Julbord
Östermalm, Stockholm

Julbord 2025 på Hasselbacken i Stockholm mellan 20 november och 20 december 2025 från

895Kr

Barn upp till 12 år per år

30Kr

Julbord inkl. glögg och kaffe.

Från den 20 november lyser vi upp vintermörkret med premiären av vårt klassiska julbord. En uppskattad årlig högtid där du kan njuta av julens alla delikatesser i vår anrika restaurang på Djurgården i Stockholm.

Tider

Måndag - fredag

Fasta sittningstider

16.00 - 18.30

19.00 - stängning

Lördag

Fasta sittningstider

12.30 - 15.00*

16.00 - 18.30

19.00 - stängning

Söndag

Fasta sittningstider

12.30 - 15.00*

16.00 - 19.00

Julafton

Fasta sittningstider

12.30 - 15.00

16.00 - 18.30

19.00 - stängning

Se brunchmeny >>

Julbord 2025 på Långholmens Wärdshus i Stockholm från 21 november till 22 december 2025 från

695Kr

En halvtimme innan julbordet bjuder vi på glögg i vår juldekorerade Wärdshuspark, sedan är ni välkomna in i värmen och ta del av vårt hemlagade klassiska julbord som består av ett 70-tal rätter plus massor av goda tillbehör och julgodis!

Priset för julbordet varierar från dag och sittning, från 695 kr till 1250 kr.

Barn från 13 år Ordinarie pris

Barn 3-12 år per år

50Kr

Barn 0-2 år gratis

Sittningar

Måndag – Lördag kl 11:30 /15:00/19:00

Söndag kl 13:00/17:00

*Lördag 222/11: Lunch 13:00, Kväll 17:00

Sittningstiden är 2,5 timme vid lunch och 3 timmar under eftermiddag och kväll.

JULBORDSMENY 2025

Med reservation för ändringar.

Sill, strömming, lax m.m.

