Midsommarlunch 2025 i Södermalm, Stockholm

Midsommarlunch 2025 på Skansens restaurang Gubbhyllan 20-21 juni 2025 kl 11-21

525Kr

Barn

225Kr

Var med på ett stort midsommarfirande 2025 på Skansen i Stockholm. Bind kransar, dansa runt midsommarstången och ta del av folkmusik och folkdans.

MIDSOMMARMENY

525Kr

Förrätt

Tre sorters sill, örtslungad potatis, syrad grädde, kavring, surdegsknäcke,lagrad hårdost, löksallad

(Veg) carpaccio på variation av betor, jordärtskockscrème, citrus picklad fänkål, plockade örter, rostade frön, lagrad hårdost

Varmrätt som midsommarbuffé:

Kolgrillat citrusmarinerad fläskkarré (svensk)

Varmrökt lax

Konfiterad portabello (veg/vegans)

Gotländskpotatissallad med grönsparris- & ramslök

Tomatsallad på 7 sorters tomater, basilika och salladslök

Fänkålsrostad morotssallad

Saltbakade rödbetor

Trädgårdssallad

Baljväxtsallad

Ramslökscrème

Nordisk gremolata

Olika pickels

Nybakat surdegsbröd

Surdegsknäcke

(Veg) Nakenhavre risotto med saltbakade gulbetor, shiitakesvamp, friterad grönkål

Efterrätt:

Jordgubbs ”melba” på rostad kokos, crème caramell, jordgubbar, rulltårta, kanderad mandel

Midsommar 2025 Hotellerbjudande på Elite Palace Hotel med en tvårättersmiddag och övernattning 20-21 juni 2025 per natt från

1957Kr

I hotellpaketet ingår

Tvårättersmiddag för två personer

Boende i dubbelrum

Frukostbuffé

Midsommarlunch med trerättersmeny på Stallmästaregården i Stockholm 20 juni 2025 fr.kl.13.00

900Kr

Här kan du njuta av en festlig trerättersmeny under dagen, både som midsommar lunch och middag.

Midsommarmeny 2025

Förrätter

Stallmästaregårdens s.o.s tallrik

Råbiff med tapenade och ruccolasallad

Varmrätter

Halstrad hälleföundra med hyvlad fänkål, grön sparris och tomat med vitvinsås och forellrom

Tempread oxfilé med riven parmesan, pommes frites, tomatsallad, rödvinssås samt tryffelsmör

Dessert

Vaniljglass med färska jordgubbar, vispad grädde och rostad mandel

Midsommarbrunch a la carte på Lydmar Hotel i Stockholm på midsommarafton 20 juni 2025 kl 12-17 från

115Kr

Se brunchmeny >>

Midsommarfirande på Riche i Stockholm 17-21 juni 2025:

Den 17–21 juni förvandlas Riche till en blomstrande midsommardröm i utställningen ’Midsommarprakt’. Restaurangen dekoreras med blommor från vår egen odling vid Ulriksdals Värdshus, arrangerade av floristen Per Gustafsson.

För att göra upplevelsen komplett serverar vi tre specialkomponerade cocktails med smaker från samma odling – njut av drinkar med smak av rabarber, citronverbena och syren. Pris: 125 kr per drink.

”Vesper martini” – med Teatergrillens gin som är smaksatt med citronverbena.

”Mellan hägg och syren” – En Collins med inslag av hägg och syren.

”Rabarberpaj” – En drink med smak av vanilj och rabarber.

Blomsterutställningen invigs den 17 juni kl. 17–19 med livemusik och besök av både florist och odlare, som gärna pratar med dig om odling, blommor och trädgårdsliv. De första gästerna har dessutom möjlighet att få en goodiebag från odlingen med sig hem.

Välkommen till en midsommardröm mitt i stan!

