Alla hjärtans dag 2026
i Stockholm Sida 2

Alla Hjärtans dag med en fyrarättersmeny på Gondolen i Stockholm den 14 februari 2026 kl 12-sent

1295Kr

Från fredag den 13 till den söndag den 15 februari, under både lunch och middag, är du välkommen till Gondolen för att avnjuta en välkomponerad meny i fyra serveringar. Till menyn har du även möjlighet att välja ett av tre noggrant komponerade vinpaket i olika stilar, där alla viner är utvalda i samarbete mellan sommelier och köksmästaren. Från en frisk start tillsammans med några av de främsta producenterna i Österrike, till stora upplevelser mot varmrätten som exempelvis en lagrad Bourgogne på magnum.

MENYN

Snack: Kaviartartelette med smetana, syrad gurka, honung och gräslök

Förrätt: Crudo på hummer och pilgrimsmussla, yuzu, blodapelsin, ingefärsemulsion och äpple

Varmrätt: Bakad piggvar med bordelais-sås, tryffel, oxsvanskrokett, jordärtskocka och sauterad spenat

Dessert: Chokladfondant med lättvispad grädde, vaniljglass och körsbär

Vinprovingar i Stockholm på Alla Hjärtans dag 14 februari 2026 kl 12.00-23.00 från

199Kr

Bubbelprovning på Källarvalv Gamla Stan 14/2 2026 kl 12.00 & kl 15.00

699Kr

Minivinprovning på Vasastans vinbar kl 14.00 & kl 15.00

199Kr

Vinresan genom Italien på Kungsholmens matstudio kl 15.00

590Kr

Bubbelprovning på Ostbutik Hornsgatan kl 15.00

649Kr

Ost och vinprovning på Ostbutik Hornsgatan kl 15.00

595Kr

Amaroneprovning på Kungsholmens matstudio kl 16.30

590Kr

Festlig italiensk vinprovning - med bubbel & drinkar på Kungsholmens matstudio kl 17.00

590Kr

Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan kl 17.00 & kl 19.00

449Kr

Choklad och vinprovning på Vasastans vinkällare kl 17.00

650Kr

Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio kl 17.30

590Kr

Choklad och vinprovning på Chokladbutik Södermalm kl 18.00

499Kr

Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Kungsholmens matstudio kl 19.30

690Kr

Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan kl 21.00

549Kr

Under ca 2 timmar blir du guidad av en professionell sommelier, som går igenom grundsmakerna och metodiken för att prova vin, för att sedan gå vidare till själva vinprovandet. Samtliga viner är av garanterat god kvalitet med intressanta egenskaper.

Middagspaket med hotellövernattning på Alla Hjärtans dagen 14 februari 2026: 3-rätters middag för två personer, övernattning på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm och frukost per natt

2400Kr

I paketet ingår

Övernattning i Superiorrum 14-15/2 2026

Ett glas bubbel

Valentine's trerättersmeny

Frukostbuffé

Kvällen inleds med mjuka jazztoner som sätter stämningen, följt av en noggrant komponerad trerätters meny där säsongens smaker står i fokus. Oavsett om ni firar kärleken, vänskapen eller bara vill unna er en extra fin kväll tillsammans, är detta en upplevelse att dela.

Alla Hjärtans dag meny på Invece i Södermalm, Stockholm 14 februari 2026 kl 16-23 från

595Kr

Första sittning 16.00 /17.00 / 18.00 Meny 595:-

Andra sittning 20.30 / 21.00 / 21.30 695:-

Vänskapens och kärlekens dag - är ett enkelt sätt att sätta guldkant på tillvaron. Det är den dag på året då vi skall visa omtanke mot våra närmaste: våra hjärtevänner, våra barn, föräldrar och släktingar, våra vänner Välkommen och fira alla hjärtans dag på Invece

MENY SAN VALENTINO

Förrätt:

Färsk fettucine med tryffel, svamp, babyspenat, mascarpone & lagrad parmesan ost

Fresh house made fettucine, truffle, mushroom, spinac, mascarpone, aged parmesan cheese

Varmrätt:

Tournedos Oxfilé med parmesan & potatisterrin serveras med fräst karl johan svamp,

tryffelsky & tryffel krisp.

Beef tenderloin, potato terrin, truffle chips, truffle sauce, mushroom

Choose / Alternativt..

Ugnsbakad röding med hummer ravioli, rotselleripuré. Rotselleri krisp,

hummerskum & friterad ramslök.

Artic char filet, lobster ravioli, lobsterfoam, celeriac puree, seasonal vegetables & caviar

Efterrätt:

ChokladMoussé med italiensk maräng, hallon & rostade hasselnötter.

