i Västra Hamnen, Malmö från

525Kr

Nyårsmeny

600Kr

Meny utan ost

525Kr

Sista beställningsdag är den 27 december 2025, klockan 16.00. Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär.

NYÅRSMENY 2025/2026

Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill

Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill

Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky

Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm

Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad

Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble

Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt.

Ny meny för 2026 kommer snart...

Nyårsmeny 2025/2026 för avhämtning på Kajuteriet i Limhamn, Malmö 3 rätters från

445Kr

Beställning innan den 20/12 2025

515Kr

Beställning efter den 20/12 2025

545Kr

2-rätters meny

445Kr

Endast varmrätt

345Kr

Ni är välkomna att hämta er nyårspåse på nyårsafton 31 december 2025 mellan kl 10.00-14.00.

Hela menyn är laktosfri, glutenfri & fri från nötter​.

NYÅRSMENY 2025/2026

​​

FÖRRÄTT

​

KAJUTERIET'S HUMMERSOPPA

Krämig hummersoppa gjord på egen buljong serveras m. handskalade räkor, dillsyrad örtkräm, smördegsstång m. västerbottenost & dill

PALSTERNACKA & JORDÄRTKOCKSOPPA

Slät palsternacka & jordärtkocksoppa serveras m. dillsyrad örtkräm & smördegsstång m. västerbottenost

VARMRÄTT

OXFILÉ TOURNEDOS

Oxfilé tournedos - hummersmör - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - madeirasås - brynt svamp - gröna bönor

TORSKRYGG

Ugnsbakad torskrygg - krämig hummersås - hasselbackspotatis - handskalade räkor - brynt svamp - gröna bönor

VEGETARISK TOURNEDOS

Vegetarisk tournedos gjord på anamafärs & svamp - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - rödvinsås - brynt svamp -

gröna bönor

​​

DESSERT

MÖRK CHOKLAD & HALLONMOUSSE

Mörk choklad & hallonmousse m. vit chokladcrisp & mandelbiskvi