Sean Connerysill Ä

Senapssill

Inlagd sill

Hjortron- & västerbottensill L Ä

Sikromssill Ä

Hallon- & chilisill

Currysill L

Matjesill

Apelsin shiitake – Vegan

Senaps-shiitake – Vegan

Räkägg Ä

Löjromsägg Ä

Gravad lax

Vegansk Skagenröra – Vegan

Långholmens varmrökta lax med fänkål & svartpeppar

Stekt inlagd strömming G L

Strömming med rökt lax & pepparrot L

Rökt lax

Sillsallad L Ä

Gubbröra Ä

Böckling

Fisk- & skaldjurspastej L Ä

Apelsin- & aperolgravad lax

Kallskuret

Långholmens luftorkade oxinnanlår med apelsin – Eko

Flatrökt älginnanlår

Gravad hjort med lingon, körvel & pepparrot

Julskinka L G Ä

Rökt ankbröst

Lökkorv L

Rökt spädgrislår

Rökt vilthjärta

Pressylta

Lantpaté Ä L

Leverpastej L G Ä

Gustafskorv

Tegelrökt Oxbringa

Långholmens salami

Rökt lammfiol

Kalvsylta

Renkorv

Småvarmt

Köttbullar L G Ä

Revbensspjäll

Janssons frestelse L

Svampomelett L G Ä

Grillad rotselleri med mandel N – Vegan

Prinskorv

Julkorv

Lutfisk L G

Dopp i grytan

Grönkål L

Brunkål L

Varm kålsallad

Rödkål – Vegan

Veganbullar – Vegan

Kokt potatis

Risgrynsgröt L

Sallader & Grönsaker

Rödbetssallad Ä

Rödkålssallad med apelsin & granatäpple – Vegan

Morotssallad med valnötter N – Vegan

Långholmens ostpaté Ä L

Sallad på vita bönor – Vegan

Sallad med ädelost & päron N L

Plocksallad – Vegan

Desserter & Godis

Cheesecakemousse apelsin & pepparkaka L G

Saffranspannacotta L Ä

Mördegsform med hjortron & grädde L G

Ostkaka Ä N L G

Chokladtårta L G Ä

Chokladmandel med havssalt N

Chokladbollar L G

Kanelmandel L N

Chokladbiskvier N L

Mintkyssar Vegan

Wienernougat N L

Saffransmandel L N

Chokladfudge L

Vaniljfudge L

Engelsk konfekt

Marmelad – Vegan

Snöbollar N

Färsk fruktsallad – Vegan

Grädde L

Brända mandlar N – Vegan

Struvor Ä L G

Polkamousse L Ä

Skumtomtar

Knäck L N G

Ischoklad

Marsipanbröd N

Fikon & dadlar

Långholmssylt Vegan

Ost & Bröd

Kvibille Hallands hav L

Cheddar, extralagrad L

Tallegio L – Eko

Stilton L

Gammel Knas L

Fyrtornet L – Eko

Brie de Meaux L

Månost L

Långholmslimpa G

Spisknäcke G

Vörtlimpa G L

Kex G L

Tunnbröd G

Julknäcke G L

Kvittenmarmelad

Tillbehör

Löjromssås L

Rårörda lingon – Vegan

Lingoncumberland – Vegan

Fikon- & portvinsmarmelad – Vegan

Vinbärsgelé – Vegan

Syrade grönsaker – Vegan

Syrad rödlök – Vegan

Saltgurka – Vegan

Rödbetor – Vegan

Cornichons – Vegan

Senapssås – Vegan

Grov senap

Skånsk senap

Apelsin- & romsenap

Julbord 2025 i Stockholm på Leijontornet Julegrisen 2 december – 20 december 2025

1095Kr

Julegrisenmenyn 4 serveringar 1095:- per person

4 x Julegrisen-viner 895:-

Julegrisen-menyn är proppad med juicig, perfekt, svensk gris bombad med tyngsta och mest aromatiska vintertryffel, den krämigaste och rikaste av anklever och mest umamisöta hummer. Meny Julegrisen består av tre salta och vinvänliga serveringar, säsongstypisk dessert och så finns möjlighet att addera den dekadenta Oscietra-kaviar-Julegrisen.

JULEGRISEN-MENY

Julegrisen & Anklevern

Terrine med mörbakad Julegrislägg och halstrad, Sauternes-marinerad anklever. Serveras på rostad brioche med karamelliserad grädde ”Façon Fäviken”, hackad Sauternes-gelé

och Madeira-inkokt, rött äpple.

Julegrisen & Hummern

Mjukstekt Julegrisfilé och helstekt hummerrumpa med smörkokt brysselkål

och hummer-beurre blanc med vit Bourgogne och San Marzano-tomat.

Julegrisen & Vintertryffel

Träkolsgrillad Julegriskarré med riven vintertryffel, brynt tryffel-Hollandaise och vinsås med röd Bordeaux, Boal Madeira, Oloroso Sherry, Sauternes och Marsala Dolce. Serveras med krispig rotselleri.

Julegrisen & Sockret

Jul-pannacotta på vinterpäron med vaniljgirlanger, hallonkulor

och krämig glass på nygräddade Lussebullar.

Jul 2025 i Stockholm på Home Hotel Wellington: Hotellpaket med övernattning, middagsbuffe, fika och frukost i november-december 2025 per natt för två personer från

1350Kr

Här bor du i hjärtat av Östermalm, intill Hedvig Eleonora kyrka och Östermalmstorg – med Stockholm Centralstation endast 25 minuters promenad bort. Hotellet bjuder på frukost, fika och middag – så här kan du känna dig som hemma. Hotellbyggnaden har en spännande historia då det en gång i tiden var ett bageri och handskaffär. Hotellet har även en relaxavdelning där du kan koppla av och komma till ro i bastun. För gäster som önskar höjs pulsen erbjuds rabatterade priser hos ett externt gym. Anländer du med bil finns parkeringsgarage i närheten av hotellet, samt ett flertal parkeringsplatser på gatan.

Adventbrunch på Fotografiska Stockholm i november - december 2025 lördag-söndag kl 11-16

595Kr

Fira advent med brunch på Fotografiska! Brunch på Fotografiska – varje lördag och söndag! Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med dessert. Kanske ett iskallt glas bubbel till det också? Som vanligt kryddas upplevelsen med Stockholms vackraste utsikt över hamninloppet, och våra inspirerande utställningar.

Luciakonsert på Fotografiska 13 december kl 19. Öppen för alla!

Julbord med aktiviteter för företag på Ugglan Boule, Södermalm i Stockholm från 24 november 2025 från

549Kr

Bokning min 6 max 300 pers.

1-kamp & Julbord inkl moms

549Kr

Välj mellan Boule, Rundpingis och Shuffleboard. I vårt populäraste paket ingår 2 timmar aktivitet och instruktör som lär alla spela, organiserar en turnering och efter avslutad kamp delar ut priser till vinnarna (som blir glada). Middagen serveras före eller efter aktiviteten.

