Nyårsmiddag

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med 4-rätters supé på Vadstena Klosterhotel & SPA två dygn per rum från

5995Kr

Ankomst 31/12/2023

- Historisk Odyssé kl 13:00

- Välkomstkaffe 14:00-16:00

- Vinkällaren öppen melln kl 16-17 för visning. Ta tillfället i akt att prata med våra sommelierer och välj ut nyårsmiddagens vin, eller kanske en flaska till kvällens meny.

- 4-rätters supé exkl dryck (fast meny), tid tilldelas vid ankomst

- Dans

- 1 glas bubbel vid 12-slaget

- Övernattning i vald rumstyp

- Stor frukostbuffé

1/1/2024

- Brunch - kl. 09:00-12:00

- SPA-entré i tre timmar

- Lättare lunch kl. 12.30 - 14.30

- Tvårätters middag exkl dryck (fast meny), tid tildelas vid inckeckning

- Övernattning i vald rumstyp

2/1/2024

- Utcheckning kl. 11.00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Renates Bageri & Restaurang 3 rätters

289Kr

Beställ snarast, dock senast 23/12 kl.15 Maten hämtas ut på Nyårsafton 31/12/2023 kl.13-14.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket på Laholmen 31/12/2023 per person

2095Kr

I nyårspaket ingår:

Fyrarättersmiddag

Musikshow och DJ i lounge

Champagne kl 00:00

Övernattning inkl frukostbuffé

Sen utcheckning kl 16:00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår i Sundsvall: Nyårspaket på Clarion Hotel Sundsvall: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2023

3590Kr

I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2023, med utcheckning den 1 januari 2024. Boka senast den 27 december.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Brunchbuffé på Nyårsdagen 1 januari 2024 kl. 12.00 - 15.00

395Kr

Barn upp till 12 år och barn i barnstol utan kostnad

180 Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med 4-rätters nyårsmeny på Elite Hotel Marina Tower i Stockholm per natt från

3890Kr

I paketet ingår

Boende för två personer

4-rätters nyårssupé kl. 16.30-19.30

Frukost och wifi

Barn 0–5 år bor gratis i befintlig säng, barn 6–15 år kostar 100 kr och barn i åldern 16–18 år kostar 200 kr. För våra yngre gäster under 12 år finns en trevlig barnmeny som kan beställas direkt på plats.

NYÅRSMENY

VID ANKOMST

KALLRÖKT LAX - persiljeomelett, forellrom och pumpernickel

GETOSTTARTLETT - honung, bakad tomat och rostad valnöt

FÖRRÄTT

TONFISKTARTAR - Krispigt rispapper, picklad chili, gurka, salladslök, wasabimajonnäs och furikake

VARMRÄTT

OXFILÉ - Rostad potatis- och jordärtskockspuré, oxmärgsky, vinägerbakad schalottenlök, grönkål och tryffelvinnaigrette

alternativt

BAKAD TORSKRYGG - Rostad potatis- och jordärtskocksspuré, vitvinssås med ostron, vinägerbakad schalottenlök, grönkål och tryffelvinnaigrette

DESSERT

SQ CHEESECAKE - Passionsfrukt, myntasirap, kaksmul & rostade kokosflarn

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårscatering på Västra Station avhämtning 31/12/2023 kl.11-14

550Kr

MENY

Vår gourmetmat är nästan helt färdig – värma upp, lägga upp, och njut! Låt din kreativitet flöda eller luta dig tillbaka och slappna av. Fira nyåret med smak och stil!

FÖRRÄTT:

Soppa på rostade hummerskal & cognac med skaldjurstartar, krutonger & örtaioli

Vegetarisk

Krämig jordärtskockssoppa med rostade pumpafrön, Parmigiano, persilja & salladslök

VARMRÄTT:

Grillad färsk oxfilé med potatisfondant Serveras kompott på körsbärstomat & champinjoner serveras med tryfferad sky på portvin & oxsvans

Vegetarisk

Bakad rotselleri med potatisgalette på brynt smör, serveras med ostronskivling, rödvinsredux, hyvlad Västerbotten & picklade senapsfrön

EFTERRÄTT:

Krämig chokladfondant Med vitchoklad-frosting, reduktion på rödvin & svartpeppar samt rom & vaniljmarinerade bär

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny på Bistro Royal 31 december 2023 från

599Kr

MENY

Välkomstdrink

Förrätt

Toast Skagen, med räkor och kräftstjärtar, rödlök, citron, dill och löjrom på brioche.

