Mors Dag brunch 2026 i Umeå

Mors dag 2026 i Umeå på Home Hotel Uman: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost 31 maj - 1 juni 2026 per natt för två personer från

1352Kr

Här välkomnas du in i en varm och hemtrevlig atmosfär med modern design i en unik träbyggnad. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag och ligger endast 10 minuter från Umeå Centralstation. Gym, bastu och relax finns också på hotellet.

Mors dag 2026 med guldkant på Elite Hotel Mimer i Umeå: Hotellpaket med champagne & choklad, frukost på rummet och övernattning 31 maj - 1 juni 2026 per natt från

2352Kr

I hotellpaketet ingår

Boende i dubbelrum

En flaska Deutz Champagne

Frukt & choklad

Blommor

Frukost på rummet

Lån av morgonrock & tofflor

Wifi

Mors dag 2026 i Umeå: Middagspaket med hotellövernattning 30-31 maj 2026 per natt

2026Kr

I erbjudandet ingår en trerättersmiddag för två personer, övernattning och frukost.

Ny meny för 2026 kommer snart...

3 rätters Mors dag meny på Le Garage i Umeå 25 maj 2025 kl 16-21

595Kr

Valfri förrätt, varmrätt & dessert

Lilla vinpaketet 2 glas

325Kr

Stora vinpaketet 3 glas

395Kr

Alkoholfritt dryckespaket

195Kr

MORS DAG MENY

FÖRRÄTTER

Grön sparris & pocherat ägg

Krutonger, körsbärstomat, ramslöksvinaigrette, krasse, Espelette, pistagenöt & Comté

Råbiff på svenskt innanlår Halv 195 kr | Hel med pommes frites 305 kr

Rabarber, ramslök, silverlök, parmesan, senapsört, saltrostad mandel & Akvavitmajonnäs

Tillägg: Löjrom från Bottenviken 95 kr

Flamberad kalvbräss

Spritärt, nässlor, karamelliserad citron, grönpeppar, tryffel, Efterglød & grillad vårlöksolja

Crème Vichyssoise & löjrom från Bottenviken

Vit sparris, rädisa, mizunasallad & grillad ämnesgurka

VARMRÄTTER

Vit sparris

Rädisa, korallins, knipplök, kapris, körvel, Marconamandel, sotad blomkål & hollandaise

Färserad fransk vårkyckling

Ramslök, guanciale, grön sparris, knippmorot, spritärt, sherryvinäger & kycklingsky

Halstrad svensk röding

Vit sparris, polkabeta, lupinbönor, forellrom, nässlor & vitvinssås

Smörbakad svensk gös

Blomkålscrème, inlagd romanesco, knipplök, mangold, libbsticka, bovete & beurre blanc

Varmrätterna serveras med krossad potatis, persilja & brynt smör

DESSERTER

Tre sorters ostar

Friterat knäckebröd & säsongens marmelad

Inkokt rabarber

Rabarberremmar, pistage, oxalis,

karamelliserad korngryn & vaniljglass

Pâte à choux & apelsinsorbet

Romsockerlag, choklad- & mandelkrisp

Crème Brûlée

Syltade päron, rosmarin & vanilj

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2026 kommer snart...

Morsdagsmiddag på Matsalen i Umeå den 25 maj 2025 kl 16-22 från

395Kr

Valfri 2 rätters meny 395 kr

Valfri 3 rätters meny 495 kr

MORSDAG MENY

Snacks & förrätter

Vindelnrökt sidfläsk

Äppelglace och gochugaru.

Hummus på svenska ärtor

Krispigt tunnbröd, silverlök och sumak.

Vit sparris

Beurre blanc, stenbitsrom och vårgrönt.

Vongolemusslor

Vitt vin, nduja, örter och lime.

Tartar på nötinnanlår från Strömdahla

Lök- och tryffelkräm, pecorino, mandlar och krispig potatis.

Varmrätter

Svensk gröt (tänk risotto!)

Svenska baljväxter, kulturspannmål, Almnäs tegel och ångad spetskål.

Fjällröding

Jordärtskocka x 3, grön sparris och hollandaise på brynt smör.

Dovhjort

Krispig, krämig och bakad rotselleri, svarta vinbär och sky.

Entrecôte från norrländska gårdar +50 kr

Portvinsglace, rostade morötter och Gotthards XO-sås.

Desserter

Crème brûlée

Cognac och vanilj.

Havtorn & kardemumma

Glass med kardemumma, sockerstekt bröd, karamellcremeux och havtorn.

Chokladpralin från Gånsvik

Ny meny för 2026 kommer snart...

Mors dag meny på IKEA Umeå 25 maj 2025 kl 11-17.30

129Kr

MORS DAG MENY

Förrätt

Skagenröra

Varmrätt

Ugnsbakad torskrygg med primörer

Dessert

En marsipanbakelse