2-kamp & Julbord

649Kr

3-kamp & Julbord

749Kr

JULBORDSMENY 2025

Börja med ägghalvor med misomajonnäs, forellrom och koriander och sedan kanske lite grönkålssallad med aprikoser, riven vegan mozzarella och saffrans vinägrette på äpple, rödlök och valnötter. Och missa inte rödkålssalladen (pinkslaw) med apelsin, veganfeta, solrosfrö och yoghurt. God. Testa också vår hemmagjorda rödbetssallad med krossad persika och rödlök. Inget julbord utan sill och vi lägger in själva. Tre sorter varav två inlagda med vodka och pepparrot, en med gurka och silverlök till sist en krämig vegansk variant med chili och citron. Till höger om sillen hittar du den marockanska grönsaksgrytan (vegan) på kikärtor, tomat, aubergine, lök, zucchini smaksatt med kanel och fikon serveras ljummen. Sedan den gravade laxen med en japansk misovinaigrette/ yuzusoy följt av klassisk Janssons frestelse med sältan från ansjovis. Över till köttet och vi är lite stolta över julköttbullarna på nöt (Halal) som är glutenfria . Mycket jobb men det är det värt. Skinkan griljeras med honung och sirap och serveras med två sorters senap. Prinskorvar är små goda på lamm. Revbensspjällen marineras i ingefära och chili innan de åker in i ugnen. Till detta kokt färskpotatis, knäckebröd, ost och efter maten kaffe, te, pepparkakor, clementiner och julgodis.

Vegansk julkasse 2025 på Hermans i Stockholm per person

400Kr

Sista beställningsdagen är 22 december 2025 kl 14. Hämta din beställning den 23 december mellan kl 10 och SENAST kl 14 (maten håller sig god och fräsch enda till annandagen).

JULBORDSMENY

Hermans Janssons frestelse

Svamp- och bönpaté med cumberlandsås

Hermans hemlagade julskinka (seitan) med hovmästarsås

Göttbullar (soja) med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Dillkokt potatis

Krämig aubergine “sill” med curry och äpple

Rödbetssallad

Skagenröra på tångcaviar, tofu och dill

kikärts "too..nah.." (chickpeas tuna)

vegan cheddar ost och knäckebröd

Ris à la Malta med äpplesin

Julbord på Kvarnen i Södermalm, Stockholm från 22 november till 21 december 2025 lördagar och söndagar kl 11.30-15.30

525Kr

Barn upp till 12år

295Kr

JULBRUNCH

Kallskuret

Senapssill Matjessill Inlagd sill Gin- och gurksill

Rödlök Gräddfil Västerbottenost Kryddost

Rökt Makrillfilé Kallrökt lax Hovmästarsås

Varmrökta laxfenor Gingravad lax med timutpeppar och grape

Ägghalvor med majonnäs och forellrom

Skagen på toast Gubbröra på kavring Rökta Räkor

Sojabönsallad Rödbetssallad Waldorfsallad

Rostad blomkål/ broccoli/ champinjoner Potatissallad

Julskinka Sotad benfri Kotlett

Timmermanskorv Kalixkorv rökt Viltkorv

Pastrami Tegelrökt Svensk Coppa Varmrökt Kalkonbröst

Vedrökt hjortstek Rullsylta Lammfiol

Vargtasspaté lingon och vodka Svensk Leverpastej guld bakad

Pepparrotscrème Brieost Cheddar extra lagrad Juledamer

Stilton Singleton Fourme Dámbert Syltad svamp Äppelmos

Kex Marmelad

Varmrätter

Revbensspjäll BBQ Prinskorv Bacon

Kokt potatis Gräddsås Rårörda lingon Inlagd gurka

Kycklingklubbor Ren- och viltskavspanna

Västerbottenpaj Äggröra Brysselkål Kaviarströmming

Köttbullar Svampomelett Brunkål Vegan Balls

Black orange Fläsksida Janssons Frestelse Julkorv gammeldags

Dessert

Äppelpaj Brownie Saffranskaka

Tryffelbiskvier Kärleksmums Morotskaka Chokladbollar

Ria á la Malta Rischoklad Godis Cocostoppar

Pepparkakor Våfflor Sylt Grädde Toscakaka

Cheesecake Mjuk pepparkaka Macarons Vaniljsås

Julbord 2025 på Bobergs Matsal, NK Stockholm 30 november - 23 december 2025

1250Kr

JULMENY 2025

Bobergs julassietter

Hummerskagen, rostad brioche & löjrom från Kalix

Lengravad lax med hovmästarsås

Pepparotssill med gurka , äpple och dill

Ankrillette med spritade körsbär

Griljerad julskinka med sötstark senap

Kavring med kaffe & fänkål

Rådjurs-farci

Karamelliserad endiv, apelsin och five-spice

Sticky toffee pudding

Vaniljglass, kolasås och ingefära

Se brunchmeny >>

Julbord i Stockholm på Duvel Café med 3-rätters Jullunch 24 nov - 19 dec 2025

390Kr

JULLUNCHMENY 2025

FÖRRÄTT

Kallrökt lax på kavring, rensteksröra på vörtbröd och räkröra på toast

VARMRÄTT

Hjortinnanlår med inkokt rödkål, pumpapuré, potatisterrin och lingon- och peppersås