Varmrätt

Surf och turf oxfilé med pommes anna, morot Serverat med rödvinssås

och havskräfta

Dessert

Chocolate pannacotta med färska bär

laktos & glutenfri alternativ finns mot förbeställning.

Endast förbokningar! Under nyårsafton serveras enbart nyårsmenyn.

Sittning samt priser

13:30-15:30 - 599:-

14:45-16:45 - 599:-

17:00-1900 - 699:-

19:15-21:15 - 699:-

21:30-23:30 - 699:-

Sittning 2 timmar.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår på Lydmar Hotel Nyårsafton Skaldjursplateau för 2 personer

2200Kr

Sista dagen för att kunna förbeställa detta är den 26/12/2023.

Skaldjursplateau serveras för minimum 2 personer och serveras under hela Nyårsaftons brunch & middag och måste förbeställas vid bokning av bord.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårssupé på Brasserie Lavette 31/12/2023

1195Kr

KLASSISK MENY

KARAMELLISERAT VINTERÄPPLE

ljummen spädgris-terrine och sarepta

PILGRIMSMUSSLA

med cavasås och kaviar

TOSTONES CHIPS

med brynt majskräm och koriander

KROPPKAKA

med svampfyllning, svampconsommé och grön chili-salsa

KUNGSFISK

med aji amarillo brynt smör, färsk hyvlad tryffel och sotad sötpotatis

LAMMENTRECÔTE

med rosmarinsky, syltade kastanjer och krisp på tryffelpecorino

PANETTONE

med chokladglass, mandarincoulis, mandel- och citrussallad

VEGETARISK MENY

LJUMMEN RÖDBETS-TERRINE

Senapsgrädde och riven pepparrot

LANGOS

med saltgurka och honungs-smetana

TOSTONES CHIPS

med brynt majskräm och koriander

KROPPKAKA

fylld med svamp serveras med svampconsommé och grön chili-salsa

RAVIOLI

gjord på rotselleri, fylld med jordärtskockskräm och jackfruit och serveras med Beurre blanc smaksatt med krondill

PORTOBELLO AU ORANGE

med ört-kokta linser och bräserad endive

PANETTONE

med chokladglass, mandarincoulis, mandel- och citrussallad

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med nyårsskaldjursbuffé på Elite Stora Hotellet i Örebro från per person

2410Kr

I paketet ingår

Boende dubbelrum. Gäller för boende 31 december 2023–1 januari 2024

Nyårsmiddag & ett glas mousserande vin.

Frukost & wifi

Sittningstider: 19.30, 20.00 & 20.30

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Araslöv Golfklubb Araslövs Krog

695Kr

Sista bokningsdag 27/12. Upphämtning av kassen sker 30/12/2023, mellan 10:00-14:00.

NYÅRSMENY 2023

Snacks

Friterad hasselbackspotatis, smetana, finhackad rödlök, gräslök & löjrom

Crostini, kräm på Brillat Savarin & syltade fikon

Förrätt

Hummersoppa

Sotad pilgrimsmussla, regnbågsrom, chorizoemulsion, chorizosmulor, marinerad gurka & tärnad fänkål

Huvudrätt

Helstekt oxfilé

Smörstekt kejsarhatt, syltade kantareller, jordärtskockspuré, picklade svarta vinbär, brynt smör med Marconamandel, karamelliserad lök- och pepparsky & potatisfondant

Dessert

Popcorn- och vit chokladpannacotta

Champagneinlagda hjortron, karamellpopcorn, kristalliserad choklad, hjortronkräm & varm kolasås med brynt smör

VEGETARISK NYÅRSMENY 2023

Snacks

Friterad hasselbackspotatis, smetana, finhackad rödlök, gräslök & tångkaviar

Crostini, kräm på Brillat Savarin & syltade fikon

Förrätt

Jordärtskockssoppa

Bakad jordärtskocka, inlagd jordärtskocka, picklad purjolök, friterad purjolök & Sherrypärlor

Huvudrätt

Smörstekt kejsarhatt

Syltade kantareller, rotselleripuré, picklad rotselleri, saltbakad rotselleri, picklade svarta vinbär, Marconamandel, parmesan, svampveloute & potatisfondant

Dessert

Popcorn- och vit chokladpannacotta

Champagneinlagda hjortron, karamellpopcorn, kristalliserad choklad, hjortronkräm & varm kolasås med brynt smör

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag 2023 på Olssons Bazar från

699Kr

Sittning kl. 17.30 699 kr/ person

Sittning kl 20.30 799 kr/ person ( ett glas champagne ingår i priset)