Midsommarbuffé inkl vin & öl på Tallink Silja Line Stockholm-Åbo kryssning 20-23 juni 2025

531Kr

BRUNCHMENY

GREEN MARKET

Bibimbap-bowl

Koreansk gurksallad

Bondböns- och bulgursallad

Blomkälscouscous med harissa

Kryddstark korngrynssallad

Dukkah-rostad broccoli

Olika sorters hummus med flatbröd

Blandad grönsallad

Körsbärstomater

Gurka

Picklad rödlök

Rostade kikärtor

Marinerade edamamebönor

Wakame sjögrässallad

FISH MARKET

Räkor med aioli och Rhode

Islandsãs (MSC)

Scampisallad med asiatisk rödkälsslaw

Räkcocktail med Bloody Mary-dressing (MSC)

Blämusslor i asiatisk marinad

Varmrökt laxmousse med skärgärdsbröd

Gravad lax med hovmästarsäs

Kallrökt laxtartar med rägbrödschips

Spicy tuna-poke

Pasta- och skaldjurssallad med harissa- och majonnäsdressing

Svartvinbärssill

Gubbröra med knäckebröd

Fransk löksill (MSC)

Boquerones pa strömming

Inlagd stekt strömming

Forellrom

Röd och svart tângkaviar

Citron

Lõk

Gräddfil

Ägghalvor

Kokt potatis

FARMER'S MARKET

Panzanellasallad med calabresepesto och Pecorino

Romano

Farrosallad med kyckling och valnötter

Fläskpastrami med picklad dalkon och chimichurri

Fänkälssalami med crudité-bricka

Lättrökt kalkonbröst med krämig feta och granatäppelkärnor

Rostade och marinerade betor med längkokt ankconfit

Crostini med kycklinglever och fikonkompott

Lammkorv med surkäl och cornichoner

WARM DISHES

Coq au vin

Kimchi-fyllda gyoza med ponzusas

Gnocchi i röd pesto med pinjenötter och ruccola

Pocherad laxfilé med hollandaisesas

Rödbetsfalafel

Fisknuggets med remouladsas

Toulousekorv

Lannsirapglaserade revbensspjall med het tomatmajonnäs

Rostbiff

Grönsaksragu med samp och lök

Potatisgratäng med Gruyereost

Rostade potatisklyftor med rosmarin

Pilaffris

Pocherade grönsaker

Auberginegratäng

Bearnaisesas

Rödvinssas

Pepparsas

ICE CREAM BAR

Mjukglass

Glasstrut

Karamellsas

Chokladsas

Kolapopcorn

Vaffelkex

Fartygets godis

DESSERT MARKET

Chokladfontän

Melon

Ananas

Vindruvor

Marshmallows

Chokladmousseduo

Hallonpannacotta med lakritssas

Brownie med saltkola

Rulltarta med bär

Fruktsallad med granatäpple

"Cheesecake" med äppelkompott

Smulpaj med rabarber och vaniljsas

Key lime-tartelett

Raw cake med mango och jordgubb

KIDS MARKET

Fisknuggets med remouladsas

BBQ-kycklingdrumetter

Pasta med tomatsas

Köttbullar

Rösti

Minipannkakor

Jordgubbssylt

Lönnsirap

Körsbärstomater

Gurka

Vattenmelon

BREAD TABLE

Levainbröd

Ciabatta

Formbröd med potatis och lök

Finskt ragbröd

Svartbröd

Knäckebröd

Balsamvinäger

Extra virgin olivolja

Färskost

Smör

Margarin

SUMMER DELIGHTS

Chorizoköttbullar med tomatdipp

Sallad med kallrökt lax och sparris

Kantarellpaj

Getost- och jordgubbssallad

Mozzarella med tomat och basilika

Coleslaw pa primörkäl

Färskpotatis med karamelliserat smör och färska örter

Surdegsbröd med avokadohummus

Västerbottensost med knäckebröd

Scones med vaniljkräm och sylt

Gräddtärta med jordgubbar

Mini hot dogs

Kycklingben

CHEESE

Brieost

Blämögelost

Cheddar

Bredbar getost fràn Andre Farm

Fikonsylt

Säsongens marmelad

Kex

Nötter och torkad frukt

Knäckebröd med frön

DRINKS

Vin

Läsk

Juice

Vatten

Kaffe

Te

Midsommarbuffé på Verandan i Grand Hotel Stockholm 20 juni 2025 kl. 12.00 / 15.30 / 19.30

875Kr

Barn 6 till och med 11 år

350Kr

Midsommarbrunch på Villa Källhagen i Stockholm 20 juni 2025 kl 11.30-16

495Kr

reducerade priser för barn

Kalla och varma rätter samt desserter inkl. kaffe/te

Midsommarfirande 2025 i Stockholm: Middagspaket med hotellövernattning på Clarion Hotel Sign 20-21 juni 2025 per natt

3040Kr

I erbjudandet ingår en trerättersmiddag, övernattning och frukost för två personer.