Chocolate Mousse, italian meringue, raspeberry, roasted hazelnuts

VEGETARISK MENY

595Kr

Förrätt:

Svamp bruschetta med tryffel, pecorino toscano & gräslök

Mushroom bruschetta, truffle, pecorino cheese

Varmrätt:

Färsk Fettucine med tryffel, svamp, baby spenat, mascarpone & parmesan

Fresh house made fettucine, truffle, mushroom, spinac, mascarpone, aged parmesan cheese

Efterrätt:

ChokladMoussé med italiensk maräng, hallon & rostade hasselnötter.

Chocolate Mousse, italian meringue, raspeberry, roasted hazelnuts.

Se brunchmeny >>

Avsmakningsmeny för två på Operakällaren i Stockholm på Alla Hjärtans dag 14/2 2026 kl 18-01

5495Kr

Operakällaren, med anor från 1787, är en av Sveriges mest prestigefyllda restauranger och innehar en Michelin-stjärna samt hela fem röda bestick i Guide Michelin.

Avsmakningsmenyn är i ständig förändring, styrd av känslor och kreativitet. Menyn följer inte enbart säsongens råvaror, utan utvecklas i takt med kökets inspiration och kan ofta ändras från dag till dag. Varje rätt speglar kökets passion och är utformad för att ge en matupplevelse som känns både dynamisk och full av överraskningar.

Alla hjärtans dag-lunchbuffé på Heat Asplund 13 februari 2026 kl 9-14

162Kr

MENY

Dessertbuffé á la Alla hjärtans dag

Grillad fläskfilé

med bearnaisesås och rödvinssås samt potatisgratäng och Heats kryddsmör

Kebab

med pommes frites och tortillabröd samt het tomatsås och vitlökssås samt krispig sallad

Stekt fiskfilé Walewska

med krämig hummersås, smörstekta färska champinjoner och potatismos

Lasagne al forno

med riven ost och färska örter

Veg. Broccolibiffar

med dijonnaise samt pommes frites och krispig sallad

Heats salladsbuffé

(Gör din egen sallad)

Afternoon tea på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på Alla Hjärtans dag 14 februari 2026 kl 12-16 från

450Kr

Med valfritt kaffe eller te

450Kr

Med valfritt kaffe eller te & ett glas mousserande

560Kr

”Guldkant” med valfritt kaffe eller te & ett glas champagne

620Kr

MENY

RIMMAD LAXTARTAR

Äpple, färskost, senap & forellrom

VÄSTERBOTTEN

Tramezzino, ägg & torkade blommor

KANTARELLPAJ

Västerbotten majonäs

SKAGEN

Sikrom, dill & smörstekt bröd

GURKA

Rågbröd, färskost & smörgåskrasse

SCONES

Naturell & russin, citroncurd, sylt,

smör & vispad grädde

CHOKLADMOUSSE

Passioncurd & caffeglaze

ÄPPELKLADDKAKA

Vaniljkräm

SVARTVINBÄRSBAVAROISE

Vitchokladpannacotta

CHOKLADTRYFFEL

HALLONGROTTA

TE & KAFFE

GODTHEM AFTERNOON BLEND

Smaksatt svart te med bergamott, solros, blåklint &

rosenblad. Trädgårdsblommig och välbalanserad,

perfekt till eftermiddagskoppen.

VITT EARL GREY

Smaksatt vitt te med bergamott. Ett mjukt och

elegant alternativ till klassisk Earl Grey.

DARJEELING FOP

Smaksatt svart te med rosenblad och bergamott.

Ett mjukt, friskt te från distriktet i Indien som

producerar ”teernas champagne”, Darjeeling!

ASSAM GOLDEN FBOP

Ett kraftigt och svart Assam te med extra

många knoppar. Koppen blir gyllenbrun av

denna finfördelade tesorten.

ROOIBOS JORDGUBB & GRÄDDE

Ett fylligt och naturligt koffeinfritt rött te med

smak av jordgubbar och grädde.

EARL GREY ROSE

Smaksatt svart te med rosenblad och bergamott.

En av våra favoritblandningar med en bas av Earl Grey,

toppat med citron, bourbon vanilj och rosenblad.

GRÖN LUNDABLANDNING

Grönt te, Citrusskal, Rosenblad, Björnbärsblad med grön

Sencha som bas är både friskt och mjukt i smaken.

*Bergamott är en citrusfrukt som främst odlas

i Italien och norra Afrika. Den har samma ursprung som citron

och är en hybrid mellan pomerans och suckatcitron.

Alla hjärtans dag-meny på Artilleriet Armémuseum i Stockholm 14 februari 2026 kl 17-sent Trerätters meny

785Kr

Vinpaket

495Kr

Under kvällen serverar restaurangen en specialkomponerad tr­erätters Alla hjärtans dag-meny, med valmöjligheter i både förrätt och varmrätt.