MENY

Vid ankomst

Delibricka

3 sorters chark & två sorters ostar med hemmagjort fröknäcke & marmelad

Förrätt

Vänerlöjrom

Vänerlöjrom / sotad svamp / lök / krispig potatis / fransk Creme fraiche

Varmrätt 1

Vänergös

Potatispuré / smörsås / sotad grönsak

Varmrätt 2

Grillad hjort

Rotselleri / rödvin / sherry / brynt smör / lök

Dessert

Choklad & hallon

Terrine / valrhona / hallon / hemmagjord Madagaskar vaniljglass

VEGETARISK MENY

Vid ankomst

Ostbricka

3 sorters ostar, marmelad, frukt & fröknäcke

Förrätt

Avokado & tång med sotad svamp, lök, krispig potatis

Fransk Crème fraiche

Varmrätt 1

Tapioka tunna

Potatispuré / smörsås / sotad grönsak

Varmrätt 2

Grillad rotselleri

Hasselnötter / rödvin / sherry / brynt smör / lök

Dessert

Choklad & hallon

Terrine / valrhona / hallon / hemmagjord Madagaskar vaniljglass

Pris:

Sittning kl. 17.30 599 kr/ person

Sittning kl 20.30 699 kr/ person ( ett glas champagne ingår i priset).

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Hotell Björkhaga nyårsafton 31/12/2023 mellan 12.00-14.00 från

475Kr

3 rätters 525:-

2 rätters 475:-

MENY

Nyårsmeny 2023

Förrätt

Räk- och hummerbakelse på citrusslungad salladsmix. Toppad med tångkaviar, friterad morotscrisp och ärtskott från Bjurbäck

Varmrätt

Oxfilé från Småland med portvinssås och ruccolakräm, grillade cocktailtomater och baconlindade grönsaksknyten. Serveras med potatis- och västerbottentimbal

eller

Rimmad torskrygg med kräftsås och grillad lime. Grillade cocktailtomater och baconlindade grönsaksknyten. Serveras med potatis- och västerbottentimbal

Dessert

Baileys- och vitchokladpannacotta serveras med vaniljrörda hallon och rostad nötsymfoni.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket 2023/2024 på Calmar Stadshotell per person från

1645Kr

Ingår

En natt i vald rumskategori

Välkomstfika mellan kl 14.00 – 16.00

Ett glas champagne (alt. alkoholfritt som fördrink)

Fyrarätters Nyårssupé på Restaurang Statt Verandan

Frukostbuffé

Sen utcheckning kl 15.00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsbuffé på Scandic Landvetter Göteborg 31 december 2023

399Kr

Barn 0-6 år

129Kr

På nyårsafton erbjuder Scandic Landvetter en härlig nyårsbuffé kl 17-22:30.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny 2023 för avhämtning på Firren i Lidingö

615Kr

MENY

Cannapè

Skagencrustad

Förrätt

Hummersoppa med oststång

Varmrätt

Marulk med vitvinssås toppad med forellrom och marinerad vitsparris serveras med spenat och potatisterrine

Alternativ

Hjortytterfilè med kantarellsås och rödvinskokt minirödlök serveras med prästost och spenatpotatiskaka

Dessert

Cheesecake jordgubb och pistagenötter med bärsallad samt liten choklad beskvi

Beställ extra hummer termidore 220 kr styck

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag på NOFO Hotel 31 december 2023 från

795Kr

Early bird from 17:00

795Kr

Late night owl from 20:00

995Kr

Wine pairing

495Kr

Wine pairing POSH

625Kr

NYÅRSMENY

Amuse bouche

Blini, smetana, bleak roe & red onion Starter Beef carpaccio, gruyere cheese, rosted pistachios, pickled silver onions & winter truffles

Main course

Halibout, blue mussels, pointed cabbage, fennel crudite, green peas & champagne sauce

Dessert

Vanilla parfait, baked white chocolate & cloudberries

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår i Mölndal: Nyårspaket på Quality Hotel The Weaver: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2023

3390Kr

I paketet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters lyxig nyårsmiddag och en hotellövernattning med en stor frukostbuffé dagen efter – för den absolut bästa starten på det nya året.

Erbjudandet gäller på nyårsafton den 31 december 2023, med utcheckning den 1 januari 2024. Boka senast den 27 december.

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårskasse på Moskogen i Leksand 31/12/2023 kl. 11.00 – 14.00 3 rätters nyårsmeny

445Kr

Välj förrätt, varmrätt och dessert från menyn.