DESSERT

Saffranspannacotta med mjuk pepparkaka, apelsinkompott och rostade nötter

Se brunchmeny >>

Klassiska Julbord på Villa Källhagen i Stockholm serveras mellan den 25/11-25/12 2025 från

895Kr

Barn upp till 12 år 35 kr/år

Ingår i priset:

Glöggmingel

Garderob

Julbord

Kaffe & Te

JULBORDSMENY 2025

Du kommer att finna allt från klassisk sill till omsorgsfullt rullade köttbullar och hemlagad senap som smälter i munnen. För de som gillar sötsaker kommer vårt generösa dessertbord att förföra dina smaklökar. Vår skickliga konditor har skapat en samling av himmelska desserter som avslutar måltiden på det mest förtjusande sätt.

Se brunchmeny >>

Julbord på Hotel C Stockholm måndag-fredag 24 november - 19 december 2025

795Kr

Välkommen på vår generösa julbordsbuffé! Grupper upp till 200 personer. Här dukar vi upp en klassisk julbordsbuffé fylld med alla de favoriter som hör ett svenskt julbord till.

Meny

Kalla bordet

Sillbuffé med klassiska tillbehör | Rom med gräddfil, gräslök & picklad silverlök | ägghalvor | Gravad lax med hovmästarsås | varmrökt

lax med örtmajonnäs | Kallrökt lax med pepparrotssås

ostar och bröd | julskinka med senap| Hjortpate med cumberlandsås | kallskuret som ostar och pastrami

ödbetssallad waldorfsallad - cruditésallad - grönsallad | picklade grönsaker

Varma bordet

Janssons frestelse | extra rökiga prinskorvar | småköttbullar | rödkål med kummin | anklåraconfit i buljong

revbensspjäll | kokt småpotatis med dill

Söta bordet

OSTBRICKA med kex och marmelad | Nötter & vinterfrukt

saffranspannkaka med rårörda bär | DAIMCHEESECAKE

passionsfrukt kräm med kokos | VIT CHOKLADPANNACOTTA

med kryddkokt blodapelsin | KNÄCK, karameller & Julgodis!

Ovan är ett axplock av alla våra gottigheter. Vi erbjuder även flera gröna och vegetariska alternativ!

Dryck

PAKET 1

220Kr

1 glögg

1 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

PAKET 2

325Kr

1 glögg

2 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

PAKET 3

445Kr

1 glögg

3 glas vin eller julöl

Kaffe eller té

Se brunchmeny >>

Julbord 2025 på Operakällaren Stockholm 26 november - 24 december 2025

1795Kr

JULBORDSMENY 2025

Som traditionen bjuder dukar vi upp ett klassiskt svenskt julbord. Utöver buffén kan du även avnjuta bordsserverade delikatesser som hummer, löjrom och lutfisk. Bland dryckerna hittar du vår egentillverkade Stenborgare, en kryddsprit med rötter från 1790-talet, smaksatt med fänkål, anis, citrus, apelsin och körvel.

Julbord 2025 på Skansen i Stockholm ons-sön 26/11-21/12 2025 från

995Kr

Välkommen till Skansens julbord som förenar hantverk, tradition och stämning. I de vackra lokalerna på Högloftet och Nyloftet dukas ett julbord upp som speglar Sverige i miniatyr – med rötter i kulturhistorien och råvaror från gård, skog och hav. Skansens julbord kan bokas både av privata gäster och företag.

Tider och priser

Lunchsittning kl 11.30 – 13.30

995Kr

Eftermiddagssittning kl 14.30 – 17.00

995Kr

Middagssittning kl 18.00

1090Kr

Specialkväll: Lucia 13 december

JULBORDSMENY 2025

Brännvinsbordet – sill, fisk och havets läckerheter.

Charkuterier & terriner – smaker från skog och gård.

Bondens skördebord – vegetarisk tillredning från årets skörd.

Det småvarma – klassiker och specialserverad lutfisk.

Fäbodens ostar & desserter – svenska gårdsostar med tillbehör.

Husmoderns gottebord – småkakor, karameller och konditorns efterrätter.

