Alla hjärtans dag 2026
i Stockholm-Arlanda Sida 2

Avsmakningsmeny för två på Operakällaren i Stockholm på Alla Hjärtans dag 14/2 2026 kl 18-01

5495Kr

Operakällaren, med anor från 1787, är en av Sveriges mest prestigefyllda restauranger och innehar en Michelin-stjärna samt hela fem röda bestick i Guide Michelin.

Avsmakningsmenyn är i ständig förändring, styrd av känslor och kreativitet. Menyn följer inte enbart säsongens råvaror, utan utvecklas i takt med kökets inspiration och kan ofta ändras från dag till dag. Varje rätt speglar kökets passion och är utformad för att ge en matupplevelse som känns både dynamisk och full av överraskningar.

Afternoon tea på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på Alla Hjärtans dag 14 februari 2026 kl 12-16 från

450Kr

Med valfritt kaffe eller te

450Kr

Med valfritt kaffe eller te & ett glas mousserande

560Kr

”Guldkant” med valfritt kaffe eller te & ett glas champagne

620Kr

MENY

RIMMAD LAXTARTAR

Äpple, färskost, senap & forellrom

VÄSTERBOTTEN

Tramezzino, ägg & torkade blommor

KANTARELLPAJ

Västerbotten majonäs

SKAGEN

Sikrom, dill & smörstekt bröd

GURKA

Rågbröd, färskost & smörgåskrasse

SCONES

Naturell & russin, citroncurd, sylt,

smör & vispad grädde

CHOKLADMOUSSE

Passioncurd & caffeglaze

ÄPPELKLADDKAKA

Vaniljkräm

SVARTVINBÄRSBAVAROISE

Vitchokladpannacotta

CHOKLADTRYFFEL

HALLONGROTTA

TE & KAFFE

GODTHEM AFTERNOON BLEND

Smaksatt svart te med bergamott, solros, blåklint &

rosenblad. Trädgårdsblommig och välbalanserad,

perfekt till eftermiddagskoppen.

VITT EARL GREY

Smaksatt vitt te med bergamott. Ett mjukt och

elegant alternativ till klassisk Earl Grey.

DARJEELING FOP

Smaksatt svart te med rosenblad och bergamott.

Ett mjukt, friskt te från distriktet i Indien som

producerar ”teernas champagne”, Darjeeling!

ASSAM GOLDEN FBOP

Ett kraftigt och svart Assam te med extra

många knoppar. Koppen blir gyllenbrun av

denna finfördelade tesorten.

ROOIBOS JORDGUBB & GRÄDDE

Ett fylligt och naturligt koffeinfritt rött te med

smak av jordgubbar och grädde.

EARL GREY ROSE

Smaksatt svart te med rosenblad och bergamott.

En av våra favoritblandningar med en bas av Earl Grey,

toppat med citron, bourbon vanilj och rosenblad.

GRÖN LUNDABLANDNING

Grönt te, Citrusskal, Rosenblad, Björnbärsblad med grön

Sencha som bas är både friskt och mjukt i smaken.

*Bergamott är en citrusfrukt som främst odlas

i Italien och norra Afrika. Den har samma ursprung som citron

och är en hybrid mellan pomerans och suckatcitron.

Trerättersmiddag på Alla hjärtans dag den 14 februari 2026 kl 17.30-22.00 i Nalen Restaurang i Stockholm

695Kr

I priset inkluderas en av ovannämnda menyer. Ett varierat sortiment av drycker kan beställas separat på plats.

Sittningar:

17.30–19.30 (dörrar öppnar & bar 17.00)

20.00–22.00 (dörrar öppnar 20.00)

Observera att detta är en satt meny och att vi tyvärr inte har plats för barnvagnar i restaurangen.

Välj mellan två menyer och två sittningar.

Nalen på Regeringsgatan 74 ligger centralt i Stockholm, ett stenkast från Hötorget, Drottninggatan och Sergels Torg med närhet till både tunnelbanestationer och T-Centralen.

3-RÄTTERS MIDDAG MENY

Förrätt

Sallad på halstrad kammussla, fänkålscrudité, yuzu och soja, picklad rättika, forellrom

Varmrätt

Lammrostbiff, Pommes Anna, tryffel- och rödvinssky, friterad ostronskivling

Dessert

Guldchokladkupol, chokladmousse, spritade körsbär, puffat ris, shisokrasse

3-RÄTTERS MIDDAG VEGETARISK

Förrätt

Sallad på svartrot, fänkålscrudité, yuzu och soja, picklad rättika, tångkaviar

Varmrätt

Tryffel- och Karljohansvampsravioli, sparris, tryffelsås, friterad ostronskivling

Dessert

Guldchokladkupol, chokladmousse, spritade körsbär, puffat ris, shisokrasse

Vänligen ange ditt menyval och eventuella allergier i textfältet när du bokar bord.

