Nyår på restaurang
i Dammfri, Malmö Sida 2

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset i Malmö31 december 2024 kl 17-23.30 från

1195Kr

Nyårsmenyn inleds med köksmästarens Amuse-Bouche. Härliga smaker och goda drycker förgyller er afton. Vi avrundar kvällen hos Årstiderna 23.30. Nu är det dags att ta plats med nära, kära och nyårsraketerna för att fira in det nya året.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Restaurang Niagara i Västra Hamnen, Malmö från

525Kr

Nyårsmeny

600Kr

Meny utan ost

525Kr

Sista beställningsdag är den 27 december 2024, klockan 16.00

Alla bokningar görs via mail och bokningsformulär.

NYÅRSMENY 2024/2025

Skummig hummersoppa med sallad på hummer, kålrabbi, äpple och dill

Vegetariskt alternativ: Soppa på smörböna & tryffel med äpple och dill

***

Timjanstekt kalv, potatisterrine på prästost & tryffel, picklade kantareller, sotad kål & rödvinssky

Vegetariskt alternativ: Prästost & tryffel Arrancini med picklade kantareller, sotad kål & örtkräm

***

Arla Unikas ostar med fröknäcke & marmelad

***

Chokladkräm, dolce lecte, havtorn & crumble

Vi kan tillgodose laktosfritt, glutenfritt och vegetariskt.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Bistro Royal i Malmö på nyårsafton 31 december 2024 kl 13.30-22.30 från

649Kr

Under nyårsafton serveras enbart nyårsmenyn.

Sittning samt priser

13:30-15:30

649Kr

16:00-18:00

749Kr

18:15-20:15

749Kr

20:30-22:30

749Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Välkomstdrink

Förrätt

Toast Skagen, med räkor och kräftstjärtar, rödlök, citron, dill och löjrom på brioche.

Varmrätt

Kalvfilé Oscar - Grillad Kalvytterfilé med rösti, choronsås, kräftstjärtar och sparris

Dessert

Brownies med choklad topping sås och färska bar

Veganska Nyårsmeny

Förrätt

Royal pakora- Friterade grönsaker, serveras med mango chutney

Varmrätt

Vegan lasagne med soltorkade tomater och vegan ost

Dessert

Äppelkaka, med vaniljsås färska bär (gluten- och laktosfri)

Hela menyn är laktos & glutenfri

Endast förbokningar!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårslunch på Mathildenborgs restaurang i Malmö

110Kr

Mathildenborgs restaurang är öppna för alla men riktar sig speciellt till dig som är senior.

MENY

Tisdag 31/12 Nyårsafton: Fläskfilé serveras med potatisbakelse, rödvinssås och haricotvertes

Onsdag 1/1 Nyårsdagen: Bouillabaisse—fransk fiskgryta serveras med potatis och saffransaioli

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton 2024 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket 31 december kl 19.00

1895Kr

Till middagen ingår även ett noga utvalt vinpaket och musikunderhållning såväl under middagen som efter 12-slaget.

NYÅRSMENY 2024/2025

LOBSTER SKAGEN

hummerskagen med snökrabba, räkor, smörstekt brioche, löjrom från bottenviken

STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff, kimchicréme, syrad gurka, isad silverlök, krispigt kycklingskinn

COD

halstrad torskrygg, brandade, champagnesås, brynt lök, lökfräst grönt

TENDERLOIN

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, smörstekt svamp, krispig kål

BLACKBERRY

björnbärssorbet, mörk chokladmousse, brûlée, broken gel, torkad chokladmousse, färska bär

Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på Malmö Saluhall från

595Kr

Nyårsmeny för avhämtning på Söderholmens Fisk i Malmö Saluhall

595Kr

Nyårsmenyer måste förbokas senast Lördagen den 28 December 2024.

Förrätt:

Krämig hummersoppa – rotselleri – terrin på havskräfta – skaldjursolja

Huvudrätt:

Torskrygg – svartrot – shiitake – kål – potatis – cidersås

Dessert:

Sticky toffee pudding – toffee sauce

Tillval (+ 375 kr / person):

Gratinerad hummerhalva

Nyårsmeny för avhämtning på Clemens Kött & Husman

595Kr

Sista dag för beställning: 28/12 2024.

Förrätt

Hummerbisque med hummerkött och parmesanflarn & fänkål

Huvudrätt

Oxfilé med tryffel&gruyere potatisgratäng, portvinssky, confiterad purjolök och salt rostade rotfrukter

Efterrätt

Mandel pannacotta med rårörda bär och vit choklad crumble