Traditionellt julbord på Ocra i Stockholm 1 - 21 december 2025 från

695Kr

Första sittning 11:30-14:00

695Kr

Barn 4-12 år

350Kr

Andra sittning 15:00-18:00

795Kr

Barn 4-12 år

395Kr

Tredje sittning 19:00-22:30

1095Kr

barn 4-12 år

450Kr

JULBORDSMENY 2025

Sillar

Inlagd sill

Calvadossill

Matjessill med rödlök

Steningesill

Asiatisk sill

Senapssill

Rostadsenapssill

Skärgårdssill

Bryntsmörsill

Whisky parmesansill

Sillsallad

Stekt inlagd strömming

Chiliströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Såser

Dillmajonnäs

Gräddfil

Hovmästarsås

Julsenap

Steninge senap

Svensk senap

Ägghalvor

Sikrom

Räkor

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med ägg och pepparrot

Skagenröra

Rödbetssallad

Rostade rödbetor, chèvrekräm & valnötter

Rostad spetskål

Krämig potatissallad

Blandsallad

Från kolgrillen

Gårdskarré

Bringa

Ryggbiff

Baby back ribs

Små varmt

Köttbullar

Jansons frestelse

Prinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Lutfisk

Omelett med svampstuvning

Brysselkål med limonette

Kallskuret

Leverpastej

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Rökt fläskkarré

Pepparstekt rostbiff

Kalvsylta

Älgkorv

Renkorv

Vildsvinskorv

Julskinka

Fårfiol

Wasabibiff

Chilikyckling

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Pickles

Pressgurka

Rödlök

Gräslök

Chutney

Ostar

Julost

Cheddarost

Västerbottensost

Brieost

Bleu d'Auvergne

Blandade kex

Marmelad

Desserter

Fruktsallad

Ris á la Malta

Bärsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaka med lingon

Saffrans- och mandelkakor

Hallonpannacotta

Struvor

Lemon curd

Chokladmousse

Ostkaka

Chokladbrownie

Apelsintryffel

After eight

Vit chokladcrisp

Kokos- och toscakaka

Klenäter

Småkakor

Godis

Stor blandning av delikatessgodis

Fikon

Dadlar

Nötter

Julbord på Heat Asplunden i Stockholm 25-26 november 2025

199Kr

Pensionär innan 10.30 och efter 13.00

189Kr

Barn 5-12 år

119Kr

Barn 2-4 år

79Kr

Julbord 2025 på Florentine Södermalm, Stockholm 25 November - 23 December 2025 3-4 rätters italiensk julmeny från

625Kr

Meny Piccolo

625Kr

Dryckespaket

395Kr

Meny Grande 4-rätters

795Kr

Dryckespaket

475Kr

MENY PICCOLO

625Kr

Aperitivo

Galette di Capra

Antipasti

Choose between:

TRUFFLE CARPACCIO

Tenderloin carpaccio, pickled shimeji mushrooms,

truffle dressing, truffle carpaccio, and chives

TUNA Tartare

Yellowfin tuna, capers, black olives, pickled

onions, acqua pazza

*Served with a glass of Serenissima Prosecco

Main

Choose between

PASTA: TRUFFLE TAGLIATELLE

Truffle beurre blanc, shaved truffle

PASTA: BOMBA RIGATONI

Calabrian chili, vodka, stracciatella, lime zest

PIZZA: PROSCIUTTO DOLCE

Yellow tomato cream, mozzarella di bufala,

Prosciutto di Parma, provolone, almonds, fig jam

PIZZA: MORTADELLA E PISTACCHIO

Potato cream, provola, mortadella, burrata,

pistachio pesto

*Served with a glass Primitivo or Pinot Grigio

Dolci

Lavamisu

The unbeatable classic, reinvented.

*Served with a glass of Vin Santo del Chianti

Se brunchmeny >>

Julbordsbuffé i Stockholm på LUX Dag för Dag 26 november - 22 december 2025 från

595Kr

Julbord

Måndag-Fredag kl 11.30-13.45

595Kr

Måndag - Tisdag kl 14-23

850Kr

Onsdag-Torsdag kl 14-23

895Kr

Fredag-Lördag kl 14-23

950Kr

Söndag kl 14-21

795Kr

Barn upp till 12 år 40 kr per år. Fullt pris från 13 år.