Kvällen kan inledas med snacks, ostron och champagne, fortsätter med rätter med tydliga smaker och avslutas med dessert som gör sitt jobb.

ALLA HJÄRTANS DAG MENYN

EXTRA:

Champagne glas

165Kr

OSTRON MED HOGWASH MIGNONETTE ST

45Kr

risvinäger, mirin, chili, koriander

VÄSTERBOTTENSOSTKROKETTER + IMPERIAL CAVIAR & SMETANA

195Kr

FÖRRÄTT

ELDAD LAX

saltad citron, dashidressing, gochujangcrème, jordnötter, salladslök

VINFÖRSLAG: 2024 PHILIPP KUHN, TRADITION RIESLING, PFALZ, TYSKLAND

eller

RÅBIFF

sardell–dijonmajonnäs, schalottenlök, krutonger, libbsticka, guindillas

VINFÖRSLAG: 2022 ROCKLIN RANCH PINOT NOIR, MONTEREY, USA

VARMRÄTT

KALVENTRECÔTE

grönpepparsmör, haricots verts, parmesanpommes frites

VINFÖRSLAG: 2022 AZELIA, LANGE NEBBIOLO NEBBIOLO, PIEMONTE, ITALIEN

eller

BAKAD RÖDING

monterad havskräftsky, marconamandel, rimmad gurka, blomkålskräm

VINFÖRSLAG: 2023 CLAUDE RIFFAULT, MOSAÏQUE CALCAIRE SAUVIGNON BLANC, SANCERRE, FRANKRIKE

MÖRK CHOKLADKRÄM

sesamglass, sesamknäcke, misokolasås

VINFÖRSLAG: RENNERUNDSISTAS 2001 TROCKENBEERENAUSLESE, ÖSTERRIKE

Se brunchmeny >>

Alla hjärtans dag-meny på Hotel Skeppsholmen i Stockholm 14/2 2026 kl 17-23

795Kr

Dryckespaket 495kr

Alkoholfritt dryckespaket 195kr

MENY

Förrätt

Hummersallad med löjromskräm, endive och grönt äpple

Lobster salad with vendace roe cream, endive and apple

Varmrätt

Smörstekt piggvar med champagnesås, friterad jordärtskocka och mjukbakad

purjolök

Butter fried turbot with champagne sauce, fried jerusalem atrichoke and soft baked

leek

Dessert

Vit chokladkräm med rostad kokos, passionsfruktsorbet och yuzujelly

White chocolate ganache with roasted coconut, passionfruit sorbet and yuzujelly

Se brunchmeny >>

Alla Hjärtans dag-meny på LUX Dag för Dag i Stockholm 14 februari 2026 kl 17-22

975Kr

MENY

Flatbread med smetana, löjrom och silverlök-till champagnen eller drinken

Crudo på gravad hälleflundra, vinterponzu, citrus och thaibasilika

Nygräddat surdegsbröd med smör

Spisgrillad havskräfta med ingefärssmörsås, glasrabarber, spritärtor och tagetesört

Halstrad röding med champagnesås, broccolini, persiljechimichurri och krasse

Hibiskuspavlova med hallonsorbet, yoghurtmousse och rostad vit choklad

Menyn är gjord på laktosfria produkter, är nötfri och kan anpassas efter gluten och äggallergi-säg gärna till vid bokning.

Dock kan vi inte ta hänsyn till mjölkproteinallergi eller om man är vegetarian eller vegan just denna kväll.

Vinpaket 1 800kR

Champagne Deutz Brut

2019 Josmeyer Pinot Gris, Alsace

2022 Saint-Véran Vieilles Vignes, Christophe Cordier

2023 Son Antem Alba, Son Antem Alaró

2021 Weingut Umathum Beerenauslese, Burgenland

Vinpaket 2

1100Kr

Champagne Valentine Leflaive Grand Cru Oger Les Peignottes

2019 Josmeyer Pinot Gris, Alsace

2022 Leflaive Auxey-Duresses Blanc, Olivier Leflaive

2023 Son Antem Alba, Son Antem Alaró

2021 Weingut Umathum Beerenauslese, Burgenland

Alla hjärtans dag 2026 med 3-rätters middag på Kung Carl Mat & Bar i Stockholm den 14 februari 2026 kl 16.30-00

695Kr

Vinpaket

450Kr

MENY

Halstrad pilgrimsmussla, blomkålspuré, löjrom, champagneskum

Smörad Spagetti med hyvlad zucchini, rödräka,

parmesan, rostad Coppa, friterad salvia

Hallonmousse med Italiensk mandelkaka

Chokladtryffel med stänk av espresso

Se brunchmeny >>