Midsommarerbjudande: hotellövernattning & frukost 20-21 juni 2025 per natt

1500Kr

Boka senast den 16 juni 2025!

Skaldjursbrunch på Mister French i Stockholm på Midsommardagen 21 juni 2025 kl 11.30-17.00

425Kr

Barn äter för 30:- per deras år upp till de är 12 år.

BRUNCHMENY

Skaldjursbuffé, där du bland annat hittar ostron, räkor och lobster roll.

Varma favoriter, såsom Mac’n’cheese, friterade kycklingvingar och musslor gratinerade i chilismör.

Brunchiga favoriter, nybakad croissant, pocherat ägg och omelett med Gruyèreost.

Några av våra dessertfavoriter inkluderar: Crème brûlée, petit fourer av olika smak och Belgiska våfflor med tillbehör.

Dryck

Till brunchen serverar vi klassiska brunch cocktails som Mimosas, Bellinis och Bloody Marys.

Självklart finns även ett stort utbud av franska viner, öl samt alkoholfria alternativ.

Midsommarerbjudande på Clarion Hotel Stockholm i Södermalm: 3-rätters Midsommarmiddag för två, övernattning och frukost 20-21 juni 2025 per natt

2840Kr

Fira midsommar på restaurang Göteborg med en stor bordsbuffé på midsommarafton 20 juni 2025 kl 11.30-23.30

545Kr

Barn 15:-/ år upp till 12 år

Midsommarfirande på Gondolen 20-22 juni 2025 Midsommarmenyn

1295Kr

Midsommarmenyn serveras både under lunch och middag.

Midsommarmenyn 2025

Med reservation för förändringar.

Paté Choux med västerbottenost och löjrom

Två sorters sill och gravad lax med tillbehör

Grillad gris och entrécôte, tre såser: mojo rojo, salsa verde och skysås, papas arrugadas och grillat bröd

Jordgubbstårta

Midsommarlunch på Villa Godthem Djurgården Stockholm den 20 juni 2025 kl 11.30-23

845Kr

Dryckespaket

565Kr

MENY

FÖRRÄTT

Välj en av följande:

SILLBUFFÈ S.O.S

Egeninlagda sillar med klassiska tillbehör

TOAST SKAGEN Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, löjrom & smörstekt bröd.

POCHERAD AAA VIT SPARRIS

Löjrom, hollandaise, dill & smörstekt brioche.

VARMRÄTT

Välj en av följande:

PLANKSTEK ORGINAL Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse

GRILLAD RÖDING Grön sparris, sandefjordsås, forellrom & dillkokt potatis

SÖTPOTATISGNOCCHI

Romesco, grön sparris, endivier, jordnötter & parmesanveloté

DESSERT

Välj en av följande:

FLÄDERMARINERADE JORDGUBBAR Vaniljglass & grädde

CHOKLADMOUSSETÅRTA Passionsfruktscurd & kaffeglaze

BARNMENY

VARMRÄTT

PLANKSTEK ORGINAL

Ryggbiff, bacon, haricots verts, bakad tomat, béarnaise, rödvinsås & pommes duchesse 245:-

HANDRULLADE KÖTTBULLAR Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka 165: -

PANNKAKOR Hemgjord sylt & grädde 125:-

DESSERT

JORDGUBBAR MED VANILJGLASS 135:-

VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS & MARÄNGER 85:-

Midsommar 2025-hotellpaket: Middag, fika, frukost & övernattning på Home Hotel Tapto i Stockholm per natt för två personer 20-21 juni 2025

1154Kr

Midsommarmeny på Hasselbacken i Djurgården, Stockholm på Midsommarafton 20 juni 2025

695Kr

Njut av en klassiska midsommarmeny med sill, ditt val av huvudrätt (välj mellan kött, fisk eller vego) och jordgubbsswiss.

Bind din egen krans och bjud upp vänner och familj till spontandans runt midsommarstången!

MIDSOMMARMENY 2025

Sillbuffé med 6 sorters sill & klassiska tillbehör eller skagen på rågbröd

Grillad biff med ramslökssmör, grillad grön sparris, rödvinssås & örtslungad färskpotatis

eller

Hällstekt röding med bakad fänkål, sparris, smörad hummer- och kräftsås & färskpotatis

eller

Sojabiff med gul tomatsås, grillad broccoli bellaverde, friterad kulpotatis & rökt paprikamajonnäs (VEG)

Jordgubbswiss med vispad grädde, maränger, vaniljglass & jordgbbscoulis