Nyår på restaurang
i Husie, Malmö Sida 2

Nyårsmeny för avhämtning på Osteria Qui i Malmö

495Kr

Avhämtning sker på Osteria Qui på nyårsafton 31/12 2025 mellan kl. 11.00-13.00. Beställningen är bindande from den 28/12. Utkörning i Malmö 250.-

NYÅRSMENY TAKE AWAY 2025/2026

Förrätt:

Bisque di Aragosta

eller

Zuppa di Carciofo

Huvudrätt:

Filetto di Vitello

eller

Huvudrätt: Ravioli del Bosco

Dessert: Pannacotta

Se brunchmeny >>

Nyårsafton 2025/2026 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket 31 december kl 19.00

1895Kr

Till middagen ingår även ett noga utvalt vinpaket och musikunderhållning såväl under middagen som efter 12-slaget.

NYÅRSMENY 2025/2026

LOBSTER SKAGEN

hummerskagen med snökrabba & räkor, kalix löjrom, smörstekt brioche

STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff, semitorkad tomat, créme på fermenterad svartpeppar, pecorino, friterade örter

COD

halstrad torskrygg, potatis &- jordärtskockspuré, champagnesås, löksauterad mangold

TENDERLOIN

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, trattkantareller, krispig kål

BLUEBERRY

blåbärsglass, chokladmousse manjari, blåbärscurd, torkad chokladmousse, färska bär

Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset

Nyårsmeny för avhämtning

595Kr

Sista beställningsdag 28/12. Avhämtning och betalning sker på KOL & Cocktails, Kalendegatan 16 mellan 12.00-15.00 på nyårsafton.

Maten är färdiglagad och behöver endast värmas enligt medföljande beskrivning innan servering.

MENY

HUMMER

hummerskagen med snökrabba & räkor, smörstekt brioche, syrad lök, örtsallad

OXFILÉ

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, smörstekta svampar, krispig kål

CHOKLAD

mörk chokladpannacotta, limesockrade björnbär, krossade drömmar

Se brunchmeny >>

Nyårsmiddag på Friis14 i Malmö på nyårsafton den 31 december 2025 kl 17-23

1250Kr

Tillpassad vinmeny

850Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Ostron, rossini caviar, beurre blanc & olja på libbsticka

Krispigt kycklingskinn med champignon & fröer

Grillad hummer på brioche, syrad chili, compress på gurka & fänkål samt svart vitlöksskum

Smörstekt oxfilé med ankleversmör, smörbakad lila morot, karamelliserad jäst & madeirasås med murklor

Körsbärsbavaroise med kärnmjölk, kanderade mandlar & gelé på citronverbena

Kaffe

Chokladepralin

Madeleinekaka

Nyårsmeny för avhämtning/leverans på Kniv & Gaffel i Malmö från

140Kr

NYÅRSMENY

Nyår förrätt hummer

140Kr

Halv vitlöksgratinerad hummer med parmesansallad

Nyår förrätt fisksoppa

110Kr

Saffran och pernoddoftande fisksoppa

Nyår varmrätt helstekt oxfilé

275Kr

Helstekt oxfilé med bearnaisesås och potatisgratäng

Nyår varmrätt laxfjäril

215Kr

Stekt laxfjäril med romsås och potatisgratäng

Nyår dessert créme caramel

55Kr

Créme caramel och färska bär

Nyår dessert chokladfondant

75Kr

Magisk chokladfondant med fäska bär

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset i Malmö på nyårsafton 31 december 2025 kl 17-23.30

1295Kr

NYÅRSMENY 2025/2026

Variation på skaldjur

Scampi | Pilgrimsmussla | Löjromkräm | Skaldjurskonsummé

Rödtunga (Dover Sole)

Sandefjordsås | Hummerskum | Sockerärtor | Mandelpotatispuré

Gödkalvsinnerfilé

Champagne Sabayonne | Svampduxelle | Brysselkål | Morötter | Granskottsirap | Potatistäcke

Sorbet

Baba Au Rhum

Vit Chokladglass | Fikon

NYÅRSMENY PÅ AVHÄMTNING (Takeaway)

495Kr

Hämtas i restaurangen 31/12 mellan kl 14 – 15.

Årstidernas Hummersoppa

Konjak | Smetana | Skaldjurstartar

Vegetariskt alternativ: Jordärtkockssoppa

Havets Wallenbergare

Misosmör | Wasabi | Blomkål | Ärtor | Morötter | Potatispuré

Eller

Gödkalvswallenbergare

Brynt Smör | Tryffel | Gröna Ärtor | Morötter | Rårörda Lingon | Potatispuré

Vegetariskt alternativ: Kikärtswallenbergare

Mörk Chokladbakelse

Hasselnötsmaräng | Mörk Chokladmousse | Citrusfyllning | Färsk Frukt

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.