Dryckespaket

465Kr

Lux äppelglögg

5 cl snaps

Lux Vinter ale, 50 cl

Ett glas av julens vita eller röda vin

JULBORDSBUFFÉ 2025

SILL, STRÖMMING OCH LAX

Nykokt kulpotatis

Lagrad hårdost

Gravad strömming med sikrom

Gravad strömming med pepparrot och svartpeppar

Senapssill

Saffransssill med rosépeppar

Sill med havtorn, kanel och dill

Sill med lingon, stjärnanis och kryddpeppar

Citron- och timutpepparsill

Enbär, apelsin- och dragonkryddad sill

Fläder- och fänkålssill

Husets varmrökta regnbågslax

Kallrökt lax

Dillgravad lax

Pressgurka

Dillkryddad söt senapssås

Rapsmajonnäs

Gräddfil, rödlök och kapris

Svampbuljong med syltad svamp och rotfrukter

KALLSKURET: KORVAR, TERRIN, PASTEJ OCH ÄGGRÄTT

Lux kycklingleverpastej

Sörmländsk dovhjortstek med grönpeppar

Krydd- och senapsrostad skinka

Rökt hjortstek på Sörmlandshjort

Rökt viltkorv

Rökt Munsökorv

Syltade kantareller och trattkantareller

Saltad gurka

Sellerisallad med rostade valnötter

Krispig spetskålssallad med yuzu- och sesamdressing

Ingefärskryddad rödkålssallad med apelsin

Grönkålssallad med pepparrot, äpple och kålrabbi

Ägghalvor med anjoviskräm, forellrom och kavring

KÖTTBULLAR, SKINKA OCH JANSSON

Viltköttbullar

Julkryddade prinskorvar

Mörstekt fläsksida med stjärnanis, honung och soja

Nygräddad Janssons frestelse

Rödkålsslaw med äppelcidervinäger och senapskorn

Gulbetor med kapris, pepparrot och brynt smör

Sirapsrostad kål och smörad kålbuljong

Rosmarinrostad jordärtskocka med solroskärnor och äpple

Husets senap

LAGRAD OST, BRÖD OCH MARMELAD

Dessertostar, Arla Unika

Lux marmelad på plommon från Enskededalen

Druvor

Fänkålsknäckebröd

Kavring

Danskt rågbröd

CHOKLAD, JULDESSERTER OCH GODIS

Chokladkräm med aprikos och karamelliserade nötter

Vaniljkryddat ris med ananaskompott och stjärnanis

Lux ostkaka med hallonsylt och vispgrädde

Vit choklad- och saffranstryffel

Mintchokladpralin

Falsk chokladtoscatårta med rostad kokos

Pepparkakscupcakes med lingonfrosting

Sticky toffee pudding med salt kolasås

Chokladbräck med tranbär och pistage

Bärmarmelad med socker

Macaron med kokosfärskost och rostad kokos

Apelsinsallad

Polkagrisar

Mintkarameller, Skumtomtar

Fransk nougat

Menyn kan ändras något ända fram till första Julbordsdagen.

Julbord 2025 för företag på World Trade Center WTC i Stockholm ex.moms

695Kr

JULBORDSMENY 2025

KALLA BORDET

Curry och äppelsill

Västerbottensill

Skagensill, löksill & senapssill

Sill med ingefära & sesam

Marinerad tofu med

tångkaviar och pepparrot

Ägghalva med sikromskräm

Västerbottensost

Gravad lax

Varmrökt lax

Kallrökt lax

Viltkorv

Griljerad julskinka

Lammfiol

Lantpaté

Pate på bondböna med syltade

trattkantareller

Berbererostad blomkål

med picklad lök

Harissakryddad butternutpumpa

Potatis- & rödbetssallad med

saltgurka, äpple och vinegrette

Quinoa med grönkålspesto och

krispiga grönsaker

TILLBEHÖR

Rödbetssallad

Örtkräm

Dillmajonnäs

Senapssås

Inlagd gurka

Senap

SMÅVARMT

Prinskorv

Köttbullar (även veganska)

Fläsksida med ingefära & honung

Ört- & stjärnanisstekt broccoli,

blomkål & brysselkål

Janssons frestelse

Rotfruktsgratäng

Kokt potatis

OSTAR

Sirius

Gammelknas

Körsbärsmarmelad

Päron

Druvor & kex

DESSERTBORD

Knäck

Citronkola

Hallon- & lakritskola

Tartlett med körsbär

Chokladtryffel med yuzu

Chokladbräck

Rawfoodbar med saffran och lingon

Baklava med tranbär

Äpple marmeladgodis

Julmarsipan med saffran, apelsin och choklad

Wienernougat

Brownie med polkagris

Rocky Road

Saffransmums - mums med pistage

Nötter

Dadlar

Fikon

Se brunchmeny >>

Adventsbrunch på Knut Regeringsgatan i Stockholm lördag 22 & 29 november, 6&13 december 2025 kl 11-14

345Kr

Brunchen serveras till bords.

BRUNCHMENY

Kalla rätter och tillbehör

Caesarsallad, tunnbrödsnittar med regnbåge & hjortinnanlår, frukt, chilimajonnäs, citronscones, hårt tunnbröd & vispad färskost

Varma rätter

Älgköttbullar, äggröra, hjortchorizo, sidfläsk, mac and cheese, quesadilla med svamp & spenat, västerbottensostpaj med fetaost & tomat, falafel & grillad tomat

Desserter

Vispad mörkchokladmousse med hallonkompott, pannkakor med sylt & grädde, hjortron tosca & tryfflar

Julbord 2025 på Stallmästaregården i Norrtull, Stockholm mellan 21 november - 21 december 2025 från

960Kr

Barn 4-12 år äter för 40 kr/år (julafton 50kr/år)

Julbord på julafton 24 december 2025

1360Kr

Jullunch

Måndag-fredag

960Kr

Lördag-söndag

1060Kr

Julbord Eftermiddag

1060Kr

Julbord kvällstid

Måndag-lördag

1160Kr

Söndag

1060Kr

21-25 november

1060Kr

22 december

1060Kr

JULBORDSMENY

Här serverar vår kökschef allt som hör julen till – från traditionella delikatesser till hemlagade läckerheter, tillagade med omsorg och kärlek efter tidlösa och beprövade recept. Njut av vår kall- eller varmrökta lax från Stallmästaregårdens eget rökeri, inlagd sill, och våra hemgjorda syltor. Förutom de klassiska smakerna erbjuder vi även en mängd spännande vegetariska alternativ..