MENY

Förrätt

Råraka med laxrom, smetana samt finhackad rödlök och gräslök

(innehåller mjölkprotein )

Veganskt alternativ – Råraka med tångkaviar, sour dream samt finhackad rödlök och gräslök

Varmrätt

Fisk – Rödingballotine kantad med svart trumpetsvamp, ragu på bakade tomater & haricot verts serveras med pommes Anna samt gräslökssmörsås

(innehåller mjölkprotein )

Kött – Oxfilé tournedos kantad med svart trumpetsvamp, ragu på rökt sidfläsk, bakade tomater & haricot verts serveras med pommes Anna samt portvinssås

(innehåller mjölkprotein)

Veganskt alternativ -Bakad pumpa med sallad på grönkål, bakade tomater & haricot verts serveras med lättrökt tofu

(innehåller soya )

Dessert

Vit chokladpannacotta med marinerade bär samt krossade vaniljdrömmar

(innehåller mjölkprotein & gluten )

Veganskt alternativ –

Vit chokladpannacotta med marinerade bär samt krossade vaniljdrömmar

(innehåller gluten )

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår på Hotel Kung Carl 31.12.2023 från

695Kr

Fira in det nya året i Bistro La Belle Epoque med 4-rätters middag och nyårsskål på takterassen. På menyn finns hummersoppa, svensk hängmörad biff och dessert. Efter förra årets brakssuccé så kör vi 2 sittningar i år.

Den sena sittning börjar kl 20.00 och då erbjuder vi en 4-rätters middag , bestående av:

Pris

995Kr

Vinpaket

595Kr

MENY

- Skummig hummersoppa

- Ett fat med ostron, smördegshus med räkor,tonfisktartar med ingefära ,sesampicklad gurka

- Helstekt kalvytterfilé sherrysås med tryffelpuré, skogsvampsterrin samt friterade svartrötter.

- chokladfondant vaniljcreme och hallonkompott

- Kaffe & chokladpralin

Den tidiga sittningen 17.30 - 20.00 erbjuder vi

-Skummig hummersoppa med smördegshus & räkor,-Helstekt kalvytterfilé sherrysås med tryffelpuré, skogsvampsterrin samt friterade svartrötter.

-chokladfondant vaniljcreme och hallonkompott

- Kaffe & chokladpralin

Pris

695Kr

Vinpaket

395Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Bistron Hylinge Golfbana Norrköping Söderköping Golfklubb 3-rätter lör 30/12/2023 kl.16-17

499Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsafton på Invece 31 december 2023 3-rätters meny från

598Kr

FÖRSTA SITTNING 16.00/17.00/18.00 598:-

ANDRA SITTNING 20.30/21.00/21.30 798:-

MENY

FÖRRÄTT:

Hummersoppa med hummerravioli, hummerparmesanchips & parmesanskum lobster soup, lobster ravioli, crispy lobsterparmesan chips & parmesan foam

VARMRÄTT:

Tournedos rossini oxfilé med foie gras, tryffel eumilssion, potatisterrin, vaxbönor & rostad steklök beef tenderloin, foie gras, truffle emulsion, potato terrine, wax beans & roasted onion

ALTERNATIVT…….

Ugnsbakad röding med hummer ravioli, rotselleripuré, rotselleri krisp, hummerskum, friterad ramslök oven-baked artic char with lobster ravioli, celeriac puree, celeriac crisp, lobster foam, fried scallions

EFTERÄTT:

Vit chokladpannacotta med hallongelé, färska bär, krispig choklad & pudrad guldpulver. White chocolate pannacotta with raspberry jelly, fresh berries, crispy chocolate & powdered gold

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår 2023/2024 på Kurorten Mösseberg Nyårsaftonspaket 31/12/23-1/1/2024 per person

3950Kr

I paketet ingår:

NYÅRSAFTON 31/12/2023

Spaentré

Mingel med ett glas mousserande vin med tilltugg från kl. 18:00

Femrätters nyårssupé inkl. dryckespaket kl. 19:00

Musikunderhållning

Ett glas champagne vid tolvslaget

Övernattning

NYÅRSDAGEN

Nyårsbrunch

Spaentré

Check out fram tills kl. 13:00

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny på Kasai Stockholm

Sushi collection

Chefs choice of nigiri, maki and sashimi

Lobster slider

Spicy mayo, Ginger

Gem salad

Miso mayo, lemon, panko and Spring onion

Tuna tartar

Nori taco, onion and trout roe

Robata beef

Misoshizo, jalapeno, egg cream and wasabi

Chocolate terrine

Apricot, berries and candied almonds