Alla Hjärtans Dag 2026 på At Six i Stockholm med en 3-rätters gourmet- middag & övernattning 14-15 februari 2026 per natt

3800Kr

Alla hjärtans dag-meny på Artilleriet Armémuseum i Stockholm 14 februari 2026 kl 17-sent Trerätters meny

785Kr

Vinpaket

495Kr

Under kvällen serverar restaurangen en specialkomponerad tr­erätters Alla hjärtans dag-meny, med valmöjligheter i både förrätt och varmrätt.

Kvällen kan inledas med snacks, ostron och champagne, fortsätter med rätter med tydliga smaker och avslutas med dessert som gör sitt jobb.

ALLA HJÄRTANS DAG MENYN

EXTRA:

Champagne glas

165Kr

OSTRON MED HOGWASH MIGNONETTE ST

45Kr

risvinäger, mirin, chili, koriander

VÄSTERBOTTENSOSTKROKETTER + IMPERIAL CAVIAR & SMETANA

195Kr

FÖRRÄTT

ELDAD LAX

saltad citron, dashidressing, gochujangcrème, jordnötter, salladslök

VINFÖRSLAG: 2024 PHILIPP KUHN, TRADITION RIESLING, PFALZ, TYSKLAND

eller

RÅBIFF

sardell–dijonmajonnäs, schalottenlök, krutonger, libbsticka, guindillas

VINFÖRSLAG: 2022 ROCKLIN RANCH PINOT NOIR, MONTEREY, USA

VARMRÄTT

KALVENTRECÔTE

grönpepparsmör, haricots verts, parmesanpommes frites

VINFÖRSLAG: 2022 AZELIA, LANGE NEBBIOLO NEBBIOLO, PIEMONTE, ITALIEN

eller

BAKAD RÖDING

monterad havskräftsky, marconamandel, rimmad gurka, blomkålskräm

VINFÖRSLAG: 2023 CLAUDE RIFFAULT, MOSAÏQUE CALCAIRE SAUVIGNON BLANC, SANCERRE, FRANKRIKE

MÖRK CHOKLADKRÄM

sesamglass, sesamknäcke, misokolasås

VINFÖRSLAG: RENNERUNDSISTAS 2001 TROCKENBEERENAUSLESE, ÖSTERRIKE

Se brunchmeny >>

Alla hjärtans dagsbrunch a la carte på Brasserie Astoria i Stockholm den 14 februari 2025 kl 12-16 från

285Kr

ALLA HJÄRTANS DAG BRUNCHMENY

Förrätter

Toast Astoria

Kungskrabba, räkor, löjrom från Kalix, smörstekt lantbröd, citronconfit- & wasabiaioli, Tellicherrypeppar & picklad lök 295

Stracciatella di burrata

«Chewy beets», tryffel- & hasselnötsvinaigrette, vintersallad, cashewnötter & rödbetsgroddar 285

Crudo på regnbågslax

Astoria «Hot sauce», citronsmetana, forellrom, salladslök, dashi vinaigrette & rischips med grönt te 325

Pizzor

Tryffelpizza «Le blanc»

Hösttryffel, fontinaost, fetaost, friséesallat, rostad vitlöksolja & gräslök 365

«Kebabpizza»

Confiterat anklår, tomatsås, fontina, picklad jalapeño, harissayoghurt & persilja 295

Löjromspizza

Potatis, Västerbottensost, citron, crème fraîche & lök 385

Huvudrätter

*Moules à la crème

Jalapeñoaioli, champagnegrädde, grillad lökolja & pommes frites 285

Steak tartare à la parisienne

Pommes frites & klassiska tillbehör 385

«Caesar» (blandas vid bordet)

Grillat majskycklingbröst, rostade pinjenötter, svartrökt sidfläsk, gräslök, gröna bönor, grönkål, 24-månaders parmesan «Vacche Rosse» & vitlöksrostade krutonger 365

Steak frites

Ryggbiff från Argentina, sauce béarnaise, tomat- & löksallad, kryddiga parmesan- & vitlökspommes frites & grönsallad med parmesan 595

Sides

Kryddiga parmesan- & vitlökspommes frites 65

Pommes frites 45

Grönsallad med parmesan 45

Tomat- & löksallad 65

Sauce béarnaise 45

Brynt smörhollandaise 45

Tryffelmajonnäs 55

Hösttryffel (5g) 125

N25 Caviar av Björn Frantzén (15g) 450

Desserter

Crème brûlée 120

Bourbon- & Tahitivaniljglass «16/1» 185

Mango- & yuzusorbet MED Kokosskum & röd chili 95

Alla Hjärtans dag-middag på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm 14 februari 2026

845Kr

På Alla Hjärtans Dag dukar vi upp en välkomponerad trerättersmeny med smaker som passar perfekt för en riktigt trevlig kväll - oavsett om du firar med din partner, en vän eller familjen.