Julserveringar på Gondolen i Stockholm 26/11 - 26/12 2025 per person

1795Kr

Dryckespaket

1200Kr

Julserveringen erbjuds från den 26 november till den 26 december 2025.

Menyn kostar 1795 per person och serveras till hela sällskapet, för barn upp till 10 år erbjuder vi en jultallrik för 100 kr.

Vegetariskt alternativ finns att välja från vår à la carte-meny.

JULMENYN

FÖRSTA SERVERINGEN

Gondolens variant av tre sorters sill – krämig matjessill, senapssill och stekt inlagd

strömming. Serveras med Västerbottensost, kokt potatis, hårt bröd, julvört och hemkärnat smör

ANDRA SERVERINGEN

Pate à choux fylld med ägg, räkor och gräslök, toppad med löjrom från Kalix

Gravad lax på husets julvört med hovmästarsås, pepparrot och dill

Tartelette med gubbröra på rökt ål och Baerii kaviar

Ankleverterrine med rillette på julgris, vinbärsgelé, saltgurka och kryddkrasse

TREDJE SERVERINGEN

Smörbakad rimmad torsk med grönärtsvelouté och anjoviscroquette

”Janssonsfrestelse”

FJÄRDE SERVERINGEN

Griljerad Ibericokotlett med Gondolens egen senap, äppelkräm med ingefära,

anklever och brysselkål

FEMTE SERVERINGEN

Fourme d’Ambert, Den Hvide Damen och Almnäs Tegel med sablékex, pepparkakor &

kvitten- och päronmarmelad

SJÄTTE SERVERINGEN

Gondolens ”Ris a la Malta” med mandarinsorbet & kanderade mandlar

SJUNDE SERVERINGEN

Sju sorters julgodis

Julbord 2025 i Stockholm: Julinspirerat middagspaket med övernattning på Clarion Hotel Sign: 3-rätters julmiddag för 2 personer, boende och en fantastisk hotellfrukost 20.11.-20.12.2025

3240Kr

Erbjudandet gäller från 20 november till 20 december, torsdag till söndag. Boka senast den 18 december!

Julbord på East i Stockholm 20 november - 24 december 2025 jullunch från

695Kr

Julbord kväll från

795Kr

Julafton 24 december 2025 Lunch 1195 kr / Kväll 1195 kr

Barn 5-12 år

495Kr

MENY

På Easts julbord dukar vi dagligen upp långlivade klassiker som korean pancakes, Thai-beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, och mycket mer. Vi experimenterar också lite respektlöst på typiskt East-manér, testar oss fram till nya julbordsklassiker och serverar många vegetariska och veganska alternativ. Julbordet avslutas med ett specialkomponerat dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

SUSHI / SASHIMI

Sashimi

Rå fisk med svarvad rättika och wasabi

Nigiri

Riskuddar med rå fisk

Salmon Truffle Roll

Lax, avokado, silverlök, sockerärtor, gurka

& tryffelmajonnäs. - inside out.

Crispy Tuna Roll

Gochujangmarinerad tonfisk, rättika,

friterad kassava & honungsmajonnäs.

Ellen Roll

Lax, avokado & majonnäs- inside out.

Tempura Roll

Tempuraräkor, tamago, avokado,

brocolini, tobikorom & gräslök - inside out.

Vegan Roll

Avokado, picklad rödlök, gurka, ärtskott

och marinerad haricot verts

- inside out.

Kappa Maki

Gurka.

Shake Wasabi

Soja- & wasabimarinerad lax, vårlök

& citron.

Spicy Shrimp

Ishavsräkor, flygfiskrom, chilimajonnäs,

avokado, vårlök & citron.

Ceviche

Fisk, bläckfisk, selleri, tomat, avokado,

koriander marinerade i lime, rocoto, aji

amarillo, vitlök & ingefära

Chuka Ika

Marinerad bläckfisk, alger &

kikurage-svamp.

Goma wakame

Algsallad

SMÅRÄTTER

Thai Beef Sashimi

Biffsashimi, hackade jordnötter, koriander,

lime & srirachadressing.

Tataki Kyuri

Gurka marinerad i risvinäger, soja, sesam,

vitlök & chilli.

Som Tam

Thailändsk grön papayasallad med

jordnötter.

Kimchi

Koreansk rödpepparfermenterad

salladskål.

Bok Choi

Ångad bok choy med yuzu, soja, honung &

chilli..

Korean Pancakes

Koreanska grönsakspannkakor.

Crispy Chilli Mushroom

Blandad svamp, vitlök, ingefära, vårlök &

crispy chilliolja.

Yam Pla Muk

Friterad små bläckfiskar.

Nem

Vitnamesiska fläskvårrullar med sallad,

mynta & chili.

Chicken Gyoza

Friterade kycklingdumplings.

Vegan Gyoza

Friterade grönsaksdumplings

VARMRÄTTER

Chicken Lemon & Chili

Pankofriterad kyckling & lemon-chilisås.

Black Pepper Venison

Hjort ”stir fry” med svart peppar & Merlot.

Nam Tok Veal

Rosastekt kalvt, namprik, lime, mynta, rödlök & rostat ris.

Kalbi

Honung- & gochujangsglaserade revben.

Pork Belly Hoisin

Långbakad fläsksida med ingefära & hoisin

Salt & Pepper Shrimp

Vannameiräkor ,vårlök, chilli & sesamolja.

Thai Salmon Fishcakes

Röd curry, thai basilika & limeblad

Tofu Sweet & Sour

Tofu med en sötsur apelsinsås.

Dan Dan Noodles

Gochujangsås, vitlök, vårlök & chilli

DESSERT

Fruktsallad

Frukter marinerade i chilli & vanilj

med grädde

Mango Sago

Kokospudding med mango & sagokulor

Banana Sticky Toffee

med salt kolasås

Yuzu Tartlet

med yuzucurd, bränd maräng

& sechuanpeppar.

Créme Brulèe

Citrongräs & vanilj

Chokolate

Vegansk chokladmousse med hallon

Havrebollar

Smågodis

Sorbet

Glass

Klassiskt julbord på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm 14 november - 23 december 2025 från

695Kr

Barn betalar 35:-/fyllda år upp till och med 12 år.

JULBOD 2025 MENY

Sillar

Inlagd sill

Matjessill med brännvin

Kirresill

Curry- och äppelsill

Senapssill

Apelsin- och citrussill

Lingonsill

Sillsallad

Strömming

Stekt inlagd strömming

Ört- och vitlöksströmming

Paprika- och chiliströmming

Kryddströmming

Kräftströmming

Roslagsströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Ägghalvor

Sikrom och creme fraiche

Räkor och majonnäs

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med äpple, ägg, pepparrot och senapssås

Varmrökt laxsallad med kapris, örter och potatis

Rödbetssallad

Rödkålssallad med apelsin

Mimosasallad

Grönkålsallad med valnötter och aprikoser

Krämig potatissallad

Blandsallad

Brysselkålssallad med ädelost och äpple

Waldorfsallad med rotselleri, fänkål, äpple och valnötter

Såser

Dillmajonnäs

Pepparrotsdressing

Cumberland

Gräddfil

Julsenap

Ullas senap

Svensk senap

Hovmästarsås

Småvarmt

Köttbullar

Omelett med svampstuvning

Jansons frestelse

Bruna bönor

Viltbullar i svampsås

Dopp i grytan

Varma grönsaker – äpple, grönkål, morot, rotselleri och rödlök

Brysselkålsgratäng

Prinskorvar

Vildsvinsprinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Brunkål

Långkål

Rödkål

Lutfisk

Risgrynsgröt

Kallskuret

Grisfot

Leverpastej

Viltpaté

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Kalvsylta

Rullsylta

Rökt viltkorv

Munsökorv

Julskinka

Fårfiol

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Ullas pickles

Pressgurka

Plommon

Rödlök

Lingonchutney

Ostar

Julost

Mästarost från Glada Bonden

Brieost

Kvibille Ädel

Bruksost från Glada Bonden

Morotsmarmelad

Kex

Desserter

Fruktsallad med granatäpple

Ris á la Malta

Hallonsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaksrulltårta med lingonfrosting

Saffrans- och mandelmassaruta med björnbär

Crème brulée med kanel

Snöbollar med mintsmak

Struvor

Jordgubbsylt

Strutar med lemon curd och maräng

Chokladmousse

Lingonpäron med vispad grädde

Liten ostkaka

Chokladbrownie

3 sorters småkakor

Mini–apelsintryffel

Wienernougat

Vit chokladcrisp med lingon

Rocky road

Kokos-toscakaka

Stollen

Godis

Ordentligt med blandat godis

Fikon, dadlar och nötter

Se brunchmeny >>