Alla hjärtans dag meny 2026

Förrätt

Carpaccio på hälleflundra med picklad avokado,

sojamajonnäs, citronpärlor och brynt smör

Rödbetstartar med fikon och pinjenötter,

toppad med burrata och picklade gulbetor

Varmrätt

Smörstekt röding med hollandaisesås, fänkål crudité och picklad kålrabbi

fylld med smetana, citron, räkor och forellrom

Grillad hjortfilé med sherry- och rödvinssås, picklad pumpa och smörstekt shiitakesvamp. Serveras med terrin på pumpa och jordärtskocka, toppad med Havgus-kräm.

Blomkålspuré, picklad gul blomkål och smörstekt blomkål. Sotad silverlök,

krispig potatis, hasselnötter och stekt rökt tofu.

Dessert

Mörk chokladterrine

med marinerade körsbär, kanderade pistagenötter och körsbärssorbet

Alla hjärtansdag middag på restaurang Adria i Stockholm 14 februari 2026 kl 17-23.30

600Kr

MENY

ANTIPASTO

TAGLIERE X 2

Kockens urval av charkuterier, urval av lagrade italienska ostar, mini

arancini, friterad kronärtskocka, Cerignolaoliver, taralli.

PRIMO

CACIO E PEPE... E TARTUFO

Hemgjorda tagliolini, pecorino romano, Parmigiano, svartpeppar, riven färsk

tryffel.

ELLER

RAGÙ GENOVESE

Hemgjorda Tagliatelle, bräserad kalvragu med lök, vitt vin, smör,

Parmigiano, örter.

DOLCE

CUORE DI LAMPONE

Hallonkräm, mandelkaka, Mascarpone- och vaniljmousse, hemgjord

körsbärsglass, chokladcrumble.

Se brunchmeny >>

Alla hjärtans dag-meny på Hotel Skeppsholmen i Stockholm 14/2 2026 kl 17-23

795Kr

Dryckespaket 495kr

Alkoholfritt dryckespaket 195kr

MENY

Förrätt

Hummersallad med löjromskräm, endive och grönt äpple

Lobster salad with vendace roe cream, endive and apple

Varmrätt

Smörstekt piggvar med champagnesås, friterad jordärtskocka och mjukbakad

purjolök

Butter fried turbot with champagne sauce, fried jerusalem atrichoke and soft baked

leek

Dessert

Vit chokladkräm med rostad kokos, passionsfruktsorbet och yuzujelly

White chocolate ganache with roasted coconut, passionfruit sorbet and yuzujelly

Se brunchmeny >>

Alla Hjärtans Dag Meny på Ardbeg Embassy i hjärtat av Stockholm den 14 februari 2026 kl 12-sent

695Kr

MENY

Förrätter/Starter

Cheesecake toppad med Kalixlöjrom / Cheese cake topped with Kalix bleak roe

Serveras med rödlök och gräslök.

Served with red onion and chives.

Eller/or

Älgcarpaccio / Moose Carpaccio

Serveras med ostrulle, rostade solrosfrön och palsternackscrème

Served with Cheese pastry, toasted sunflower seeds and parsnip cream.

Varmrätt/Main Course

Hälleflundra/ Halibut

Serveras med Champagnesås, potaIskroketter och rostad grönkål

Served with Champagne sauce, potato croquettes, and roasted kale.

Svensk oxfilé / Swedish Filet Mignon

Serveras med potaIskroketter, örtrödvinssås, toppad med rostad ostronskivling

Served with potato croquettes, herb red wine sauce,

and roasted oyster mushrooms

Dessert

Karamellpannacotta / Caramel Pannacotta

med lakritsganache, flingsalt och små maränger / with licorice ganache, flakes of sea salt, and delicate meringues

Brunchbuffé på PONG Nybrogatan i Stockholm på Alla hjärtans dag 14 februari 2026 kl 12-16

295Kr

Barn upp till 12 år äter för 20 kr per fyllda år

BRUNCHMENY

Välsmakande förrätter, sushi, soppa och ett stort urval av varmrätter, friterade smårätter och dim sum. Som avslutning finns desserter, glass och frukt.